以預裝自主研發(fā)的食品安全溯源系統(tǒng)的智能電子溯源秤為核心，采取市場主辦方每天派出專人落實“索證索票”工作，統(tǒng)一收集商戶進貨票證，檢查商戶進貨票證是否齊全、合規(guī)，并將每個商戶的進貨票證拍照對應(yīng)上傳至追溯平臺，確保入場銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品來源合法、問題可溯。

這就是位于天津河西區(qū)紫金山路與黑牛城道交口的庫農(nóng)天下友誼菜市場。該市場內(nèi)133個商戶均配一臺智能電子溯源秤，每臺電子溯源秤與食品安全溯源系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng)并配唯一的識別二維碼。