新零售的定義及內(nèi)涵什么是“新零售”?

　　馬云對(duì)“新零售”的解讀

　　2016年10月，在阿里云棲大會(huì)上，馬云在其演講中提出未來(lái)五大新趨勢(shì)：新零售、新制造、新金融、新技術(shù)與新能源，并稱(chēng)未來(lái)這五個(gè)新的發(fā)展將會(huì)深刻地影響到中國(guó)、世界，及未來(lái)的所有人。其中就第一個(gè)新——新零售，他認(rèn)為：純電商時(shí)代已經(jīng)過(guò)去，未來(lái)十年、二十年沒(méi)有電子商務(wù)這一說(shuō)，只有新零售這一說(shuō)，也就是說(shuō)線上線下和物流必須結(jié)合在一起，才能誕生真正的新零售。

　　馬云表示，互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，傳統(tǒng)零售行業(yè)受到了電商互聯(lián)網(wǎng)的沖擊。未來(lái)，線下與線上零售將深度結(jié)合，再加現(xiàn)代物流，服務(wù)商利用大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等創(chuàng)新技術(shù)，構(gòu)成未來(lái)新零售的概念。純電商的時(shí)代很快將結(jié)束，純零售的形式也將被打破，新零售將引領(lǐng)未來(lái)全新的商業(yè)模式。

　　馬云對(duì)“新零售”的解讀

　　劉強(qiáng)東對(duì)“新零售”的解讀

　　針對(duì)馬云提出的“新零售”，2017年7月，劉強(qiáng)東發(fā)表題為《第四次零售革命意義將超互聯(lián)網(wǎng)》的文章，發(fā)出第四次零售革命宣言。劉強(qiáng)東認(rèn)為，下一個(gè)10年到20年，零售業(yè)將迎來(lái)第四次零售革命。這場(chǎng)革命改變的不是零售，而是零售的基礎(chǔ)設(shè)施。零售的基礎(chǔ)設(shè)施將變得極其可塑化、智能化和協(xié)同化，推動(dòng)“無(wú)界零售”時(shí)代的到來(lái)，實(shí)現(xiàn)成本、效率、體驗(yàn)的升級(jí)。

　　在闡述“第四次零售革命”上，劉強(qiáng)東更加系統(tǒng)、深入，提出了“3I+3P=3S”的理念。具體來(lái)說(shuō)，劉強(qiáng)東認(rèn)為第四次零售革命的驅(qū)動(dòng)力有兩個(gè)，一個(gè)是技術(shù)，一個(gè)是消費(fèi)。在技術(shù)上，物聯(lián)網(wǎng)、智能化等技術(shù)的變革將呈現(xiàn)出“3I”的趨勢(shì)：感知(Instrumented)，對(duì)場(chǎng)景的感知能力越來(lái)越強(qiáng)，而且場(chǎng)景能夠數(shù)據(jù)化;互聯(lián)(Interconnected)，打通不同場(chǎng)景的數(shù)據(jù)，而且可以最大程度實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)共享;智能(Intelligent)，智能化水平不斷提升，銷(xiāo)售預(yù)測(cè)更精準(zhǔn)，庫(kù)存計(jì)劃更符合需求等。

　　在消費(fèi)上，將呈現(xiàn)出“3P”的趨勢(shì)：需求個(gè)性化(Personalized)，從關(guān)注性?xún)r(jià)比、產(chǎn)品功能到美學(xué)設(shè)計(jì)、價(jià)值標(biāo)簽;場(chǎng)景多元化(Pluralistic)，購(gòu)物場(chǎng)景變得即時(shí)化、碎片化;價(jià)值參與化(Participative)，從被動(dòng)接受到主動(dòng)影響和創(chuàng)造。

　　因?yàn)榧夹g(shù)和消費(fèi)者的這些變革，所以第四次零售革命中，零售將變成“無(wú)界”和“精準(zhǔn)”兩個(gè)關(guān)鍵詞，零售將變成“以客戶(hù)為中心”和“人人市場(chǎng)”。在零食基礎(chǔ)設(shè)施的變革上，呈現(xiàn)出“3S”的趨勢(shì)：可塑化(Scalable)，需要有很強(qiáng)的適配能力;智能化(Smart)，需要依托數(shù)據(jù)、基于數(shù)據(jù)，輸出智能化的解決方案;協(xié)同化(Synergetic)，信息、商品和資金提供的組合可以互相強(qiáng)化、形成合力。

　　劉強(qiáng)東“無(wú)界零售”圖景

　　對(duì)比起來(lái)，可以看到，劉強(qiáng)東所描繪的“第四次零售革命”是一個(gè)更宏大、更深入、更系統(tǒng)的圖景。在這個(gè)“第四次零售革命”的時(shí)代，供應(yīng)端的效率極大提升、成本極大降低;消費(fèi)端實(shí)現(xiàn)了“比你懂你”、“隨處隨想”和“所見(jiàn)即得”的體驗(yàn)升級(jí)。還是圍繞“成本、效率和體驗(yàn)”的升級(jí)，但升級(jí)的路徑和手段相比前三次零售革命有了很大的顛覆和不同。

　　劉強(qiáng)東“第四次零售革命”圖景

　　阿里研究院對(duì)“新零售”的理解

　　2017年3月，阿里研究院給出了“新零售”的定義：以消費(fèi)者體驗(yàn)為中心的數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的泛零售形態(tài)，從單一零售轉(zhuǎn)向多元零售形態(tài)，從“商品+服務(wù)”轉(zhuǎn)向“商品+服務(wù)+內(nèi)容+其他”。同時(shí)，新零售具有三大特征：

　　1、以心為本，數(shù)字技術(shù)創(chuàng)造力千變?nèi)f化，無(wú)限逼近消費(fèi)者內(nèi)心需求，最終實(shí)現(xiàn)“以消費(fèi)者體驗(yàn)為中心”，即掌握數(shù)據(jù)就是掌握消費(fèi)者需求;

　　2、零售二重性，即借助數(shù)字技術(shù)，物流業(yè)、大文化娛樂(lè)業(yè)、餐飲業(yè)等多元業(yè)態(tài)均延伸出零售形態(tài)，更多零售物種即將孵化產(chǎn)生;

　　3、零售物種大爆發(fā)，即任何零售主體、任何消費(fèi)者、任何商品既是物理的，也是數(shù)字化的。企業(yè)內(nèi)部與企業(yè)間流通損耗最終可達(dá)到無(wú)限逼近于“零”的理想狀態(tài)。

　　此外，新零售的知識(shí)框架主要分為前臺(tái)、中臺(tái)和后臺(tái)。其中，前臺(tái)包括無(wú)處不在的消費(fèi)場(chǎng)景、全息消費(fèi)者畫(huà)像、新需求和重構(gòu)人貨場(chǎng)。屆時(shí)，新消費(fèi)訴求更加豐富，將更注重個(gè)性化專(zhuān)業(yè)功能、社交體驗(yàn)、分享交流、參與感和方便靈活的體驗(yàn)交付等內(nèi)容。

　　中臺(tái)包括新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)、新市場(chǎng)、新流通鏈和新生產(chǎn)模式。值得注意的是，在這個(gè)階段，新零售營(yíng)銷(xiāo)將是以消費(fèi)者運(yùn)營(yíng)為核心的全域營(yíng)銷(xiāo)，消費(fèi)者鏈路數(shù)據(jù)將更完整、可視、可追蹤、可優(yōu)化。

　　后臺(tái)則包括數(shù)字經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)設(shè)施、3D/4D打印、VR/AR、傳感器物聯(lián)網(wǎng)和人工智能，更多技術(shù)將運(yùn)用于提高消費(fèi)體驗(yàn)和商品生產(chǎn)方式。

