關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)

　　“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)”是一個能夠連接生產(chǎn)、檢驗(yàn)、監(jiān)管和消費(fèi)各個環(huán)節(jié)，讓消費(fèi)者了解符合衛(wèi)生安全的生產(chǎn)和流通過程，提高消費(fèi)者放心程度的信息管理系統(tǒng)。該系統(tǒng)提供了“從農(nóng)田到餐桌”的追溯模式，提取了生產(chǎn)、加工、流通、消費(fèi)等供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)消費(fèi)者關(guān)心的公共追溯要素，建立了農(nóng)產(chǎn)品安全信息數(shù)據(jù)庫，一旦發(fā)現(xiàn)問題，能夠根據(jù)溯源進(jìn)行有效的控制和召回，從源頭上保障消費(fèi)者的合法權(quán)益。

　　農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)的技術(shù)構(gòu)成

　　1 RFID信息技術(shù)采集

　　農(nóng)產(chǎn)品追溯管理系統(tǒng)將利用RFID先進(jìn)的技術(shù)并依托網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、及數(shù)據(jù)庫技術(shù)，實(shí)現(xiàn)信息融合、查詢、監(jiān)控，為每一個生產(chǎn)階段以及分銷到最終消費(fèi)領(lǐng)域的過程中提供針對每件貨品安全性、農(nóng)產(chǎn)品成分來源及庫存控制的合理決策，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品安全預(yù)警機(jī)制。RFID技術(shù)貫穿于農(nóng)產(chǎn)品安全始終，包括生產(chǎn)、加工、流通、消費(fèi)各環(huán)節(jié)，全過程嚴(yán)格控制,建立了一個完整的產(chǎn)業(yè)鏈的農(nóng)產(chǎn)品安全控制體系,形成各類農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)生產(chǎn)銷售的閉環(huán)生產(chǎn),以保證向社會提供優(yōu)質(zhì)的放心農(nóng)產(chǎn)品,并可確保供應(yīng)鏈的高質(zhì)量數(shù)據(jù)交流,讓農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)徹底實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品的源頭追蹤以及在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中提供完全透明度的能力。

　　2 WSN物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)

　　WSN(無線傳感器網(wǎng)絡(luò))就是由部署在監(jiān)測區(qū)域內(nèi)大量的廉價微型傳感器節(jié)點(diǎn)組成，通過無線通信方式形成的一個多跳的自組織的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，其目的是協(xié)作地感知、采集和處理網(wǎng)絡(luò)覆蓋區(qū)域中被感知對象的信息，并發(fā)送給觀察者。傳感器、感知對象和觀察者構(gòu)成了無線傳感器網(wǎng)絡(luò)的三個要素。而構(gòu)成WSN網(wǎng)絡(luò)的重要技術(shù)，zigbee技術(shù)以其低復(fù)雜度、自組織、低功耗、低數(shù)據(jù)速率、低成本的優(yōu)勢，逐漸被市場所接受。

　　Zigbee無線技術(shù)，具有遠(yuǎn)距離傳輸特性，順舟科技采用加強(qiáng)型的zigbee技術(shù)，推出的zigbee無線數(shù)傳模塊，符合工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用的無線數(shù)據(jù)通信技術(shù)，它具有安裝尺寸小、通訊距離遠(yuǎn)、抗干擾能力強(qiáng)、組網(wǎng)靈活等優(yōu)點(diǎn)和特性;可實(shí)現(xiàn)多設(shè)備間的數(shù)據(jù)透明傳輸;可組MESH型的網(wǎng)狀網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，在農(nóng)產(chǎn)品溯源體系中主要是實(shí)現(xiàn)對相關(guān)數(shù)據(jù)的傳輸與信息交互。

　　3 EPC全球產(chǎn)品電子代碼體系

　　EPC的全稱是Electronic Product Code，中文稱為產(chǎn)品電子代碼。EPC的載體是RFID電子標(biāo)簽，并借助互聯(lián)網(wǎng)來實(shí)現(xiàn)信息的傳遞。EPC旨在為沒意見單品建立全球的、開放的標(biāo)識標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)全球范圍內(nèi)對單件產(chǎn)品的跟蹤與追溯，從而有效提高供應(yīng)鏈管理水平、降低物流成本。EPC是一個完整的、復(fù)雜的綜合的系統(tǒng)。

　　農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)將結(jié)合EPC技術(shù)，把所有的流通環(huán)節(jié)(包括生產(chǎn)、運(yùn)輸、零售)統(tǒng)一起來，組成一個開放的、可查詢的EPC物聯(lián)網(wǎng)，從而大大提高對農(nóng)產(chǎn)品的追溯。

　　4 物流跟蹤定位技術(shù)(GIS/GPS)

　　要做到農(nóng)產(chǎn)品追溯，就要貫穿整個農(nóng)產(chǎn)品的過程，包括生產(chǎn)、加工、流通和銷售，全過程必須嚴(yán)格控制,這樣才能形成一個完整的產(chǎn)業(yè)鏈的農(nóng)產(chǎn)品安全控制體系,以保證向社會提供優(yōu)質(zhì)的放心農(nóng)產(chǎn)品,并可確保供應(yīng)鏈的高質(zhì)量數(shù)據(jù)交流,

　　讓農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)徹底實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品的源頭追蹤以及在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中提供完全透明度的能力。因此，物流運(yùn)輸環(huán)節(jié)對于整個農(nóng)產(chǎn)品的安全來說就顯得異常重要。 GIS(地理信息系統(tǒng))和GPS(全球衛(wèi)星定位系統(tǒng))技術(shù)的運(yùn)用，正好解決了物流運(yùn)輸過程中的準(zhǔn)確跟蹤和實(shí)時定位的難題。GIS是以地理空間數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，采用地理模型分析方法，適時的提供多種空間和動態(tài)的地理信息，是一種為地理研究和地理決策服務(wù)的計算機(jī)技術(shù)系統(tǒng)。尤其是近些年，GIS更以其強(qiáng)大的地理信息空間分析功能，在GPS及路徑優(yōu)化中發(fā)揮著越來越重要的作用。GPS(全球衛(wèi)星定位系統(tǒng))是一種利用地球同步衛(wèi)星與地面接收裝置組成的，可以實(shí)時進(jìn)行計算當(dāng)前目標(biāo)裝置(接收裝置)的經(jīng)緯度坐標(biāo)，以實(shí)現(xiàn)定位功能的系統(tǒng)?，F(xiàn)在越來越多的物流系統(tǒng)采用GIS與GPS結(jié)合，以確定運(yùn)輸車輛的運(yùn)行狀況。農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)通過組建一張運(yùn)輸定位系統(tǒng)，可以有效的對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)控與定位。

　　農(nóng)產(chǎn)品溯源架構(gòu)

　　技術(shù)優(yōu)勢

　　1 實(shí)現(xiàn)對生產(chǎn)地、批發(fā)市場、超市等流通環(huán)節(jié)的農(nóng)產(chǎn)品信息全稱記錄，達(dá)到環(huán)環(huán)相扣，有據(jù)可查的效果;

　　2 采用zigbee等物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，使各環(huán)節(jié)緊急的銜接在一起，避免農(nóng)產(chǎn)品流通過程中的數(shù)據(jù)丟失或人為干預(yù)流通，保障農(nóng)產(chǎn)品安全可信賴;

　　3 整個系統(tǒng)通過計算機(jī)互聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)，方便每一個消費(fèi)者、管理者能夠很方便快捷的了解到農(nóng)產(chǎn)品的來源與運(yùn)輸過程，提高對農(nóng)產(chǎn)品的安全監(jiān)護(hù)。