8日下午3點多，上海環(huán)欣環(huán)?？萍加邢薰镜牟蛷N廢棄油脂回收車準(zhǔn)時來到民樂學(xué)校。打開窨井蓋，從隔油池里掏出30公斤廢油裝桶后，回收員拿出一臺POS機(jī)，對準(zhǔn)墻上一個硬幣大小的藍(lán)色芯片一刷，“嘀嘀”兩聲，打印出一張詳單，回收交易完成。同時，上海松江區(qū)食安辦電腦系統(tǒng)上，交易內(nèi)容即時顯現(xiàn)。

　　用信息化手段管好“地溝油”的去向，去年起上海松江區(qū)率先在全市試點實施餐廚廢棄油脂、收運(yùn)全程電子化監(jiān)管。目前，全區(qū)2400多家產(chǎn)油單位已悉數(shù)納入到電子化監(jiān)管系統(tǒng)。

　　據(jù)介紹，這套系統(tǒng)主要由智能終端和網(wǎng)絡(luò)終端兩部分組成，依靠這些智能化終端，區(qū)內(nèi)廢油的去處“一目了然”。而每家產(chǎn)油單位都配備一張智能IC卡，無人值守的隔油池則裝有射頻識別芯片。區(qū)內(nèi)兩家有資質(zhì)的回收企業(yè)，每輛回收車上配有GPS無線非接觸式讀卡終端。每次回收，都要用POS機(jī)進(jìn)行刷卡，并當(dāng)場打印明細(xì)單，上面印有車牌號、交易時間、回收數(shù)量、回收企業(yè)和供油企業(yè)等內(nèi)容，各個回收現(xiàn)場的信息第一時間傳回到網(wǎng)絡(luò)終端，相關(guān)部門可隨時查詢。

　　這套系統(tǒng)還可以進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析，如果收到的廢油量明顯減少，相關(guān)部門就會查勘是否存在瞞報、偷撈等違規(guī)行為。而每輛車的GPS定位跟蹤，也有利于實時掌握回收車的作業(yè)路徑，有效防控餐廚廢棄油脂流入非法渠道。