　　阿里研究院“新零售”的三大特征

　　阿里研究院“新零售”的知識(shí)框架

　　學(xué)術(shù)界對(duì)“新零售”的理解

　　專(zhuān)業(yè)人士認(rèn)為，“新零售”，是指未來(lái)電子商務(wù)平臺(tái)將會(huì)消失，線上線下和物流結(jié)合在一起，產(chǎn)生的一種經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)模式，即“線上+線下+物流”。線上是指云平臺(tái)，線下是指零售門(mén)店或制造商，強(qiáng)物流將庫(kù)存降到最低，減少囤貨量，其核心是以消費(fèi)者為中心的會(huì)員、支付、庫(kù)存、服務(wù)等方面數(shù)據(jù)的全面打通。

　　數(shù)據(jù)交換實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者全方位信息閉環(huán)

　　二中國(guó)新零售行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

　　線上巨頭主動(dòng)布局線下

　　在新零售浪潮下，連鎖便利店成為資本追捧的新風(fēng)口，阿里、京東、蘇寧等電商巨頭紛紛入局，但業(yè)內(nèi)認(rèn)為，中國(guó)便利店與國(guó)際先進(jìn)企業(yè)相比仍存較大差距，還需通過(guò)提高數(shù)字化和供應(yīng)鏈管理水平提升門(mén)店競(jìng)爭(zhēng)力。

　　隨著線上銷(xiāo)售增長(zhǎng)面臨瓶頸，電商巨頭紛紛將目光投向了線下和便利店市場(chǎng)。近來(lái)，蘇寧正忙著在各種渠道大力推廣蘇寧小店。蘇寧小店是蘇寧云商正式推出的便利店業(yè)態(tài)，由實(shí)體門(mén)店和獨(dú)立APP結(jié)合而成。

　　相比以往單純依賴(lài)電商通道，便利店能夠迅速拉近蘇寧與市場(chǎng)的距離，而這也是蘇寧實(shí)施“去電器化”戰(zhàn)略數(shù)年來(lái)，在業(yè)態(tài)組合領(lǐng)域最直觀的變化。與此同時(shí)，京東4月也發(fā)布了百萬(wàn)便利店計(jì)劃。未來(lái)5年京東將在全國(guó)開(kāi)設(shè)超過(guò)100萬(wàn)家京東便利店，其中約50%在農(nóng)村。

　　京東方面介紹說(shuō)，京東便利店貨源分為100%進(jìn)貨和部分進(jìn)貨兩種模式，店主在京東掌柜寶下單，由京東負(fù)責(zé)物流配送到店，而100%從京東進(jìn)貨的便利店將得到京東更多的支持。在此次京東百萬(wàn)便利店計(jì)劃之前，京東2017年2月宣布年內(nèi)將開(kāi)設(shè)1萬(wàn)家家電專(zhuān)賣(mài)店。另外，京東2015年還以43億人民幣入股了永輝超市。

　　阿里巴巴的布局則更早。2014年年底，阿里巴巴就推出了“千縣萬(wàn)村計(jì)劃”，計(jì)劃用3到5年的時(shí)間投入100億元，開(kāi)設(shè)10萬(wàn)家農(nóng)村淘寶店。2016年12月底，阿里巴巴旗下B2B分銷(xiāo)平臺(tái)“零售通”對(duì)外宣布，當(dāng)月動(dòng)銷(xiāo)商店數(shù)量突破10萬(wàn)家。

　　電商巨頭之所以紛紛布局線下便利店，是因?yàn)楸憷晔蔷€下客源的主要入口。同時(shí)，近年來(lái)連鎖便利店行業(yè)也呈現(xiàn)出穩(wěn)健增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。在2017年5月于上海舉行的“2017中國(guó)便利店大會(huì)”上，中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)王洪濤表示，便利店行業(yè)站在消費(fèi)最前沿，對(duì)消費(fèi)者變化有非常敏銳的洞察力。2016年中國(guó)連鎖便利店行業(yè)增速達(dá)13%，開(kāi)店數(shù)量及同店銷(xiāo)售額均實(shí)現(xiàn)雙位數(shù)增長(zhǎng)。

　　面對(duì)便利店蘊(yùn)含的誘人商機(jī)，電商巨頭和各路資本爭(zhēng)相涌入便利店領(lǐng)域，過(guò)去的12至18個(gè)月內(nèi)，大約有不少于10億美元的資金投向便利店行業(yè)。

　　傳統(tǒng)零售企業(yè)在新零售的投資布局解讀

　　1、傳統(tǒng)零售企業(yè)在新零售的投資切入方式

　　以“猩便利”為例，分析傳統(tǒng)零售企業(yè)在新零售的投資切入方式，作為一家布局新零售領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)公司，“猩便利”打通新零售領(lǐng)域的方式主要分為以下幾個(gè)步驟：

　　第一步：入局無(wú)人值守便利架。目前，“猩便利”在無(wú)人值守便利架領(lǐng)域已經(jīng)成為城市覆蓋率第一位、網(wǎng)點(diǎn)占有率最高的平臺(tái)。在合作入駐的企業(yè)中，不乏阿里巴巴、攜程、百度、中國(guó)移動(dòng)、獵聘網(wǎng)等知名互聯(lián)網(wǎng)公司，及500強(qiáng)企業(yè)如強(qiáng)生、中國(guó)平安等。

　　第二步：從新型便利店上手。自建便利零售系統(tǒng)，將數(shù)據(jù)打通。借助自身大數(shù)據(jù)營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng)對(duì)用戶(hù)消費(fèi)行為進(jìn)行分析，對(duì)平臺(tái)商品智能管理，從而引導(dǎo)商品供給，迎合用戶(hù)需求，進(jìn)而無(wú)限逼近消費(fèi)者內(nèi)心需求，在任何場(chǎng)景下都能智能化地推送、提供用戶(hù)所需要的信息和商品。

　　新零售的核心是場(chǎng)景和數(shù)據(jù)，以及這背后的互聯(lián)網(wǎng)思維、運(yùn)營(yíng)方式。深入開(kāi)發(fā)更人性、更無(wú)微不至的用戶(hù)場(chǎng)景，把以往沒(méi)有利用起來(lái)的數(shù)據(jù)打通、盤(pán)活，從360度來(lái)理解和服務(wù)用戶(hù)，這釋放出來(lái)的能量是不可估量的。

　　根據(jù)《2017中國(guó)便利店發(fā)展報(bào)告》顯示，中國(guó)連鎖品牌化便利店門(mén)店數(shù)接近10萬(wàn)家，銷(xiāo)售達(dá)1300億元。同期，日本和美國(guó)在去年已達(dá)到10萬(wàn)家門(mén)店，650億美金的市值。國(guó)內(nèi)的人均便利店擁有數(shù)量遠(yuǎn)低于日本和美國(guó)。保守估計(jì)，中國(guó)的便利店市場(chǎng)在2000億美金以上。

　　便利店這個(gè)市場(chǎng)已經(jīng)被眾多玩家盯上。不久前，阿里宣布將利用自身的大數(shù)據(jù)優(yōu)勢(shì)，激活全國(guó)600萬(wàn)家社區(qū)夫妻老婆店，提升這些零售店的智能化、信息化水平。同時(shí)，阿里還將在未來(lái)一年新開(kāi)一萬(wàn)家“用數(shù)據(jù)武裝”的“天貓小店”，成為社區(qū)生態(tài)服務(wù)中心。

　　2、傳統(tǒng)零售企業(yè)在新零售的投資規(guī)模分析

　　1、果以?xún)?yōu)

　　水果新零售品牌果以?xún)?yōu)已于2017年10月完成450萬(wàn)元種子輪融資，領(lǐng)投人為川內(nèi)某知名商業(yè)銀行董事，天使投資人王文君。

