Label Says 已經(jīng)開(kāi)發(fā)出一種可食用的印刷油墨代碼，可以直接添加到所有食物上，比如魚(yú)、水果、蔬菜、烘焙食品、飲料和肉類(lèi)。

當(dāng)應(yīng)用程序掃描每個(gè)產(chǎn)品時(shí)，信息是可訪(fǎng)問(wèn)的，提供了一個(gè)完全增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)(AR)體驗(yàn)，讓客戶(hù)了解更多關(guān)于產(chǎn)品的信息，并大大減少了食品包裝。

來(lái)自英格蘭東北的Peter Woods是這一創(chuàng)新代碼的設(shè)計(jì)者，他說(shuō)，通過(guò)手機(jī)，我們可以在籃子里的食物中找到含有可掃描代碼的信息，它將揭示關(guān)于每一種食物的豐富信息，包括其來(lái)源、生產(chǎn)、成分、如何最好地回收利用、過(guò)敏指南，甚至還有菜譜。

該項(xiàng)目與桑德蘭大學(xué)(University of Sunderland)合作開(kāi)發(fā)，由GX項(xiàng)目(一個(gè)為期兩年的商業(yè)創(chuàng)新項(xiàng)目)提供資金支持，部分資金由歐洲區(qū)域發(fā)展基金(ERDF)提供。

桑德蘭大學(xué)的畢業(yè)生Daniel Almond和Dominic Hutchinson 幫助彼得設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)了這個(gè)應(yīng)用程序，他們表示，該程序?qū)閺霓r(nóng)民到超市的食品行業(yè)提供代碼。

Peter Woods 解釋說(shuō)：“未來(lái)幾年，我們購(gòu)買(mǎi)食物的方式將發(fā)生巨大的變化。氣候變化以及消費(fèi)者的需求，正促使超市和其他食品供應(yīng)商大幅減少包裝。我們開(kāi)發(fā)的應(yīng)用程序可以使客戶(hù)在不需要過(guò)多包裝的情況下獲得相關(guān)信息。最終，這對(duì)消費(fèi)者、食品供應(yīng)商和我們的星球都是好事。”

這次合作確保了產(chǎn)品符合食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)框架，是環(huán)保的，并為公司未來(lái)的增長(zhǎng)和就業(yè)創(chuàng)造了潛力。創(chuàng)新、技術(shù)轉(zhuǎn)讓和學(xué)術(shù)產(chǎn)業(yè)合作的領(lǐng)導(dǎo)者、副教授Derek Watson說(shuō)：“與Label Says 合作清楚地表明了我們的大學(xué)如何與外部合作伙伴進(jìn)行有效的合作。”

“這個(gè)項(xiàng)目是由兩個(gè)在增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)領(lǐng)域工作的非常有天賦的學(xué)生組成的，他們已經(jīng)在商業(yè)領(lǐng)域證明了自己。我們都像一個(gè)團(tuán)隊(duì)一樣工作，現(xiàn)在我們正處在可以向食品行業(yè)推銷(xiāo)產(chǎn)品的階段，”他補(bǔ)充道。這兩名大學(xué)生都曾在A(yíng)R和gamified軟件公司工作，幫助他們?cè)O(shè)計(jì)應(yīng)用背后的軟件。

Label Says 表示，英國(guó)目前正在申請(qǐng)專(zhuān)利，并正在與一些對(duì)該技術(shù)感興趣的英國(guó)食品生產(chǎn)商和零售商進(jìn)行談判。在桑德蘭大學(xué)舉行的一次國(guó)際食品安全文化會(huì)議上，Label Says 向一群世界領(lǐng)先的食品安全專(zhuān)家展示了這項(xiàng)技術(shù)。