海爾在烏鎮(zhèn)展出全冷鏈保鮮方案
10月17日,2019年海爾制冷產(chǎn)業(yè)全球峰會在烏鎮(zhèn)拉開帷幕,不同于傳統(tǒng)家庭制冷產(chǎn)品的單品形態(tài)展示,海爾冷柜在現(xiàn)場展出了包括冷柜、冰箱、冰吧、酒柜在內(nèi)的全套家庭冷鏈保鮮方案,為廚房、客廳、餐廳等多生活場景定制專業(yè)的分儲服務,開啟家庭冷鏈新鮮專儲時代。
據(jù)悉,近年來,成套冷鏈家電正呈現(xiàn)出流行之勢,大家對產(chǎn)品的需求已不再局限于高質量,而是成套的解決方案。絕大多數(shù)適婚和待裝修一族都表示,在選購冷鏈家電時會考慮成套購買。北京中怡康時代市場研究有限公司總經(jīng)理賈東升表示,用戶對家電更多賦能,多套產(chǎn)品配置或成未來趨勢。
業(yè)內(nèi)人士表示,目前,隨著對品質生活的追求,消費者更傾向于食材精儲模式,冰箱是瓜果蔬菜的專儲空間,冷柜為海鮮、肉類提供專業(yè)的冷凍方案,冰吧成咖啡、茶葉的最佳儲存場所,酒柜為葡萄酒提供“窖藏級”存儲模式,各個家電協(xié)同打造高端精致生活。然而,在現(xiàn)實生活中,人們卻時刻受混合保鮮的困擾,比如茶葉、咖啡中混雜著韭菜的味道,海鮮、牛肉等食材發(fā)柴、變味等。
海爾冷柜有關負責人表示,海爾根據(jù)用戶的多元化冷凍保鮮需求,兼顧各品類間的功能互補性,打造了家庭冷鏈解決方案,不僅包括海爾冰箱、無霜立式冷凍柜、全開抽屜式立式冷凍柜、鉑鉆冷柜等在內(nèi)的冰箱、冷柜產(chǎn)品矩陣,而且還擁有酒柜和冰吧等制冷保鮮產(chǎn)品,為消費者提供了差異化家庭冷鏈新鮮專儲方案和多場景定制服務,實現(xiàn)對家庭保鮮生活場景使用體驗的全覆蓋。
據(jù)悉,在整個家庭冷鏈體系中,海爾冷柜通過布局三款冷柜產(chǎn)品,進一步打造家庭冷鏈新鮮專儲最佳體驗,解決冷柜儲存中遇到的占地大、交互體驗不佳、結霜滋生細菌等問題。
其中,海爾無霜立式冷凍柜憑借占地小、分區(qū)存和控溫好等多個產(chǎn)品功能亮點,成為打造幸福家庭第二臺“冰箱”,引領了家庭冷凍保鮮空間新的潮流。而海爾全開抽屜式立式冷凍柜0.88m的人體工學高度,實現(xiàn)了存取物品的便捷、高效,給用戶更多的舒適體驗感。同樣,海爾鉑鉆冷柜針對用戶結霜困擾,憑借風冷無霜技術,為高端食材的儲存提供了專業(yè)的定制方案。
海爾打造的家庭冷鏈保鮮解決方案的背后,離不開其以用戶需求迭代的技術創(chuàng)新,滿足不同群體的差異化儲鮮需求。據(jù)業(yè)內(nèi)權威人士分析,全套家庭冷鏈對消費者而言,比過去的單件購買模式更具吸引力。而海爾冷柜抓住用戶的消費心理,并在“人單合一”模式的驅動下,為家庭冷鏈保鮮提供多元化的解決方案,也為制冷產(chǎn)業(yè)的轉型升級提供了一個新的發(fā)展空間。