　　值得一提的是，　果以?xún)?yōu)成立于2017年1月，是一個(gè)水果新零售品牌，產(chǎn)品包括整果、果切以及果汁，其中整果占65%，果切和果汁占35%。果切、果汁的平均毛利是55-60%，預(yù)包裝水果的毛利40-45%。;通過(guò)辦公室無(wú)人零售冷柜和線下體驗(yàn)店，向中高端客戶(hù)提供全球優(yōu)選水果。

　　此前，果以?xún)?yōu)擁有電商、社區(qū)水果零售店、辦公室冰柜三個(gè)銷(xiāo)售渠道，但其創(chuàng)始人李勇在經(jīng)過(guò)多年實(shí)踐后認(rèn)為，創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)不并不適合走純電商路線，更適合線上線下結(jié)合的新零售模式。2017年9月起，果以?xún)?yōu)開(kāi)始運(yùn)營(yíng)辦公室場(chǎng)景，截止10月30日，已鋪設(shè)點(diǎn)位320個(gè)，目前每天新增點(diǎn)位數(shù)量在35-45個(gè)，單個(gè)貨柜日銷(xiāo)售額在45-55元之間。

　　此前，果以?xún)?yōu)擁有電商、社區(qū)水果零售店、辦公室冰柜三個(gè)銷(xiāo)售渠道，但其創(chuàng)始人李勇在經(jīng)過(guò)多年實(shí)踐后認(rèn)為，創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)不并不適合走純電商路線，更適合線上線下結(jié)合的新零售模式。2017年9月起，果以?xún)?yōu)開(kāi)始運(yùn)營(yíng)辦公室場(chǎng)景，截止10月30日，已鋪設(shè)點(diǎn)位320個(gè)，目前每天新增點(diǎn)位數(shù)量在35-45個(gè)，單個(gè)貨柜日銷(xiāo)售額在45-55元之間。

　　2、美家保

　　2017年10月，家居新零售品牌美家保完成200萬(wàn)元種子輪融資，本輪融資投資者為國(guó)美電器董事會(huì)主席張大中。此次融資金額將用于深挖內(nèi)容、夯實(shí)粉絲沉淀以及搭建渠道體系方面。

　　美家保(北京)科技有限公司成立于2016年3月25日，是一家專(zhuān)注于中國(guó)虛擬現(xiàn)實(shí)領(lǐng)域的技術(shù)服務(wù)公司。旗下的實(shí)景復(fù)刻技術(shù)，可高效的將實(shí)體空間掃描成虛擬空間，很好的連接虛擬與現(xiàn)實(shí)。據(jù)了解，實(shí)景復(fù)刻技術(shù)已經(jīng)服務(wù)幾百家企業(yè)，其中包括東易日盛、博洛尼、約克公爵、HarborHouse等頭部品牌。

　　3、美味生活

　　2017年10月9日，智能新零售公司美味生活宣布獲得近3000萬(wàn)元A1輪融資，由經(jīng)緯創(chuàng)投領(lǐng)投，險(xiǎn)峰長(zhǎng)青、點(diǎn)亮基金、獵鷹創(chuàng)投、水滴公司以及美團(tuán)點(diǎn)評(píng)、快手、土巴兔等眾多知名互聯(lián)網(wǎng)公司高管跟投。本輪融資完成后大眾點(diǎn)評(píng)聯(lián)合創(chuàng)始人龍偉、美團(tuán)外賣(mài)聯(lián)合創(chuàng)始人與水滴籌創(chuàng)始人沈鵬將出任公司業(yè)務(wù)顧問(wèn)。

　　美味生活是國(guó)內(nèi)第一家具有無(wú)人零售綜合解決方案的平臺(tái)，自主研發(fā)并運(yùn)營(yíng)鮮食自動(dòng)售貨機(jī)、水果生鮮自動(dòng)售貨機(jī)、零食飲品自動(dòng)售貨機(jī)，布置多場(chǎng)景、售賣(mài)多品類(lèi)，滿(mǎn)足消費(fèi)者復(fù)雜多樣的需求，打造新零售線下新入口。目前已在全國(guó)10個(gè)城市完成數(shù)千個(gè)點(diǎn)位的鋪設(shè)，各項(xiàng)業(yè)務(wù)指標(biāo)位列無(wú)人新零售領(lǐng)域第一梯隊(duì)。本次融資完成后，公司將在全品類(lèi)供應(yīng)鏈、智能設(shè)備研發(fā)和跨領(lǐng)域合作等方面持續(xù)投入，加速擴(kuò)大業(yè)務(wù)規(guī)模，建立核心壁壘。

　　從近期頻繁的投融資情況來(lái)看，傳統(tǒng)零售業(yè)正在布局新零售產(chǎn)業(yè)，積極往新零售產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，從投資規(guī)模來(lái)看是從幾百萬(wàn)至幾億元不等的投資額，資本的風(fēng)向便是一個(gè)市場(chǎng)趨勢(shì)，未來(lái)會(huì)有更多的傳統(tǒng)零售企業(yè)往新零售轉(zhuǎn)型。

　　3、傳統(tǒng)零售企業(yè)在新零售的投資業(yè)務(wù)布局

　　近年來(lái)零售行業(yè)內(nèi)已發(fā)生多起線上線下相互持股、戰(zhàn)略合作的案例。亞馬遜擬收購(gòu)全食超市，阿里巴巴與蘇寧，京東與永輝等多起入股事件，都與線上線下融合“新零售”業(yè)態(tài)有關(guān)。今年下半年“生鮮超市”的結(jié)構(gòu)性變化及增長(zhǎng)，將成為電商繼續(xù)分流線下生鮮產(chǎn)業(yè)的延續(xù)，迅速搶占三四五線城市的區(qū)域份額，將成為“新零售”業(yè)態(tài)布局中的重點(diǎn)，實(shí)體商超與電商巨頭的聯(lián)姻故事也將愈演愈烈。

　　2017年6月，北京市十二次黨代會(huì)主題報(bào)告中指出：充分依靠群眾，堅(jiān)決拆除違法建設(shè)，整治“開(kāi)墻打洞”全面加強(qiáng)背街小巷整治提升，深化老舊小區(qū)綜合整治，創(chuàng)新管理制度和長(zhǎng)效機(jī)制。辦好群眾家門(mén)口的事情，實(shí)現(xiàn)“一刻鐘社區(qū)服務(wù)圈”全覆蓋。運(yùn)用現(xiàn)代信息化技術(shù)推進(jìn)智慧管理和智慧服務(wù)，深化網(wǎng)格化管理，建設(shè)智慧城市。

　　由此可見(jiàn)，線上線下融合的新零售是大勢(shì)所趨，無(wú)論是依托巨頭力量還是獨(dú)立發(fā)展，提升自身運(yùn)營(yíng)效率是其核心競(jìng)爭(zhēng)力。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)轉(zhuǎn)向超市、電商具備了完善的消費(fèi)場(chǎng)景，需求市場(chǎng)也提高了消費(fèi)品質(zhì)。從而在兩個(gè)維度上升級(jí)了消費(fèi)行為。“生鮮超市”領(lǐng)域已打響線上線下融合第一戰(zhàn)。除超市外的果蔬供應(yīng)鏈也成為下半年“新零售”發(fā)展重點(diǎn)，針對(duì)2017年政策支持國(guó)企混改的延伸，估值低、改革預(yù)期強(qiáng)、空間變革大的公司，都將成為“新零售”投資市場(chǎng)的關(guān)注。

　　總體來(lái)看傳統(tǒng)零售企業(yè)投資業(yè)務(wù)主要布局在“生鮮超市”，當(dāng)然除此之外還有家電行業(yè)、服裝行業(yè)等，可以看出與人們生活密切相關(guān)的行業(yè)便是傳統(tǒng)零售企業(yè)在新零售的投資業(yè)務(wù)布局的方向。

