產(chǎn)品詳情:
匯達A3-畜禽商品質(zhì)量安全管理追溯系統(tǒng)
(匯達SAAS畜禽商品質(zhì)量安全管理追溯系統(tǒng)www.51zhuisu.cn)
行業(yè)背景
為貫徹落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于搞活流通擴大消費的意見》(國辦發(fā)[2008]134號),確保人民群眾放心消費肉品,商務(wù)部、財政部于2009年5月啟動了“放心肉”服務(wù)體系建設(shè),選擇北京、上海、江蘇、福建、山東、湖北、四川、青島、廈門和廣州作為試點,重點是優(yōu)化屠宰行業(yè)布局,建立健全監(jiān)管制度、建設(shè)屠宰監(jiān)管和肉品質(zhì)量信息可追溯系統(tǒng),強化執(zhí)法能力,引導(dǎo)大型屠宰龍頭企業(yè)延伸產(chǎn)業(yè)鏈,擴大品牌肉的占有率,提升肉品質(zhì)量安全保障能力和行業(yè)整體水平。
監(jiān)管機制原理
關(guān)鍵節(jié)點分析:
? 從源頭(養(yǎng)殖場)做起,建立個體唯一身份編碼,全程記錄飼養(yǎng)過程;
? 屠宰加工建立酮體和分割體之間的關(guān)聯(lián)關(guān)系;
? 包裝運輸建立產(chǎn)品流向記錄信息;
? 終端建立快速有效的監(jiān)管和查詢通道。
實現(xiàn)介質(zhì)
? 利用RFID電子標簽
可以寫入信息
可以讀取寫入的信息
可以重復(fù)使用,節(jié)省成本
非接觸式快速識別
系統(tǒng)結(jié)構(gòu)
以RFID技術(shù)為手段,以局域網(wǎng)及Internet網(wǎng)絡(luò)和數(shù)據(jù)庫技術(shù)為支撐,構(gòu)建大型畜牧業(yè)的業(yè)務(wù)信息平臺框架,整體結(jié)構(gòu)可分為數(shù)據(jù)層、業(yè)務(wù)(邏輯)層和應(yīng)用層。
數(shù)據(jù)層:從統(tǒng)一全局和數(shù)據(jù)共享的角度進行規(guī)劃,包括字典庫,業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)庫和模型庫,可以集中存放也可以分布式存儲。該層為上層業(yè)務(wù)提供數(shù)據(jù)和存儲空間,實現(xiàn)業(yè)務(wù)的透明存儲。
業(yè)務(wù)層:包括各種業(yè)務(wù)邏輯的中間件,實現(xiàn)業(yè)務(wù)的規(guī)范化和封裝,方便應(yīng)用層進行調(diào)用或組裝。
應(yīng)用層:是在同一數(shù)據(jù)層和業(yè)務(wù)邏輯層的基礎(chǔ)上實現(xiàn)的管理系統(tǒng),每個管理系統(tǒng)都有相應(yīng)的部門分管,而系統(tǒng)與系統(tǒng)之間通過數(shù)據(jù)層進行聯(lián)系,無需重復(fù)輸入。
系統(tǒng)功能設(shè)計
整體系統(tǒng)分為九大模塊,即:系統(tǒng)管理、基礎(chǔ)信息、養(yǎng)殖管理、屠宰管理、運輸管理、銷售管理、預(yù)警管理、查詢管理、統(tǒng)計分析與決策支持。
1)系統(tǒng)管理(數(shù)據(jù)備份、數(shù)據(jù)恢復(fù)、用戶管理、權(quán)限管理及系統(tǒng)日志等功能等);
2)基礎(chǔ)信息(養(yǎng)殖場信息、畜體信息、飼料信息、免疫信息、疾病、獸藥信息等);
3)養(yǎng)殖管理(生長監(jiān)控管理、飼養(yǎng)管理、疾病管理、防疫管理、出欄管理等);
4)屠宰加工管理(宰前檢疫、屠宰管理、加工管理、復(fù)檢管理、包裝管理等);
5)運輸管理(運輸過程監(jiān)控管理,主要實現(xiàn)日后運輸環(huán)節(jié)的可追溯性等);
