一走進(jìn)廣州長(zhǎng)隆酒店最大的宴會(huì)廳，迎面就看見全球馳名的美的集團(tuán)商用電磁灶的展臺(tái)，“我們今年是第五次參加中國(guó)飯店百?gòu)?qiáng)供應(yīng)商展示采購(gòu)會(huì)了，每次都有收獲?！泵赖募瘓F(tuán)展位負(fù)責(zé)人說(shuō)。

　　2011年3月18日電/明通新聞專線/--2011年度中國(guó)飯店業(yè)百?gòu)?qiáng)供應(yīng)商展示采購(gòu)會(huì)(CHSSE)在廣州長(zhǎng)隆酒店隆重舉行，包括美的集團(tuán)、金蝶軟件(中國(guó))有限公司、一汽豐田銷售有限公司、中商農(nóng)產(chǎn)品(梧州)有限公司在內(nèi)的來(lái)自多個(gè)行業(yè)的飯店業(yè)供應(yīng)商企業(yè)參加的了展會(huì)，記者還看到從佛山趕來(lái)參展的佛山市宏生電動(dòng)餐桌制造廠，他們帶來(lái)了專業(yè)的“電動(dòng)餐桌”。三月的廣州雖然溫暖，但絕不炎熱，但是記者看到宏生展位的幾位負(fù)責(zé)人都滿面紅光，“別說(shuō)，還真是感覺(jué)很忙很熱，光是應(yīng)對(duì)展會(huì)的觀眾就夠我們熱鬧了，觀眾很多，絡(luò)繹不絕地過(guò)來(lái)咨詢、參觀，特別是他們都非常專業(yè)，我們只能約好在展后深度溝通。”宏生展位的負(fù)責(zé)人說(shuō)。

　　宏生電動(dòng)餐桌是專業(yè)生產(chǎn)酒店電動(dòng)餐桌，火鍋?zhàn)溃詣?dòng)餐桌，家庭電器餐桌等酒店家具和高科技產(chǎn)品研制開發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)體的民營(yíng)科技企業(yè)，擁有一批經(jīng)驗(yàn)豐富的科研、技術(shù)、管理的專業(yè)人才，電動(dòng)餐桌榮獲了“中國(guó)著名品牌”等殊榮和多項(xiàng)大獎(jiǎng);公司所生產(chǎn)的“宏生”牌電動(dòng)餐桌已擁有了多項(xiàng)國(guó)家專利，產(chǎn)品已遠(yuǎn)銷東南亞、中東、歐美等多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，深受國(guó)內(nèi)外客戶的好評(píng)。

　　CHSSE與中國(guó)飯店2011年會(huì)暨第十一屆中國(guó)飯店論壇同期同場(chǎng)舉辦。中國(guó)飯店年會(huì)暨中國(guó)飯店論壇是中國(guó)旅游飯店業(yè)規(guī)模最大、檔次最高的年度盛會(huì)之一，飯店業(yè)巨頭借此匯聚一堂，CHSSE與之同期同場(chǎng)舉辦，實(shí)現(xiàn)了“溝通零距離，商洽面對(duì)面”的良好局面，參展商直接與出席年會(huì)的全國(guó)知名酒店/餐飲企業(yè)的董事長(zhǎng)、總經(jīng)理、采購(gòu)經(jīng)理進(jìn)行洽談合作，現(xiàn)場(chǎng)簽約或達(dá)成合作意向并能及時(shí)了解客戶對(duì)產(chǎn)品的需求，把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。

　　據(jù)了解，CHSSE組委會(huì)嚴(yán)格控制參展數(shù)量和質(zhì)量，本屆CHSSE供應(yīng)商不超過(guò)100家，而采購(gòu)商數(shù)量則在1000家以上，到場(chǎng)供應(yīng)商和有效采購(gòu)商的平均比例大于1：10。而同品類供應(yīng)商數(shù)量也在組委會(huì)的嚴(yán)格控制之中，這樣到場(chǎng)供應(yīng)商和采購(gòu)商的平均比例便可達(dá)到1：100，甚至達(dá)到1：1000，從而無(wú)限擴(kuò)大了商機(jī)。組委會(huì)的這種辦展戰(zhàn)略，增強(qiáng)了展示采購(gòu)會(huì)的活力，這也是CHSSE最為吸引人的地方。

　　參展現(xiàn)場(chǎng)還有酒店月餅OEM著名企業(yè)廣州市珠江蓮蓉食品有限公司的特裝展位，“對(duì)于我們供應(yīng)商而言，CHSSE所采用‘訂單展會(huì)’這種創(chuàng)新模式，效率是非常高的，組委會(huì)也在安排我們與采購(gòu)商在會(huì)上見面洽談、看樣、簽訂單。”珠江蓮蓉展位負(fù)責(zé)人說(shuō)。

　　“對(duì)于我們酒店企業(yè)而言，采購(gòu)是非常關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，巧婦難為無(wú)米之炊嘛，高效率、高品質(zhì)的采購(gòu)是酒店業(yè)的一大生命線，我們對(duì)這樣的專業(yè)、精品展覽非常感興趣，它幫助很大，我接連參加了三屆。”一位參加采購(gòu)會(huì)的酒店集團(tuán)采購(gòu)負(fù)責(zé)人說(shuō)。據(jù)悉，全國(guó)知名酒店/餐飲企業(yè)的董事長(zhǎng)、總經(jīng)理、采購(gòu)經(jīng)理1000多人出席了中國(guó)飯店2011年會(huì)，他們成為了CHSSE參展商直接的目標(biāo)客戶。

　　本屆CHSSE的參展商品類全面，包括食品、原輔料及調(diào)味品，陶瓷及餐具用品，葡萄酒、烈酒及飲料，商用廚房及烘培設(shè)備，咖啡、茶及用品，酒店電器、酒店商務(wù)車，酒店家具，布草及服飾，酒店IT、安防、通訊產(chǎn)品，酒店衛(wèi)浴潔具，清潔及洗滌設(shè)備等。