　　傳統(tǒng)零售企業(yè)在新零售的投資業(yè)務(wù)布局

　　4、傳統(tǒng)零售企業(yè)在新零售的投資重點(diǎn)方向

　　新零售概念最早由馬云在2016年10月的云棲大會(huì)上提出，他表示純電商時(shí)代很快會(huì)結(jié)束，未來(lái)沒(méi)有電子商務(wù)這一說(shuō)，只有新零售。線上線下和物流必須結(jié)合在一起，才能誕生真正的新零售。

　　隨后阿里巴巴收購(gòu)三江購(gòu)物32%股份，加強(qiáng)在新零售方面的布局。2016年12月，國(guó)美電器也在成立30周年之際提出新零售戰(zhàn)略。其實(shí)除了這些尚在業(yè)務(wù)布局中的大公司，新零售領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)一批標(biāo)桿企業(yè)，如宜家、無(wú)印良品、名創(chuàng)優(yōu)品、優(yōu)衣庫(kù)等。在服飾、家居、小商品、生鮮等細(xì)分市場(chǎng)，許多創(chuàng)業(yè)新機(jī)會(huì)正在誕生。

　　5、傳統(tǒng)零售企業(yè)在新零售的投資區(qū)域分布

　　目前國(guó)內(nèi)一二線城市生活成本上升、壓力增加，人口向大城市流動(dòng)的阻力逐漸加大。前瞻產(chǎn)業(yè)研究院認(rèn)為，未來(lái)三四線城市基礎(chǔ)設(shè)施的完善和就業(yè)機(jī)會(huì)的增多將促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展，有望吸引人口流入，進(jìn)而拉動(dòng)消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)。

　　前瞻產(chǎn)業(yè)研究院認(rèn)為農(nóng)村地區(qū)消費(fèi)潛力值得看好，線上線下的零售企業(yè)或可通過(guò)渠道下沉打開(kāi)更大市場(chǎng)空間，因而未來(lái)傳統(tǒng)零售企業(yè)在新零售的投資區(qū)域分布會(huì)更多在三四線城市。

　　互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)在新零售的投資布局解讀

　　1、互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)在新零售的投資切入方式

　　中美兩國(guó)在零售包括線上、線下的競(jìng)爭(zhēng)格局、物流等配套設(shè)施相差較大，不同于亞馬遜自身開(kāi)實(shí)體店的做法，阿里、京東等落地線下首選合作，我們認(rèn)為這是最符合國(guó)內(nèi)商業(yè)零售情景的做法。我國(guó)線下零售處于過(guò)度競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)，2011年之后線下零售需求一再削弱，房租、勞動(dòng)力成本上漲進(jìn)一步擠壓本就薄的盈利空間，零售尤其生鮮經(jīng)營(yíng)能力需長(zhǎng)時(shí)間積累;行業(yè)持續(xù)下行零售優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)估值較低，線上寡頭壟斷，民營(yíng)上市企業(yè)思路靈活合作意愿度高，電商巨頭無(wú)需高成本獲得控股權(quán)就可實(shí)現(xiàn)雙贏。電商巨頭通過(guò)戰(zhàn)略合作或者持有具有一定影響力的股權(quán)能夠以最低成本實(shí)現(xiàn)本地化。

　　2、互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)在新零售的投資規(guī)模分析

　　2014年3月阿里巴巴入股香港上市的銀泰商業(yè)，并成單一最大股東，布局百貨、購(gòu)物中心、奧特萊斯等體驗(yàn)性業(yè)態(tài);2015年8月阿里283億元戰(zhàn)略投資蘇寧云商，成蘇寧云商第二大股東，補(bǔ)充菜鳥(niǎo)物流的倉(cāng)儲(chǔ)及配送最后一端;2017年3月阿里巴巴向生鮮連鎖“盒馬鮮生”投資1.5億美元，布局外賣(mài);2017年11月阿里巴巴入股三江購(gòu)物，淘寶便利店繼杭州、上海后借助三江進(jìn)駐寧波，淘寶到家整合本地服務(wù)供應(yīng)商，通過(guò)股權(quán)合作打造一小時(shí)生活圈實(shí)現(xiàn)本地化。去年阿里便實(shí)現(xiàn)了18萬(wàn)門(mén)店線上線下打通，2017年這一數(shù)字翻了5番多，變成了100萬(wàn)家，涉及蘇寧、銀泰、TCL、優(yōu)衣庫(kù)、索非亞、GAP、Bestseller、B&Q等國(guó)內(nèi)外數(shù)千商家。

　　此外，2017年大張旗鼓推行的“阿里零售通”，高調(diào)招募“城市拍檔”，也體現(xiàn)了阿里巴巴布局線下零售商業(yè)生態(tài)，全面打通線上線下的決心。2017年1月，阿里聯(lián)合銀泰創(chuàng)始人沈國(guó)軍擬以不超過(guò)人民幣177億私有化銀泰商業(yè)。

　　從以上的融資時(shí)間可以得知互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)在新零售的投資規(guī)模相對(duì)比傳統(tǒng)零售行業(yè)的投資規(guī)模來(lái)說(shuō)是要更大的，互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的投資規(guī)?；臼莾|元以上的，可見(jiàn)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)轉(zhuǎn)型新零售是有巨大潛力的。

　　3、互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)在新零售的投資業(yè)務(wù)布局

　　阿里巴巴的商業(yè)模式是通過(guò)自有電商平臺(tái)沉積以及UC、高德地圖、企業(yè)微博等端口導(dǎo)流，圍繞電商核心業(yè)務(wù)及支撐電商體系的金融業(yè)務(wù)，以及配套的本地生活服務(wù)、健康醫(yī)療等服務(wù)，打造囊括電子商務(wù)、游戲、視頻、音樂(lè)等泛娛樂(lè)業(yè)務(wù)和智能終端業(yè)務(wù)的完整商業(yè)生態(tài)圈。這一商業(yè)生態(tài)圈的核心是數(shù)據(jù)及流量共享，基礎(chǔ)是營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)及云服務(wù)，有效數(shù)據(jù)的整合抓手是支付寶。

　　2016年阿里巴巴業(yè)務(wù)布局簡(jiǎn)析

　　京東集團(tuán)的核心業(yè)務(wù)領(lǐng)域包括電子商務(wù)、金融、智能硬件、本地生活，分別對(duì)應(yīng)京東商城、京東金融、京東智能、京東到家，以及接下來(lái)要大力發(fā)展的企業(yè)服務(wù)領(lǐng)域。

　　2016年京東業(yè)務(wù)布局簡(jiǎn)析

　　蘇寧的發(fā)展戰(zhàn)略簡(jiǎn)稱(chēng)一體、兩翼、三云、四端，即以互聯(lián)網(wǎng)零售為主體，以線上線下的開(kāi)放平臺(tái)為兩翼，建立面向供應(yīng)商和消費(fèi)者以及社會(huì)合作伙伴開(kāi)放的物流云、數(shù)據(jù)云和金融云，融合布局POS端、PC端、移動(dòng)端、電視端。

　　2016年蘇寧業(yè)務(wù)布局簡(jiǎn)析

　　從以上三家互聯(lián)網(wǎng)巨頭的業(yè)務(wù)布局看來(lái)，O2O、物流、金融成為巨頭布局線下必爭(zhēng)之地。隨著“新零售”的概念被推上風(fēng)口，許多企業(yè)和平臺(tái)都開(kāi)始注重以數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)打通商戶(hù)與消費(fèi)者的聯(lián)系與溝通，從而提升交易效率，節(jié)約資源成本，獲得更好的用戶(hù)體驗(yàn)。