6)銷售管理(儲存管理、保質(zhì)管理、出售管理、銷售追溯、銷售退貨等);
7)預(yù)警管理(各類安全預(yù)警、保質(zhì)期預(yù)警、出欄率反常、銷售反常預(yù)警等);
8)查詢管理(基礎(chǔ)信息查詢、養(yǎng)殖、防疫、出欄、運輸、檢疫、銷售數(shù)據(jù)查詢等);
9)統(tǒng)計分析與決策支持(養(yǎng)殖匯總及分布、疾病率、質(zhì)量、銷售等數(shù)據(jù)智能圖表等);
社會效益
系統(tǒng)設(shè)計特點
1. 感應(yīng)式數(shù)據(jù)采集,操作更簡單,更便捷。管理各種畜牧信息時,只需將數(shù)據(jù)采集器在射頻電子標簽附近輕輕一晃,即可識讀且調(diào)出各種牲畜個體的基本資料及特征資料; 獲得的數(shù)據(jù)和信息不能破壞或修改;
2. 系統(tǒng)使用由無源存儲器的射頻芯片組成的全封閉感應(yīng)射頻電子標簽,具有全球唯一的ID碼,經(jīng)久耐用,不可篡改或復(fù)制;
3. 射頻電子標簽?zāi)蜔帷⒖箖?、防水、防震、抗電磁波、防油煙,能在惡劣環(huán)境下正常工作;
4. 無需布線,安裝簡易;
5. 無接觸式數(shù)據(jù)傳輸,從而無磨損
6. 系統(tǒng)能夠提供與手持終端的數(shù)據(jù)通訊功能;
7. 完整的軟件配套,制定及修改復(fù)雜的多級管理系統(tǒng)變得非常簡單、方便;
8. 智能化的數(shù)據(jù)備份功能,保證數(shù)據(jù)的穩(wěn)定不丟失,保持長久。
9. 可與其他管理系統(tǒng)緊密銜接,構(gòu)成業(yè)務(wù)系統(tǒng)的有機組成部分;
10. 為網(wǎng)絡(luò)版管理系統(tǒng),可應(yīng)用在局域網(wǎng)上。各種信息透明化、即時化,各層管理者可通過網(wǎng)絡(luò)簡單快捷查詢到各種飼養(yǎng)信息。
11. 對畜體進行智能跟蹤管理,在發(fā)生疫情的第一時間可追蹤到病源畜做到急時防控,追根溯源。把畜主的損失降低到最低點。
產(chǎn)品特點
技術(shù)創(chuàng)新性:基于物聯(lián)網(wǎng)的RFID技術(shù),是國內(nèi)RFID領(lǐng)域及食品安全監(jiān)管追溯領(lǐng)域的領(lǐng)先企業(yè)之一。
用得起:系統(tǒng)在屠宰與批發(fā)流通環(huán)節(jié)采用實用、成本低廉且易操作的系統(tǒng),保證企業(yè)現(xiàn)在用得起,將來更用得起。
用得好:系統(tǒng)在操作環(huán)節(jié)設(shè)計多采用一鍵式操作模式,保證企業(yè)用得好。
易推廣:企業(yè)用得起,用得好,服務(wù)成本低,便于系統(tǒng)后續(xù)的推廣使用。
專業(yè)性:系統(tǒng)不僅考慮數(shù)據(jù)的采集與追溯,同時基于商務(wù)部對行業(yè)的清晰了解,推出了針對屠宰監(jiān)管及追溯行業(yè)分析的專家分析系統(tǒng)(價格供需儲備走勢等)。
高收益性:根據(jù)已有用戶的使用情況統(tǒng)計,本系統(tǒng)投入使用后可降低企業(yè)管理成本3-8%(如數(shù)據(jù)采集與統(tǒng)計),提高企業(yè)銷售額10-30%。
服務(wù)有保障:在商務(wù)部原有的服務(wù)渠道與服務(wù)資源的優(yōu)勢下,必然能夠保證系統(tǒng)實施后對政府與企業(yè)的全面服務(wù)。
聯(lián)系我們:
北京匯達永溢科技有限公司
www.hudda.com.cn
地址:北京市朝陽區(qū)北苑雙營路11號美立方3號樓2單元1504室
郵編:100012
電話:010—64528652
手機:13070140520(7*24小時產(chǎn)品咨詢)