RFID射頻識(shí)別是一種非接觸式的自動(dòng)識(shí)別技術(shù)，它通過(guò)射頻信號(hào)自動(dòng)識(shí)別目標(biāo)對(duì)象并獲取相關(guān)數(shù)據(jù)．識(shí)別工作無(wú)須人工干預(yù)，可工作于各種惡劣環(huán)境。RFID技術(shù)可識(shí)別高速運(yùn)動(dòng)物體并可同時(shí)識(shí)別多個(gè)標(biāo)簽，可以透過(guò)外部材料讀取數(shù)據(jù)，操作快捷方便。此外，儲(chǔ)存的信息量也非常大。

最基本的RFID系統(tǒng)由三部分組成：標(biāo)簽(Tag)，閱讀器(Reader)，天線(Antenna)。標(biāo)簽進(jìn)入工作區(qū)后，接收閱讀器發(fā)出的射頻信號(hào)并獲得能量進(jìn)而發(fā)送存儲(chǔ)在芯片中的有用信息，或主動(dòng)發(fā)送某一頻率的信號(hào)：閱讀器讀取信息解碼后，傳至后端的信息系統(tǒng)進(jìn)行數(shù)據(jù)處理。

二、“冷鏈”的概念

所謂冷鏈物流泛指乳制品產(chǎn)品、其他生鮮食品．園藝品、生物制品等在生產(chǎn)、貯藏運(yùn)輸．銷(xiāo)售，到消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)中．始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，以保證物品質(zhì)量．減少物流損耗的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。它是以冷凍工藝學(xué)為基礎(chǔ)、以制冷技術(shù)為手段的低溫物流過(guò)程。

三．RFID技術(shù)應(yīng)用于冷鏈物流溫控管理的原因

冷鏈物流包括對(duì)貨品的冷藏(凍)加工、冷藏(凍)存儲(chǔ)、冷藏(凍)運(yùn)輸及配送、冷藏(凍)銷(xiāo)售四個(gè)部分。其中，運(yùn)輸和配送過(guò)程中．由于環(huán)境因素復(fù)雜．涉及面廣．技術(shù)要求高，所以因貨物溫度發(fā)生較大變化而變質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)也最大。冷鏈物流企業(yè)只有建立完善的冷鏈物流溫控系統(tǒng)，才可降低風(fēng)險(xiǎn)，節(jié)省企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本。

中國(guó)政府強(qiáng)制性監(jiān)管．要求推進(jìn)食品放心工程。根據(jù)食品安全質(zhì)量控帶IJHACCP體系的要求．原料采購(gòu)除了對(duì)保質(zhì)期、外包裝、食品外觀等外．還對(duì)食品的內(nèi)部溫度嚴(yán)格要求，需對(duì)其溫度實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)監(jiān)控和記錄。為確保注射前疫苗質(zhì)量．2005年國(guó)務(wù)院頒布了《疫苗流通和預(yù)防接種管理?xiàng)l例》。條例規(guī)定疫苗等生物制品從制藥廠成品倉(cāng)庫(kù)到給有關(guān)人群接種的冷鏈儲(chǔ)存和運(yùn)輸過(guò)程中，保留其溫度的監(jiān)測(cè)記錄。因此．為保證物品從生產(chǎn)企業(yè)到接種單位運(yùn)輸過(guò)程中的質(zhì)量，需要一套嚴(yán)格的溫控功能的冷鏈物流系統(tǒng)。

將RFID技術(shù)引入到冷鏈物流中，恰好可以很好解決此問(wèn)題。帶溫度傳感器的RFID標(biāo)簽數(shù)據(jù)存儲(chǔ)量大，可重復(fù)使用．使用成本低．在30米～100米內(nèi)遠(yuǎn)距離讀寫(xiě)。通過(guò)RFID標(biāo)簽．可以監(jiān)控到一個(gè)集裝箱內(nèi)不同包裝單位的不同溫度，可連續(xù)記錄溫度變化的數(shù)據(jù)和相應(yīng)的時(shí)間記錄，可以準(zhǔn)確掌握冷鏈管理中最重要的運(yùn)輸途中的溫度變化。RFID還可擴(kuò)展為由企業(yè)或者聯(lián)盟建立覆蓋全冷鏈流程的冷鏈檢測(cè)中心平臺(tái)。由此，RFID技術(shù)的冷鏈溫度監(jiān)控系統(tǒng)利用實(shí)時(shí)監(jiān)控可以確定藥品環(huán)境溫度是否超標(biāo)．減少不必要的損失，為構(gòu)建完善的冷鏈物流系統(tǒng)創(chuàng)造了條件。