　　4、互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)在新零售的投資重點(diǎn)方向

　　新零售的核心驅(qū)動(dòng)因素在于經(jīng)歷了電商高速發(fā)展之后，消費(fèi)者群體品質(zhì)化、年輕化、互聯(lián)網(wǎng)化，消費(fèi)需求更為個(gè)性化、體驗(yàn)化、品牌化，從而帶來(lái)整個(gè)大消費(fèi)行業(yè)由產(chǎn)品為導(dǎo)向轉(zhuǎn)向以消費(fèi)者為導(dǎo)向，表現(xiàn)形式在于線上、線下雙線的深度融合。

　　新零售給各個(gè)消費(fèi)行業(yè)帶來(lái)不同程度的影響，就影響較為顯著的零售、品牌服飾、旅游、食品飲料、醫(yī)藥等領(lǐng)域，綜合運(yùn)用自上而下、案例分析、國(guó)際比較等方式分析各個(gè)消費(fèi)行業(yè)“新零售”的現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展方向。

　　各消費(fèi)行業(yè)“新零售”所處階段及主要形式

　　5、互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)在新零售的投資區(qū)域分布

　　目前國(guó)內(nèi)一二線城市生活成本上升、壓力增加，人口向大城市流動(dòng)的阻力逐漸加大。前瞻產(chǎn)業(yè)研究院認(rèn)為，未來(lái)三四線城市基礎(chǔ)設(shè)施的完善和就業(yè)機(jī)會(huì)的增多將促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展，有望吸引人口流入，進(jìn)而拉動(dòng)消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)。

　　另一方面，近年來(lái)農(nóng)村居民人均支配收入和實(shí)際消費(fèi)支出相對(duì)城鎮(zhèn)居民而言增速更高，農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)逐步加速。同時(shí)，阿里、京東、蘇寧等電商巨頭大力布局農(nóng)村電商，對(duì)農(nóng)村居民的消費(fèi)習(xí)慣產(chǎn)生越來(lái)越大的影響，為農(nóng)村居民帶來(lái)了更加便捷的購(gòu)物方式，促進(jìn)了農(nóng)村市場(chǎng)需求的釋放，有助于推動(dòng)農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)。

　　前瞻產(chǎn)業(yè)研究院認(rèn)為農(nóng)村地區(qū)消費(fèi)潛力值得看好，線上線下的零售企業(yè)或可通過(guò)渠道下沉打開(kāi)更大市場(chǎng)空間，因而未來(lái)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)在新零售的投資區(qū)域分布會(huì)更多在三四線城市。

　　中國(guó)新零售行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析

　　(一)中國(guó)新零售行業(yè)參與者結(jié)構(gòu)

　　新零售下，“組織者”和“服務(wù)者”成為零售主體的新角色。傳統(tǒng)零售活動(dòng)中，零售商的角色就是專(zhuān)業(yè)化的商品交換媒介，從事的是面向消費(fèi)者的商品轉(zhuǎn)賣(mài)活動(dòng)——零售商向上游供應(yīng)商(品牌商或經(jīng)銷(xiāo)商)采購(gòu)商品，向下游消費(fèi)者銷(xiāo)售商品，零售商賺取中間差價(jià)。

　　盡管一些零售商完成觸網(wǎng)，利用互聯(lián)網(wǎng)采銷(xiāo)商品，但并沒(méi)有改變其作為傳統(tǒng)零售的本質(zhì)特征。這種情況下，零售商是商品的經(jīng)銷(xiāo)者，是整條產(chǎn)業(yè)鏈中的終端商業(yè)中介。在我國(guó)零售業(yè)的發(fā)展過(guò)程中，零售商商業(yè)中介的經(jīng)銷(xiāo)職能有部分被弱化，零售商不具備經(jīng)營(yíng)能力，而成為品牌商與消費(fèi)者進(jìn)行交易的平臺(tái)或通道，典型的如聯(lián)營(yíng)模式下的購(gòu)物中心和百貨店。此時(shí)，零售商為供應(yīng)商和消費(fèi)者的直接接觸提供平臺(tái)，零售商向供應(yīng)商收取相應(yīng)的費(fèi)用。

　　在新零售情境下，零售主體在商品交易活動(dòng)中的角色產(chǎn)生了變化。天貓這樣的新零售平臺(tái)不僅僅以中間商或者平臺(tái)的角色出現(xiàn)，而成為了整條產(chǎn)業(yè)鏈中商品交易活動(dòng)和商務(wù)關(guān)系的組織者和服務(wù)者。

　　對(duì)于下游消費(fèi)者，新零售平臺(tái)走進(jìn)消費(fèi)者的生活方式，了解消費(fèi)者的潛在需求，為消費(fèi)者提供滿(mǎn)足需求的商品和一系列商業(yè)服務(wù)的組合，成為消費(fèi)者的組織者和采購(gòu)者。對(duì)于上游供應(yīng)商，天貓等新零售利用自身在終端掌握的大數(shù)據(jù)資源，為供應(yīng)商提供精準(zhǔn)的消費(fèi)者需求信息，從而走進(jìn)供應(yīng)商的價(jià)值鏈，為供應(yīng)商的生產(chǎn)研發(fā)活動(dòng)和市場(chǎng)推廣活動(dòng)提供服務(wù)和幫助，成為上游供應(yīng)商的服務(wù)者。

　　因此，新零售情境下，組織商品交易的順利完成只是零售主體的部分角色，零售主體“組織者”更在于成為消費(fèi)者大數(shù)據(jù)資源的開(kāi)發(fā)者，并利用自身強(qiáng)大的大數(shù)據(jù)分析處理能力和計(jì)算能力，為產(chǎn)業(yè)活動(dòng)的參與者提供一體化的服務(wù)?？梢哉f(shuō)，成為產(chǎn)業(yè)鏈活動(dòng)的“組織者”和“服務(wù)者”是新零售賦予零售商的新角色。

　　(二)中國(guó)新零售行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者類(lèi)型

　　中國(guó)新零售行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者類(lèi)型可以分為四類(lèi)：引領(lǐng)者，在品牌、價(jià)格、占有率上處于領(lǐng)導(dǎo)地位的企業(yè);挑戰(zhàn)者，僅次于引領(lǐng)者，極具挑戰(zhàn)勢(shì)頭的企業(yè);追隨者，這類(lèi)企業(yè)眾多，通過(guò)追隨、模仿、學(xué)習(xí)、借鑒，避免落伍、掉隊(duì);補(bǔ)缺者，專(zhuān)注別人忽視的細(xì)分市場(chǎng)，拾遺補(bǔ)缺。

　　三

　　中國(guó)新零售行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展前景分析

　　一、中國(guó)新零售行業(yè)市場(chǎng)增長(zhǎng)動(dòng)力分析

　　零售業(yè)發(fā)展史上，先后涌現(xiàn)了百貨商場(chǎng)、超級(jí)市場(chǎng)、購(gòu)物中心、電子商務(wù)、移動(dòng)購(gòu)物等多種零售業(yè)態(tài)，人類(lèi)也從技術(shù)引領(lǐng)生產(chǎn)變革，生產(chǎn)變革引領(lǐng)消費(fèi)方式變革的傳統(tǒng)零售，進(jìn)化為消費(fèi)方式逆向牽引生產(chǎn)方式變革的階段。這主要得益于三個(gè)方面的助力：

　　一是技術(shù)的發(fā)展，主要表現(xiàn)為包括大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、智慧物流、互聯(lián)網(wǎng)金融等在內(nèi)的新商業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施初具規(guī)模，互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)入應(yīng)用期，既可以服務(wù)虛擬經(jīng)濟(jì)，也可以服務(wù)實(shí)體經(jīng)濟(jì)。

