加勒比一本heyzo高清视频-免费精品无码av片在线观看-无码国产精品一区二区免费模式-去干成人网-成在人线av无码免费

物聯(lián)傳媒 旗下網(wǎng)站
登錄 注冊(cè)
食品供應(yīng)鏈
  • 快速變化的食材供應(yīng)鏈給餐飲服務(wù)的經(jīng)營(yíng)業(yè)主們帶來(lái)諸多問(wèn)題：從食材端到消費(fèi)者端的整個(gè)過(guò)程，如何保證食品安全、用高性?xún)r(jià)比的方式運(yùn)輸食品，同時(shí)還要兼顧這些因素對(duì)生意的影響及消費(fèi)者的反饋。
  • 近年來(lái)，諸多的食品安全事件的頻繁發(fā)生，嚴(yán)重威脅消費(fèi)者的身體健康，引起了世界性的廣泛關(guān)注，也影響了食品行業(yè)的健康、持續(xù)、穩(wěn)定的發(fā)展。如何保證食品供應(yīng)鏈的安全，已成為一個(gè)迫切需要解決的全球性課題。傳統(tǒng)的對(duì)食品品質(zhì)檢驗(yàn)方法存在管理滯后、效率低下和較高的出錯(cuò)率等問(wèn)題。利用RFID技術(shù)建立安全食品供應(yīng)鏈體系可以有效解決以上問(wèn)題。RFID系統(tǒng)可提供食品供應(yīng)鏈中食品與來(lái)源之間的可靠聯(lián)系，確保到達(dá)超市貨架及廚房的食品的來(lái)源是清晰的，并可追蹤到生產(chǎn)企業(yè)甚至是動(dòng)物、植物個(gè)體及具體的加工操作人員。
  • 電子標(biāo)簽粘貼在食品或食品包裝箱上，閱讀器與天線(xiàn)相連，傳感器與閱讀器集成，其讀取的數(shù)據(jù)包通過(guò)網(wǎng)絡(luò)傳送到食品安全管理數(shù)據(jù)庫(kù)中，而食品供應(yīng)鏈中各環(huán)節(jié)的廠商及產(chǎn)品信息注冊(cè)到RFID公共服務(wù)體系中，基于食品安全管理數(shù)據(jù)庫(kù)，通過(guò)供應(yīng)鏈信息整合，系統(tǒng)提供食品信息服務(wù)，食品安全追溯、食品質(zhì)量評(píng)估等多種應(yīng)用服務(wù)。
  • IDTechEx新近發(fā)布的報(bào)告稱(chēng)，由于RFID在牲畜疾病控制和預(yù)加丁食品的推銷(xiāo)等諸多方面給食品供應(yīng)鏈帶來(lái)益處．因此動(dòng)物、食品和農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)將成為最大的RFID市場(chǎng)。