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南方市場:涼茶冷柜 帶熱涼茶店老板生意
摘要:南方市場:涼茶冷柜 帶熱涼茶店老板生意
山東 2009-03-26(中國商業(yè)電訊)--涼茶還有專門的冷柜?廣西家電下鄉(xiāng)銷售現(xiàn)場,海爾冷柜前聚集的人群引起了記者的注意,“他們多數(shù)是來買‘涼茶冷柜’的”,現(xiàn)場一位銷售人員解釋說。記者發(fā)現(xiàn),人群中除了普通的農民外,更多的匯集了十里八鄉(xiāng)開涼茶店的老板們?!斑@些人很多都是慕名而來的?!焙?600690)南寧工貿市場人員笑著說,“現(xiàn)在南寧地區(qū)的涼茶店,65%以上都在用海爾冷柜來‘涼’茶,本草堂等知名連鎖企業(yè)的海爾冷柜普及率更是近乎達到了100%?!?nbsp;
海爾冷柜有什么特別之處竟吸引了這么多的涼茶生意人?經過一番仔細觀察后記者發(fā)現(xiàn),它個頭大、箱體深、手感也好,而這些對于涼茶生意又有什么好處呢?
溫度!空間!周轉率!儲存瓶頸愁壞涼茶店老板
眾所周知,對于地處兩廣地區(qū)的人來講,夏季炎熱多雨,人們常出現(xiàn)肝火、肺熱等癥狀。此時一杯冰爽的涼茶下肚不僅能夠幫助人體清熱解暑,其內部的中草藥成分也有很好的養(yǎng)身作用。因此,遍布在街頭巷尾的涼茶店開始愈發(fā)受到人們的歡迎。
然而,涼茶生意的火爆,卻給店老板帶來了新的難題,“總是沒有一個滿意的冷柜來保存涼茶,顧客不知道為此流失了多少!”某茶店老板說,“那時候我們就在想,要是能有一個放著合身、用著實惠的涼茶冷柜該多好?!痹瓉?,人們所慣用的普通冷柜對于涼茶店來說并不合適,在實地采訪中記者發(fā)現(xiàn),廣西的獨特地理條件給涼茶保存制造了諸多瓶頸。其中,氣溫就是一個典型,30多度的氣溫在廣西當?shù)厥窃俪R姴贿^的事,而多數(shù)以溫帶(N型)氣候類型設計出的冷柜卻只能承受32到35度的溫度上限,高于37度的氣溫冷柜則無法正常啟動。除此以外,箱體空間設計是困擾茶店老板的又一難題,因為普通冷柜的規(guī)格較小,只能裝下兩層的涼茶容器,剩下半層多是空著,而這樣低的空間利用率,自然影響了商家的經濟效益。同時,很多商家還存在著因冷柜制冷速度慢導致的周轉效率低等問題,讓顧客等到茶“涼”是當時的常見現(xiàn)象。而因為要24小時不間斷運轉,冷柜的能耗問題也始終困擾著涼茶老板。
省電!合身!效率高!“涼茶冷柜”深受茶店歡迎
“我們的研發(fā)人員正是因為在實地采訪中發(fā)現(xiàn)了這些問題,才生產出了這種適合儲存涼茶的冷柜”海爾冷柜有關人員解釋說。據(jù)了解,以廣西當?shù)貫檠邪l(fā)背景,海爾涼茶冷柜的出現(xiàn)成功解決了涼茶老板曾經的難題。
“我就看好了它門體加寬加厚的設計,這樣空間利用起來合理多了。”一位茶店老板對記者說。據(jù)了解,海爾涼茶冷柜特地增加了寬度和深度設計,讓商家能夠同時疊放兩層三列的食品,而不是普通冷柜容納的兩層半。同樣,涼茶冷柜在冷凍速度和溫度設計上也有所突破,快速冷動力不僅提高商家的產品周轉速度,也防止了食物營養(yǎng)成分的流失,同時亞熱帶(ST型)氣候類型的設計,也讓冷柜在40度以上的高溫仍能實現(xiàn)正常運轉。
“我家的‘大富豪’比其他冷柜耗電量都低,這些年給我們省了不少錢?!币晃恢覍嵱脩粽f,據(jù)了解,海爾涼茶冷柜即使在每天24小時運轉的情況下仍能比普通冷柜省電大概1到2度,一個月下來能達到五六十度之多。此外,海爾冷柜在停電后還能繼續(xù)冷藏約24個小時以上,這讓一些地處偏遠的地區(qū)仍然能夠在間歇性斷電的情況下正常存藏涼茶。而其外表抗紫外線塑料的噴涂,即使在南方高溫紫外線很大的情況下仍然保證了冷柜外觀的晰白。
“今天的消費者不僅注重購買過程,也更加重視產品帶來的附加價值?!庇嘘P專家分析稱,“‘涼茶冷柜’的出現(xiàn),讓我們看到了一個企業(yè)的誠懇和用心,也許這就是創(chuàng)新性企業(yè)成功的秘訣所在?!?nbsp;
海爾冷柜有什么特別之處竟吸引了這么多的涼茶生意人?經過一番仔細觀察后記者發(fā)現(xiàn),它個頭大、箱體深、手感也好,而這些對于涼茶生意又有什么好處呢?