　　二是消費(fèi)者的變化，即消費(fèi)者的數(shù)字化程度越來(lái)越高，認(rèn)知越來(lái)越全方位。中國(guó)消費(fèi)者的消費(fèi)結(jié)構(gòu)與發(fā)達(dá)國(guó)家日漸趨同——中國(guó)家庭全年在食物上的支出占比繼續(xù)下降，而可選品和次必需品的支出持續(xù)顯著增加，中國(guó)的消費(fèi)升級(jí)正引領(lǐng)全球消費(fèi)增長(zhǎng)。

　　三是實(shí)體零售急需增長(zhǎng)動(dòng)力。全球?qū)嶓w零售發(fā)展遇到了天花板，亟待尋找新的動(dòng)力，而中國(guó)實(shí)體零售業(yè)發(fā)展則處于初級(jí)階段，發(fā)展不均衡，盈利模式自身存在問(wèn)題。具體到新零售行業(yè)，盡管全國(guó)實(shí)行的是同一種法律、法規(guī)，但各地對(duì)政策的理解程度卻并不相同，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)也不一樣，直接造成整個(gè)零售業(yè)發(fā)展的不均衡。目前看來(lái)，發(fā)達(dá)地區(qū)的連鎖率相對(duì)會(huì)高一點(diǎn)，合規(guī)性也相對(duì)高一點(diǎn)，越欠發(fā)達(dá)地區(qū)合規(guī)性越差。

　　二、中國(guó)新零售行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展瓶頸剖析

　　在這個(gè)互聯(lián)網(wǎng)改變線下商業(yè)方方面面的時(shí)刻，每個(gè)企業(yè)都在試圖用自身的升級(jí)去適應(yīng)外部環(huán)境的不斷變化，但是他們也遇到了前所未有的挑戰(zhàn)。來(lái)自傳統(tǒng)商業(yè)流程方面的挑戰(zhàn)非常巨大。負(fù)責(zé)管理很多屏幕，最直接的方式就是發(fā)布廣告。但現(xiàn)在的商業(yè)地產(chǎn)和品牌要發(fā)布連接就要簽合同，這個(gè)工作量很大，簽了合同才能付款，還要開(kāi)發(fā)票，這是一個(gè)業(yè)務(wù)流問(wèn)題。

　　數(shù)字化商業(yè)為我們帶來(lái)很多便捷性，其流程、團(tuán)隊(duì)和業(yè)務(wù)素質(zhì)限制了數(shù)字化商業(yè)的發(fā)展和平臺(tái)的實(shí)施。而麥享科技CEO姚欣榆則認(rèn)為，最大的挑戰(zhàn)是傳統(tǒng)企業(yè)的商業(yè)模式能不能去改變，然后來(lái)適應(yīng)新時(shí)代消費(fèi)者的需求——即數(shù)字化商業(yè)的挑戰(zhàn)在于傳統(tǒng)商業(yè)數(shù)字化過(guò)程當(dāng)中模式的挑戰(zhàn)。

　　其實(shí)利益鏈的重組才是真正的難題——這不是純技術(shù)能力的提供商就可以觸發(fā)這些改變，這些都是比較大的問(wèn)題。現(xiàn)在的行業(yè)大勢(shì)變化快，這兩年最大的變化是手機(jī)支付的發(fā)展，三年之后可以完成80%線下服務(wù)的閉環(huán)，而且是可識(shí)別用戶(hù)、可連接的。當(dāng)然，這對(duì)于那些支付使用者中的小B(商家)來(lái)講，威脅并不那么大，對(duì)于他們來(lái)講新零售時(shí)期，如何將巨高無(wú)比的獲客成本降下來(lái)才是最大的挑戰(zhàn)。

　　三、中國(guó)新零售行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析

　　人們對(duì)零售產(chǎn)業(yè)上關(guān)注的熱點(diǎn)發(fā)生了非常大的轉(zhuǎn)變，由最初單純是以線上為主的電商開(kāi)始，中間經(jīng)歷了O2O的過(guò)渡期，到現(xiàn)在又重新轉(zhuǎn)回到線下。為何由線上轉(zhuǎn)向線下，有以下三個(gè)原因：

　　第一，現(xiàn)在流量成本基本趨同，在線上的滲透率、到達(dá)率基本飽和的時(shí)候，線上出現(xiàn)一個(gè)很明顯的集中的趨勢(shì)，絕大部分流量都掌握在幾家大企業(yè)手里，流量成本比較高，線下獲客是比較便宜的。尤其對(duì)特定的人群，線下的過(guò)客的優(yōu)勢(shì)非常明顯。

　　第二，在運(yùn)營(yíng)方面，比如類(lèi)似生鮮品類(lèi)，雖然消費(fèi)頻率很高，但是單次的客單價(jià)很低，所以完全的線上方式很難實(shí)現(xiàn)規(guī)模與效率，所以結(jié)合線下資源是非常重要的方式。

　　第三，在體驗(yàn)方面，傳統(tǒng)的電商通常只能滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)于商品層面的需求，對(duì)于體驗(yàn)式和服務(wù)式的需求很難滿(mǎn)足。滿(mǎn)足這樣的需求，需要線下的場(chǎng)景來(lái)承載，線下商家可以給消費(fèi)者從服務(wù)、設(shè)計(jì)到環(huán)境一些完整的因素結(jié)合在一起，可以給消費(fèi)者一個(gè)很完整的體驗(yàn)。

　　新零售的一個(gè)重點(diǎn)就是在于結(jié)合了線上的技術(shù)，重回線下，讓線上和線下的優(yōu)勢(shì)能夠充分發(fā)揮出來(lái)，來(lái)實(shí)現(xiàn)零售所需要追求的效率和規(guī)模。

　　在追求零售效率時(shí)有兩個(gè)方向可以做：一個(gè)是追求供應(yīng)鏈效率，比如像折扣店或者7-11這樣的店，零售業(yè)態(tài)與制造業(yè)態(tài)結(jié)合在一起，產(chǎn)業(yè)鏈向上延伸;二是追求消費(fèi)者效率，通過(guò)一個(gè)比較復(fù)雜的線下門(mén)店的運(yùn)營(yíng)，給消費(fèi)者帶來(lái)一種很強(qiáng)的差異化的體現(xiàn)，給消費(fèi)者創(chuàng)造更多的價(jià)值。在消費(fèi)升級(jí)的時(shí)代，未來(lái)新零售將呈現(xiàn)出怎樣的發(fā)展趨勢(shì)?

　　未來(lái)新零售將有三個(gè)發(fā)展趨勢(shì)：餐飲化趨勢(shì)、小面積業(yè)態(tài)、大面積門(mén)店。一是餐飲化趨勢(shì)，比如商店里的速凍食品、大賣(mài)場(chǎng)里的餐飲成品、便利店里的成品、外賣(mài)。二是小面積業(yè)態(tài)，如便利店、折扣店、社區(qū)店，盡管門(mén)店很小，但門(mén)店的標(biāo)準(zhǔn)化程度非常高，具有非常強(qiáng)的規(guī)模擴(kuò)張能力。三是大面積門(mén)店的核心在于體驗(yàn)化和差異化，通過(guò)一個(gè)相對(duì)復(fù)雜的運(yùn)營(yíng)去建立一個(gè)運(yùn)營(yíng)的門(mén)檻。

　　四

　　中國(guó)新零售行業(yè)投資特性及風(fēng)險(xiǎn)

　　一、新零售行業(yè)投資壁壘分析

　　(一)政策壁壘

　　近年來(lái)，隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，消費(fèi)者需求升級(jí)，對(duì)衣食住行的產(chǎn)品質(zhì)量要求越來(lái)越高，以食品零售行業(yè)為例，出行業(yè)法規(guī)監(jiān)管外，行業(yè)法律法規(guī)制定也逐漸健全完善，是行食品流通許可證制度，并要求企業(yè)建立完善、高效的質(zhì)量控制體系，如IS09001質(zhì)量控制體系、HACCP體系等。越來(lái)越高的質(zhì)量安全控制要求和越來(lái)越嚴(yán)格的行業(yè)監(jiān)管體系，提高了行業(yè)的進(jìn)入門(mén)檻。

