據(jù)消息說(shuō)近日查扣問(wèn)題牛肉多達(dá)300噸，江蘇省公安廳最新公告稱，江蘇警方破獲了販賣“問(wèn)題牛肉”案，被禁售的巴西牛肉在市場(chǎng)已流通1年多。出現(xiàn)該問(wèn)題的原因，一方面是出現(xiàn)了黑心商人，一方面是商家產(chǎn)品追溯管理沒(méi)有做好，才導(dǎo)致了問(wèn)題牛肉出現(xiàn)在市場(chǎng)上。

　　在物聯(lián)網(wǎng)中對(duì)動(dòng)物溯源管理有一定的解決方案可以對(duì)肉牛等畜牧的飼養(yǎng)、運(yùn)輸、屠宰過(guò)程進(jìn)行跟蹤監(jiān)控，尤其是爆發(fā)疫情時(shí)，可以對(duì)其進(jìn)行追溯，更好的實(shí)現(xiàn)對(duì)牛群的管理。

　　思必拓基于RFID手持終端識(shí)別技術(shù)開發(fā)的智能化的肉牛跟蹤管理系統(tǒng)。衛(wèi)生部門通過(guò)該智能系統(tǒng)能夠?qū)赡芨腥炯膊〉膭?dòng)物進(jìn)行跟蹤，以決定其歸屬關(guān)系及歷史蹤跡。使用具有全球唯一標(biāo)識(shí)的RFID標(biāo)簽?zāi)芸焖儆行У蔫b別動(dòng)物，收集數(shù)據(jù)信息。

　　每一個(gè)RFID標(biāo)簽都可以連接到數(shù)據(jù)庫(kù)，其中記錄有每頭牛的具體信息如出生日期，接種情況，育種情況如血統(tǒng)關(guān)系等，同時(shí)智能系統(tǒng)能提供牛從出生到屠宰的整個(gè)過(guò)程的即時(shí)、詳細(xì)、可靠的數(shù)據(jù)信息。從而實(shí)現(xiàn)牛及牛類產(chǎn)品從飼養(yǎng)到最終銷售的可跟蹤管理。

　　RFID電子標(biāo)簽內(nèi)部存儲(chǔ)的數(shù)據(jù)不易更改和丟失，再加上RFID電子標(biāo)簽號(hào)的唯一性，使得RFID電子標(biāo)簽成為肉牛永不消逝的電子身份證。100%的一畜一標(biāo)可以用來(lái)追溯牛的品種、來(lái)源、免疫、治療和用藥情況以及健康狀況等重要信息，當(dāng)屠宰放置有RFID標(biāo)簽的動(dòng)物時(shí)，RFID標(biāo)簽中的信息與屠宰場(chǎng)的數(shù)據(jù)一起被存儲(chǔ)在出售該牛場(chǎng)肉品的超市展賣標(biāo)簽中，一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，可通過(guò)計(jì)算機(jī)追溯問(wèn)題的源頭，利于管理分析，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，保障肉品質(zhì)量衛(wèi)生。

　　RFID手持終端智能系統(tǒng)除了能幫助企業(yè)進(jìn)行飼料的自動(dòng)配給和產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)，還可以用于牲畜標(biāo)識(shí)、疾病監(jiān)控、質(zhì)量控制及動(dòng)物品種等方面，是跟蹤牛體健康狀況和控制疫情發(fā)生的極為有效的方式。

　　思必拓追溯管理系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)對(duì)肉牛個(gè)體在整個(gè)生命周期中的智能的、全程的跟蹤管理，保障食品安全。充分發(fā)揮RFID手持終端優(yōu)勢(shì)，識(shí)別方便、靈活、抗污染，特別適合批量作業(yè)。能及時(shí)跟蹤發(fā)現(xiàn)疾病和疫情，幫助管理，減少損失。同時(shí)能夠避免問(wèn)題肉牛出現(xiàn)在市場(chǎng)危害人們健康。