溫度!空間!周轉率!儲存瓶頸愁壞涼茶店老板
眾所周知,對于地處兩廣地區(qū)的人來講,夏季炎熱多雨,人們常出現(xiàn)肝火、肺熱等癥狀。此時一杯冰爽的涼茶下肚不僅能夠幫助人體清熱解暑,其內部的中草藥成分也有很好的養(yǎng)身作用。因此,遍布在街頭巷尾的涼茶店開始愈發(fā)受到人們的歡迎。
然而,涼茶生意的火爆,卻給店老板帶來了新的難題,“總是沒有一個滿意的冷柜來保存涼茶,顧客不知道為此流失了多少!”某茶店老板說,“那時候我們就在想,要是能有一個放著合身、用著實惠的涼茶冷柜該多好?!痹瓉?,人們所慣用的普通冷柜對于涼茶店來說并不合適,在實地采訪中記者發(fā)現(xiàn),廣西的獨特地理條件給涼茶保存制造了諸多瓶頸。其中,氣溫就是一個典型,30多度的氣溫在廣西當?shù)厥窃俪R姴贿^的事,而多數(shù)以溫帶(N型)氣候類型設計出的冷柜卻只能承受32到35度的溫度上限,高于37度的氣溫冷柜則無法正常啟動。除此以外,箱體空間設計是困擾茶店老板的又一難題,因為普通冷柜的規(guī)格較小,只能裝下兩層的涼茶容器,剩下半層多是空著,而這樣低的空間利用率,自然影響了商家的經濟效益。同時,很多商家還存在著因冷柜制冷速度慢導致的周轉效率低等問題,讓顧客等到茶“涼”是當時的常見現(xiàn)象。而因為要24小時不間斷運轉,冷柜的能耗問題也始終困擾著涼茶老板。
省電!合身!效率高!“涼茶冷柜”深受茶店歡迎
“我們的研發(fā)人員正是因為在實地采訪中發(fā)現(xiàn)了這些問題,才生產出了這種適合儲存涼茶的冷柜”海爾冷柜有關人員解釋說。據(jù)了解,以廣西當?shù)貫檠邪l(fā)背景,海爾涼茶冷柜的出現(xiàn)成功解決了涼茶老板曾經的難題。
“我就看好了它門體加寬加厚的設計,這樣空間利用起來合理多了。”一位茶店老板對記者說。據(jù)了解,海爾涼茶冷柜特地增加了寬度和深度設計,讓商家能夠同時疊放兩層三列的食品,而不是普通冷柜容納的兩層半。同樣,涼茶冷柜在冷凍速度和溫度設計上也有所突破,快速冷動力不僅提高商家的產品周轉速度,也防止了食物營養(yǎng)成分的流失,同時亞熱帶(ST型)氣候類型的設計,也讓冷柜在40度以上的高溫仍能實現(xiàn)正常運轉。
“我家的‘大富豪’比其他冷柜耗電量都低,這些年給我們省了不少錢?!币晃恢覍嵱脩粽f,據(jù)了解,海爾涼茶冷柜即使在每天24小時運轉的情況下仍能比普通冷柜省電大概1到2度,一個月下來能達到五六十度之多。此外,海爾冷柜在停電后還能繼續(xù)冷藏約24個小時以上,這讓一些地處偏遠的地區(qū)仍然能夠在間歇性斷電的情況下正常存藏涼茶。而其外表抗紫外線塑料的噴涂,即使在南方高溫紫外線很大的情況下仍然保證了冷柜外觀的晰白。
“今天的消費者不僅注重購買過程,也更加重視產品帶來的附加價值?!庇嘘P專家分析稱,“‘涼茶冷柜’的出現(xiàn),讓我們看到了一個企業(yè)的誠懇和用心,也許這就是創(chuàng)新性企業(yè)成功的秘訣所在?!?nbsp;