食品包裝應用RFID技術已經成熟了嗎?艾利丹尼森公司的RFID專家James Stafford對RFID技術在食品包裝領域的應用發(fā)表了一些看法。

　　Q：食品包裝和飲料包裝行業(yè)目前是如何應用RFID技術的?

　　James:RFID技術使用無線電波而不是激光掃描儀讀取條形碼，因此速度快了100倍。RFID不需要瞄準線，可以有效大量的生產并更好地管理包裝貨物?，F(xiàn)在RFID設備和標簽的成本比十年前至少低了50%。食品包裝行業(yè)或將是應用RFID技術最多的行業(yè)。在未來，RFID技術可以幫助食品零售商店減少20%的浪費，提高生產效率，追蹤食品生產和銷售的信息。

　　Q:RFID技術現(xiàn)在的局勢與十年前相比有什么變化?

　　James：現(xiàn)在RFID的局勢非常好，十年前，零售商和一些品牌不了解這個技術，即使使用了這個技術，也會懷疑其可靠性和擴展能力，當時的成本也是技術擴展的一大阻力。現(xiàn)在大多數(shù)的零售商已經準備使用這個技術，或正在對這個技術進行測試。當他們使用這項技術之后發(fā)現(xiàn)，RFID為他們的投資帶來了一定效益的回報。

　　Q：可追蹤性對RFID市場帶來了什么樣的影響?

　　James：使用RFID技術可以追蹤整個食品供應鏈。一些食品零售商可追蹤管理他們的數(shù)據(jù)。RFID技術可以幫助管理系統(tǒng)快速、準確的采集數(shù)據(jù)。

　　Q：將RFID應用到食品包裝上的理由是什么?

　　James：使用RFID技術，無論商品在哪個連鎖店里，零售商都可以隨時檢查產品的數(shù)量以及保質期，這樣既減少了勞動力也減少了成本?？梢噪S時檢測到產品的數(shù)據(jù)信息，可以更好的控制產品的生產情況，避免成本的浪費。

　　Q：對于RFID的誤解，想要說些什么?

　　James：許多人認為該技術只適用于服裝，其實不然。在過去幾年里，隨著技術變的更加先進，更小巧，更容易鑲嵌，可以更有效的應用在其他類別的產品中，包括食品包裝。其次，會覺得RFID只是一種快速讀取條形碼信息的方法。RFID具有獨特的信息但它的作用不僅僅是包含詳細的數(shù)據(jù)，它還可以幫助零售商創(chuàng)造新的機會，提高庫存效率和利潤，幫助更好的完成存儲和了解客戶的體驗效果。