上海的愛購便利店為基于AiFi平臺的無人、自動結(jié)帳自主商店

COVID-19(新冠肺炎)疫情危機促成新的食品與雜貨購買方式，減少或避免人員接觸與聚集、加速購物與優(yōu)化體驗的自動化技術(shù)，在雜貨採購程序各階段的滲透率將加速，而自動化程度的大幅提升與帶來的改變，未來即使疫情受控或遠離也將成為購物常態(tài)。

據(jù)Design News報導(dǎo)，疫情期間送貨需求激增、送貨員有健康與安全顧慮，亞馬遜(Amazon)、Instacart、Whole Foods等業(yè)者有員工陸續(xù)以提高薪資給付、要求病假津貼與安全保護措施、健康或安全顧慮等為由罷工或怠工，再加上員工染病無法工作與恐慌性購物，都會嚴重影響供應(yīng)鏈運作。

2019年ResearchAndMarkets的報告顯示，2018年零售自動化市場營收超級市場業(yè)貢獻最高，但預(yù)期好市多(Costco)與Walmart等量販店業(yè)者的佔比將顯著成長，2026年全球零售自動化市場規(guī)?？蛇_235億美元，整個零售業(yè)對庫存與工作人力管理等后勤自動化解決方案都有需求。

疫情爆發(fā)將促成強化社區(qū)適應(yīng)力與城市衛(wèi)生的策略性數(shù)位基礎(chǔ)設(shè)施，所有自動化技術(shù)應(yīng)用，應(yīng)聚焦于處理實際問題，在情勢嚴峻時刻為眾人的需求提供解方、提升作業(yè)人員的能力，并提供更多安全保護。商店自動化系統(tǒng)開發(fā)公司AiFi認為，疫情可望加速自主商店與食品送貨等非接觸式服務(wù)的發(fā)展。

疫情期間，零售店營運者與送貨員是民眾的救星，保障健康與安全是第一要務(wù)，自主且非接觸式的商店能更安心地工作。因此，善用自動化技術(shù)成為保護零售店員工與購物者的關(guān)鍵策略，有助于減少人員互動、確保社交距離，店內(nèi)員工也能專注于補貨、店內(nèi)清潔等必要作業(yè)。

實體商店須採用可提升購物效率與體驗的科技，才能跟線上零售商競爭、紓解獲利壓力、因應(yīng)與日俱增的電子商務(wù)活動，因此雜貨採購自動化日益受到重視。零售自動化涵蓋的技術(shù)包括自主送貨車、攝影機、條碼與無線射頻識別(RFID)標(biāo)簽等識別技術(shù)、機器人等。

Takeoff Technologies指出，疫情期間零售業(yè)者可建置在地部署的自動化微物流中心(MFC)，由協(xié)作機器人處理交貨作業(yè)，只需少量人力即可運作還能減少貨品接觸，運用庫存管理系統(tǒng)可追蹤交貨進度，而補貨系統(tǒng)也能依庫存量自動產(chǎn)生補貨訂單以避免缺貨。