　　(二)技術(shù)壁壘

　　新零售與舊零售最大的區(qū)別就在于，通過(guò)大數(shù)據(jù)、云計(jì)算和人工智能等技術(shù)分析消費(fèi)者需求、提升客戶(hù)體驗(yàn)的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)了線上線下的無(wú)縫對(duì)接。這些技術(shù)不僅屬于前沿技術(shù)而且成本較高，對(duì)于新進(jìn)入者具有較高的技術(shù)壁壘。

　　(三)市場(chǎng)壁壘

　　目前，新零售的入局者主要集中在電商巨頭，如阿里、京東、亞馬遜等，以及傳統(tǒng)的零售業(yè)龍頭，如沃爾瑪、天虹等。他們有著巨大的資本、技術(shù)和渠道優(yōu)勢(shì)，在新零售的探索和布局上有著天然的良好基因。而無(wú)論是電商巨頭還是傳統(tǒng)零售業(yè)龍頭的加入，都對(duì)新零售新進(jìn)入者形成了較高的市場(chǎng)壁壘。

　　二、新零售行業(yè)投資特性分析

　　新零售時(shí)代下，行業(yè)的投資特性主要包括：

　　1、服務(wù)與產(chǎn)品的售賣(mài)組合

　　所有線下經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)都可以被放到一個(gè)坐標(biāo)系中，坐標(biāo)系中的一條軸是服務(wù)、另一條軸是產(chǎn)品。服務(wù)型商家的售賣(mài)單位一般是時(shí)間，服務(wù)質(zhì)量非標(biāo)化;而產(chǎn)品型商家的售賣(mài)單位是件數(shù)，產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化。

　　比如按摩、健身房等是典型的按時(shí)間售賣(mài)，衣服首飾等是典型的按產(chǎn)品售賣(mài)。餐飲和奶茶等商家，在客單價(jià)相對(duì)穩(wěn)定的前提下，最終也是偏向服務(wù)型售賣(mài)時(shí)間的(所以對(duì)于餐飲行業(yè)來(lái)說(shuō)，翻臺(tái)率是最重要的指標(biāo))。

　　那么在線上渠道崛起之后，售賣(mài)產(chǎn)品的線下業(yè)態(tài)是被打擊得最厲害的，因?yàn)楫a(chǎn)品是標(biāo)準(zhǔn)化的，可以在網(wǎng)上買(mǎi)的就沒(méi)必要去線下。而售賣(mài)服務(wù)的商家相對(duì)來(lái)說(shuō)影響偏小。

　　所以，現(xiàn)在線下業(yè)態(tài)都在談一個(gè)詞“體驗(yàn)”。零售業(yè)態(tài)都在往自己的模式中加入更多體驗(yàn)和服務(wù)的元素，試圖給標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品加上一層非標(biāo)的外衣，吸引人們進(jìn)店消費(fèi)。

　　也由于線下實(shí)體商店和客戶(hù)的接觸點(diǎn)更多，所以更容易營(yíng)造全方位的體驗(yàn)，并且和用戶(hù)產(chǎn)生更多地互動(dòng)，最終就在用戶(hù)心中留下了一個(gè)360°的品牌形象。

　　但是，服務(wù)型商家也有一個(gè)瓶頸，就是售賣(mài)時(shí)間的生意天花板極低，難以擴(kuò)量，所以這些商家呢也開(kāi)始研究和推出標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品。

　　于是，上海的全家開(kāi)始出現(xiàn)餐飲區(qū)，而餐飲商家開(kāi)始推出標(biāo)品的外賣(mài)套餐選擇，這就是所謂的“餐飲零售化，零售餐飲化”的典型例子。

　　所以，由于獲取流量和持續(xù)增長(zhǎng)的雙重需求，最終新零售的一個(gè)很大的投資特點(diǎn)就是服務(wù)和產(chǎn)品的售賣(mài)結(jié)合。

　　2、線上與線下的結(jié)合

　　對(duì)于所有線下業(yè)態(tài)來(lái)說(shuō)，最終的賬都可以用一個(gè)公式來(lái)算：利潤(rùn)=進(jìn)店人數(shù)*轉(zhuǎn)化率*客單價(jià)*利潤(rùn)率。線下服務(wù)型消費(fèi)的缺點(diǎn)之一是服務(wù)人數(shù)是有上限的，所以要用產(chǎn)品化來(lái)解決。

　　這也是為什么喜茶現(xiàn)在已經(jīng)開(kāi)始賣(mài)軟歐包。當(dāng)一個(gè)品牌火到排隊(duì)人數(shù)那么多的時(shí)候，就說(shuō)明供給能力跟不上需求端了，而且由于喜茶這類(lèi)產(chǎn)品需要現(xiàn)做的特性(售賣(mài)服務(wù)，有附加體驗(yàn)，時(shí)間屬性產(chǎn)品)，決定了供給能力注定是有上限的。

　　所以企業(yè)的盈利能力實(shí)際已經(jīng)達(dá)到瓶頸了，那要賺更多的錢(qián)，最好的方式就是擴(kuò)產(chǎn)品線，讓每個(gè)用戶(hù)的客單價(jià)提高，那么售賣(mài)奶茶配套產(chǎn)品，而且是標(biāo)品產(chǎn)品就是最好的選擇。

　　但是，線下服務(wù)的另一個(gè)問(wèn)題是，流量上限(也就是進(jìn)店人數(shù))也是有天花板的。一般來(lái)說(shuō)，一個(gè)商圈的自然流量，就是一家店能夠獲取的最大流量上限了。這和互聯(lián)網(wǎng)業(yè)態(tài)也是不同的，每家互聯(lián)網(wǎng)公司理論來(lái)講流量上線都是無(wú)窮的。

　　所以，新零售的另一個(gè)特點(diǎn)就是線上與線下的流量結(jié)合，全渠道獲客與變現(xiàn)。

　　3、新零售的終極狀態(tài)

　　新零售的極致就是每一家實(shí)體店，都是具備基本銷(xiāo)售能力的體驗(yàn)中心和品牌養(yǎng)成館，每家店也都是一個(gè)大體系中的庫(kù)存外包，也是線上售賣(mài)的區(qū)域分揀中心。

　　所以，最終不論是阿里還是京東，最終的終極狀態(tài)都應(yīng)該是把基礎(chǔ)設(shè)施做到最好，讓每一個(gè)生意人都成為變相的打工者，而這適合便利店來(lái)發(fā)揮。

　　三、新零售行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析

　　1、政策風(fēng)險(xiǎn)

　　目前，政府陸續(xù)出臺(tái)相關(guān)的刺激消費(fèi)政策以促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。比如2012年9月，發(fā)改委下發(fā)了《銀行卡刷卡手續(xù)費(fèi)的征求意見(jiàn)稿》，下調(diào)幅度23%-24%;經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)，財(cái)政部、國(guó)家發(fā)展改革委、工業(yè)和信息化部決定，將高效節(jié)能臺(tái)式計(jì)算機(jī)、風(fēng)機(jī)、變壓器等6類(lèi)節(jié)能產(chǎn)品納入財(cái)政補(bǔ)貼推廣范圍，此次6類(lèi)新產(chǎn)品入圍，有望拉動(dòng)消費(fèi)1556億元。在出口受挫的情況下，促消費(fèi)政策存在超預(yù)期的可能性?？傮w來(lái)看，行業(yè)政策風(fēng)險(xiǎn)小。

　　國(guó)家關(guān)于刺激消費(fèi)已出臺(tái)或可能出臺(tái)的相關(guān)政策

　　2、經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)

