該方案應(yīng)用RFID技術(shù)貫穿于肉類食品安全始終，建立了一個(gè)養(yǎng)殖-加工-流通-消費(fèi)-監(jiān)測(cè)全程自動(dòng)追溯體系。同時(shí)，根據(jù)牲畜養(yǎng)殖、屠宰、運(yùn)輸、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)涉及到的企業(yè)的實(shí)際生產(chǎn)、運(yùn)營(yíng)狀況。對(duì)于企業(yè)技術(shù)水平、生產(chǎn)流程、生產(chǎn)規(guī)范程度等差異的影響，該系統(tǒng)做了相當(dāng)?shù)臏?zhǔn)備工作。在保證追溯能夠正常進(jìn)行的情況下，該系統(tǒng)對(duì)于不同客觀條件的適應(yīng)性已經(jīng)達(dá)到了一個(gè)較高的水平。
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