四、基于RFID技術(shù)的冷鏈溫控系統(tǒng)的工作原理

基于RFID的冷鏈溫控系統(tǒng)的工作方式如下：

1．將RFID溫度監(jiān)測(cè)器放入物品包裝或貨箱中，監(jiān)控器按照系統(tǒng)預(yù)定的時(shí)間間隔周期性地記錄測(cè)量到的溫度定時(shí)寫(xiě)入RFID標(biāo)簽的芯片中。

2．當(dāng)RFID標(biāo)簽接收到讀寫(xiě)器天線信號(hào)時(shí)，將溫度數(shù)據(jù)傳送給安裝在倉(cāng)庫(kù)．配送中心等各節(jié)點(diǎn)的讀寫(xiě)器，各個(gè)溫度監(jiān)測(cè)點(diǎn)的數(shù)據(jù)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)上傳至數(shù)據(jù)中心存儲(chǔ)和處理，最終匯總至中心數(shù)據(jù)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)高效的冷鏈溫度監(jiān)測(cè)管理。

3．企業(yè)或聯(lián)盟成員通過(guò)13令獲取相關(guān)數(shù)據(jù)，實(shí)時(shí)監(jiān)控某物品的溫度變化．并可實(shí)現(xiàn)預(yù)警管理．同時(shí)提供便捷的查詢服務(wù)。

五．RFID技術(shù)實(shí)現(xiàn)溫控管理的具體實(shí)例

RCG宏霸數(shù)碼科技推出的“RFID冷鏈溫度管理系統(tǒng)”就是通過(guò)先進(jìn)的RFID技術(shù)及溫度傳感技術(shù)的有機(jī)結(jié)合來(lái)實(shí)現(xiàn)的。在需要恰當(dāng)?shù)臏囟裙芾韥?lái)保證質(zhì)量的生鮮食品和藥品的物流管理中，將溫度變化記錄在帶溫度傳感器的RFID標(biāo)簽上或通過(guò)GPS及溫度傳感功能的終端結(jié)合的無(wú)線通訊技術(shù)上傳到冷鏈物流管理系統(tǒng)。對(duì)物品的生鮮度、品質(zhì)進(jìn)行細(xì)致地、實(shí)時(shí)地管理，可以實(shí)現(xiàn)食品流通過(guò)程中的質(zhì)量監(jiān)控問(wèn)題。

法國(guó)的葡萄酒協(xié)會(huì)對(duì)澳大利亞的葡萄酒供應(yīng)商的葡萄酒的質(zhì)量產(chǎn)生質(zhì)疑，認(rèn)為是澳大利亞產(chǎn)葡萄酒質(zhì)量有問(wèn)題，味道過(guò)酸。澳大利亞供應(yīng)商為證明葡萄酒質(zhì)量沒(méi)有問(wèn)題，在葡萄酒包裝里加入了帶溫度傳感器的RFID標(biāo)簽．發(fā)現(xiàn)葡萄酒包裝內(nèi)的溫度在貨船經(jīng)過(guò)赤道的一段時(shí)間內(nèi)超過(guò)了30。C。由此證明了葡萄酒味變酸是運(yùn)輸過(guò)程中發(fā)生的，不是酒本身的質(zhì)量問(wèn)題。國(guó)際的冷鏈物流更需要一個(gè)由企業(yè)或聯(lián)盟建立覆蓋全冷鏈流程的冷鏈監(jiān)測(cè)中心數(shù)據(jù)平臺(tái)。