　　零售業(yè)的發(fā)展在很大程度上依托于宏觀經(jīng)濟(jì)是否持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展、居民可支配收入是否穩(wěn)定增長(zhǎng)等因素。自上世紀(jì)70年代末起，我國(guó)就成為了全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展最快的國(guó)家之一，但是我國(guó)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行中仍然存在不穩(wěn)定因素。我國(guó)經(jīng)濟(jì)與世界經(jīng)濟(jì)的影響逐漸加深，其對(duì)中國(guó)零售業(yè)發(fā)展的影響也在深化。

　　近年來(lái)，我國(guó)經(jīng)濟(jì)開(kāi)始進(jìn)入下滑通道，消費(fèi)者消費(fèi)意愿受到了一定了影響，對(duì)未來(lái)零售行業(yè)發(fā)展將產(chǎn)生一定的不利影響。

　　3、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)

　　根據(jù)加入世界貿(mào)易組織所作的承諾，從2004年12月11日起，我國(guó)取消了對(duì)外資商業(yè)的地域、股權(quán)和數(shù)量限制，并且允許生產(chǎn)企業(yè)增加分銷(xiāo)業(yè)務(wù)，這使外資商業(yè)企業(yè)紛紛進(jìn)入國(guó)內(nèi)大中型城市，給國(guó)內(nèi)的零售業(yè)帶來(lái)了較大的沖擊。國(guó)外大型商業(yè)企業(yè)擁有先進(jìn)的商務(wù)和管理技術(shù)，完善的國(guó)際采購(gòu)、跨境銷(xiāo)售和全球配送系統(tǒng)，在資金、人才、管理、營(yíng)銷(xiāo)等方面具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力，對(duì)國(guó)內(nèi)零售企業(yè)帶來(lái)一定的沖擊。與此同時(shí)，國(guó)內(nèi)零售企業(yè)憑借自身對(duì)國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的價(jià)值觀念和購(gòu)買(mǎi)行為等更為深入的了解以及有利的策支持，加速了其區(qū)域性或全國(guó)性的規(guī)模擴(kuò)張步伐，零售企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)也日趨激烈。

　　4、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)

　　零售企業(yè)百貨、超市等業(yè)態(tài)的發(fā)展一方面通過(guò)提高既有門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理水平實(shí)現(xiàn)內(nèi)生增長(zhǎng)，一方面通常會(huì)選擇新建門(mén)店的外生擴(kuò)張。在擴(kuò)張過(guò)程中，門(mén)店選址極為重要，需要綜合考慮商圈、目標(biāo)客戶(hù)群、預(yù)期客流量、可用面積及周邊的競(jìng)爭(zhēng)程度等多種因素。門(mén)店選址一旦不合適，會(huì)使既定的目標(biāo)市場(chǎng)定位難以實(shí)現(xiàn)，同時(shí)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的管理不善、資源配置不合理等因素也將帶來(lái)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的增加。

　　五

　　中國(guó)新零售行業(yè)投資機(jī)會(huì)及建議

　　一、中國(guó)新零售行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析

　　1、傳統(tǒng)零售企業(yè)投資機(jī)會(huì)

　　當(dāng)前，宏觀經(jīng)濟(jì)放緩、電商沖擊等不利環(huán)境難以消散，以及區(qū)域割據(jù)、聯(lián)營(yíng)模式等自身困境仍然存在，零售行業(yè)基本面較難顯著改善，但零售企業(yè)在便利店及生鮮超市業(yè)態(tài)優(yōu)勢(shì)逐漸凸顯，線下零售積極布局互聯(lián)網(wǎng)+零售轉(zhuǎn)型，如推動(dòng)移動(dòng)社交電商平臺(tái)模式，借助國(guó)企改革改善激勵(lì)機(jī)制或注入優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)，以及探索供應(yīng)鏈服務(wù)、大健康的新消費(fèi)成長(zhǎng)機(jī)會(huì)，這些均將成為未來(lái)可挖掘的投資機(jī)會(huì)。

　　2、電商零售企業(yè)投資機(jī)會(huì)

　　純電商越來(lái)越難做，阿里巴巴(入股銀泰商業(yè)、蘇寧云商、三江購(gòu)物)、京東(被沃爾瑪戰(zhàn)略入股、收購(gòu)1號(hào)店、參股永輝)、亞馬遜(開(kāi)設(shè)實(shí)體門(mén)店)等電商巨頭相繼進(jìn)入實(shí)體領(lǐng)域，線上線下逐漸從對(duì)立走向融合，線下實(shí)體價(jià)值獲得重新重視。實(shí)體零售商憑借密集網(wǎng)點(diǎn)資源與消費(fèi)者近距離優(yōu)勢(shì)，滿(mǎn)足最后一公里的配送服務(wù)，成為了電商巨頭線下落地的首選渠道。分析認(rèn)為，具備物流倉(cāng)儲(chǔ)資源、密集門(mén)店網(wǎng)絡(luò)的線下零售商更容易獲得電商青睞。

　　3、無(wú)人零售興起，設(shè)備供應(yīng)商投資機(jī)會(huì)凸顯

　　2016年年底，電商巨頭亞馬遜高調(diào)推出全新的線下商店AmazonGo線下零售概念店，最大賣(mài)點(diǎn)是實(shí)現(xiàn)零排隊(duì);2017年7月，阿里在第二屆淘寶造物節(jié)上亮相“淘咖啡”后，也加速了無(wú)人零售的布局;而京東和蘇寧也分別于9月和10月發(fā)布了無(wú)人零售計(jì)劃;傳統(tǒng)的便利店巨頭羅森、7-11也已開(kāi)始嘗試布局無(wú)人零售。互聯(lián)網(wǎng)巨頭和傳統(tǒng)零售企業(yè)紛紛布局無(wú)人零售，加速了線上線下融合“新零售”業(yè)態(tài)的推廣速度，而無(wú)人零售作為線上線下融合的場(chǎng)景之一，有望成為“新零售”重要模式之一。

　　目前，無(wú)人零售主要布局無(wú)人便利店和無(wú)人貨柜(無(wú)人販賣(mài)機(jī))，前者需要人工智能技術(shù)(計(jì)算機(jī)視覺(jué)、深度學(xué)習(xí)等)和RFID技術(shù)的支持，如基于人工智能方案的AMAZON GO和基于RFID方案的繽果盒子。因此，無(wú)人零售興起，首先受益的是設(shè)備供應(yīng)商，主要包括RFID產(chǎn)品與解決方案供應(yīng)商、計(jì)算機(jī)視覺(jué)和生物識(shí)別技術(shù)供應(yīng)商以及無(wú)人貨柜(無(wú)人販賣(mài)機(jī))供應(yīng)商。

　　二、前瞻關(guān)于新零售行業(yè)的投資建議

　　雖然，目前我國(guó)新零售行業(yè)仍然處于初期探索階段，但線上+線下+現(xiàn)代物流+數(shù)據(jù)結(jié)合的模式十分清晰。因此不管是零售電商、傳統(tǒng)零售企業(yè)還是第三方技術(shù)供應(yīng)、投資方，在投資時(shí)都應(yīng)緊緊把握新零售的核心。

　　此外，由于零售業(yè)線上和線上都存在龍頭企業(yè)，因此，除了電商巨頭和傳統(tǒng)大型零售企業(yè)可以憑借自身優(yōu)勢(shì)單獨(dú)布局新零售外，建議其余零售企業(yè)與龍頭企業(yè)合作或通過(guò)并購(gòu)重組，來(lái)增加競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

　　最后，對(duì)于有資金、技術(shù)、資源和管理等優(yōu)勢(shì)的第三方(設(shè)備供應(yīng)商或創(chuàng)投等)，也可以選擇投資或者與零售企業(yè)合作，在為新零售企業(yè)提供資金、技術(shù)解決方案的同時(shí)，分享新零售的紅利。