大會(huì)于23日舉辦了主題為“全球咖啡，中國(guó)成長(zhǎng)”的廣州國(guó)際咖啡論壇，來自中國(guó)內(nèi)地及港澳臺(tái)地區(qū)及越南咖啡可可協(xié)會(huì)、印度尼西亞咖啡出口商協(xié)會(huì)、埃塞俄比亞咖啡出口商協(xié)會(huì)、哥倫比亞咖啡種植業(yè)協(xié)會(huì)等多國(guó)的行業(yè)領(lǐng)袖、中外知名企業(yè)家就如何在中國(guó)進(jìn)行咖啡飲料的推廣和如何進(jìn)行合適的市場(chǎng)定位納言獻(xiàn)策。展會(huì)期間，粵港澳咖啡師大賽、“新天成Petroncini杯”咖啡烘焙大賽圓滿完成。這兩大賽事是在華南地區(qū)首次舉辦的咖啡師、咖啡烘焙大賽， 大賽提升了整個(gè)行業(yè)的發(fā)展。
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