RFID在茶葉制品各大環(huán)節(jié)的應(yīng)用
雖然RFID技術(shù)已經(jīng)在各行各業(yè)中得到應(yīng)用,并且取得了很好的效果,特別是零售、鞋服、物流、航空、圖書這些領(lǐng)域,相關(guān)應(yīng)用的成熟度和普及度都達(dá)到了一定程度。不過,由于成本上的原因,許多應(yīng)用雖然能帶來成效,卻很難推廣開來。因此,一些對價格敏感度更低的高附加值產(chǎn)品在RFID應(yīng)用上往往更有積極性,比如煙酒、珠寶、茶葉等等。
目前,RFID技術(shù)在茶葉制品上的應(yīng)用已經(jīng)發(fā)展得很成熟,涉及的應(yīng)用場景和環(huán)節(jié)非常豐富。
在生產(chǎn)階段,生產(chǎn)方把產(chǎn)品的名稱、品種、產(chǎn)地、批次、施用農(nóng)藥、生產(chǎn)者信息等內(nèi)容記錄在RFID標(biāo)簽中,這樣在產(chǎn)品收購時,就能夠借助RFID系統(tǒng)進(jìn)行快速分揀,并且根據(jù)不同產(chǎn)品給出不同收購價格。
在加工環(huán)節(jié)中,同樣可以借助RFID系統(tǒng)進(jìn)行快速分揀,符合條件的才允許進(jìn)入下一個環(huán)節(jié),進(jìn)而提升產(chǎn)品的質(zhì)量。另外,在加工環(huán)節(jié)還會把加工者信息、加工方法、加工日期、產(chǎn)品等級、保質(zhì)期、儲存條件等信息寫入RFID標(biāo)簽,方便后續(xù)追溯管理工作。
在產(chǎn)品倉儲運(yùn)輸管理環(huán)節(jié),通過RFID技術(shù)能夠跟蹤產(chǎn)品流通情況,實現(xiàn)產(chǎn)品精準(zhǔn)調(diào)配,及時補(bǔ)倉,從而提升效益。通過RFID技術(shù)對產(chǎn)品流通情況的監(jiān)測,能夠從根源上避免串貨事故發(fā)生。此外,使用RFID技術(shù)能夠大幅提升盤點效率,減少人力消耗。
總體而言,RFID技術(shù)在茶葉制品從生產(chǎn)加工、流通運(yùn)輸、銷售各個階段均能發(fā)揮作用,隨著相關(guān)應(yīng)用不斷成熟與應(yīng)用成本的降低,茶葉制品的經(jīng)驗也能適應(yīng)其他品類。