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解決方案
  • RFID牛肉質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)包含養(yǎng)殖企業(yè)信息管理系統(tǒng)、RFID硬件系統(tǒng)、消費(fèi)者防偽溯源查詢系統(tǒng)（Web、WAP、二維碼）手持機(jī)信息處理系統(tǒng)等系統(tǒng)組成。
  • 我國(guó)是世界第四大牛肉生產(chǎn)國(guó)，從相關(guān)資料得知，我國(guó)現(xiàn)有牛存欄頭數(shù)1.38億頭，牛肉產(chǎn)量達(dá)到675.9萬(wàn)噸。但牛肉人均產(chǎn)量只有4.3千克，低于世界平均9.8千克的水平。在國(guó)際貿(mào)易中，我國(guó)鮮凍牛肉出口比重還很小，僅占世界貿(mào)易量的1%左右。
  • 四川凱路威公司提出的“RFID肉牛養(yǎng)殖管理系統(tǒng)”是利用RFID作為信息載體，并依托網(wǎng)絡(luò)、系統(tǒng)集成及數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)，在牛養(yǎng)殖場(chǎng)范圍內(nèi)建立一套信息化平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)在整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中從飼料、養(yǎng)殖、防疫一直到銷售終端的每個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行全程記錄。
  • 在牛肉養(yǎng)殖、生產(chǎn)的過程中，歐洲發(fā)達(dá)國(guó)家都采用了先進(jìn)的養(yǎng)殖、生產(chǎn)管理系統(tǒng)，對(duì)養(yǎng)殖、生產(chǎn)過程及產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格的管理。從某種程度上講，在牛肉食品安全管理產(chǎn)業(yè)鏈中，牛的養(yǎng)殖應(yīng)該是最重要的環(huán)節(jié)。養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的管理在有效的對(duì)養(yǎng)殖人員進(jìn)行管理，保證在養(yǎng)殖過程中對(duì)牛的電子化的管理。從而達(dá)到整個(gè)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)達(dá)到信息化，與部份自動(dòng)化的管理。