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臨近六一兒童節(jié)，麥當(dāng)勞早早發(fā)布了100萬臺麥麥對講機，包括“薯條對醬機”以及“麥樂雞對醬機”。這一兒童玩具上線即秒光，眾多的消費者一齊涌入一度導(dǎo)致麥當(dāng)勞點餐系統(tǒng)崩潰。

在日本，雖然也有PayPay等一些運營商的付費應(yīng)用軟件已具備類似功能，但使用率較低。日前，東京一些中華料理店開始上線掃碼點餐功能。

點餐時，嵌入智能芯片的餐盤不僅能完成一鍵結(jié)算，還能將優(yōu)惠補貼也同步計算;有特殊需求的老人不必再亮出 “禁食清單”，數(shù)據(jù)聯(lián)網(wǎng)后可主動推送，電子標(biāo)簽還會顯示脂肪、膽固醇等關(guān)鍵指標(biāo)。

在餐飲行業(yè)，可以感知現(xiàn)在科技的發(fā)展。從聯(lián)動線上線下的外賣配送、手機排隊、掃碼點餐、自助點餐機到刷臉支付，無不體驗科技為餐飲行業(yè)帶來的便利和效率提升。

這是一個科技改變生活的時代，當(dāng)下，似乎一切都進(jìn)展得太快。無人超市、機器人在餐廳為你點餐送菜、刷臉坐飛機坐高鐵、高速公路無感支付、出門只帶手機不用帶錢包……可以說，各式各樣的新科技，就如“忽如一夜春風(fēng)來，千樹萬樹梨花開”一般，融入到生活的方方面面，也悄然改變著我們的生活方式。

在機場，無紙乘機、刷臉通關(guān)、行李可視已成為現(xiàn)實;在醫(yī)院，遠(yuǎn)程會診的醫(yī)療手段被廣泛使用;在建筑工地，可以通過自動空氣凈化系統(tǒng)降低揚塵;在智能化“無人餐廳”，顧客可以通過機器人點餐;在購物商場，顧客可以通過人臉識別技術(shù)來進(jìn)行支付……最近這一年，大數(shù)據(jù)智能化引領(lǐng)著重慶的發(fā)展，改變著人們的生活。

前兩天，我?guī)е闷娴男暮团笥讶チ吮本┲序E·世界城海底撈的“智慧餐廳”，這家籌備了3年的高科技餐廳從等位點餐，到廚房配菜、調(diào)制鍋底和送菜，統(tǒng)統(tǒng)融入了一系列“黑科技”，連曾經(jīng)那些把你安排得妥妥的服務(wù)員，也被智能機器人取代了。這是要打造全球第一個無人火鍋店啊!

從無人停車場、到無人超市，再到刷臉點餐的無人餐廳。必須承認(rèn)，我們正在進(jìn)入一個日漸人工智能化的科技時代，傳統(tǒng)行業(yè)正在被科技革新。

在星巴克喝杯咖啡曾經(jīng)是一件很平常的事：排隊點餐，遞上一些皺巴巴的鈔票，然后接過當(dāng)天的咖啡。但移動支付正在改變這一點:移動支付不僅僅是另一種支付方式，它們也正在成為消費者和企業(yè)的聯(lián)絡(luò)點。隨著微信支付和支付寶的迅速崛起，中國正在設(shè)計新的營銷渠道，并通過移動支付收集我們的數(shù)據(jù)。

點餐一直以來是餐廳服務(wù)流程中耗時最多的環(huán)節(jié)，科睿軟件針對于“明檔”業(yè)態(tài)的餐廳，提出了有效的“節(jié)能”方案。在很大程度上能有效減少樓面人員3-5人，提高點菜效率，降低服務(wù)員的工作量，從而提升工作效率。

“未來智能餐廳”強調(diào)的兩個概念，一個是“隔空點餐”一個是“吃完就走”。

對于線下而言，除了借助外部的先進(jìn)工具，更重要的是要有先進(jìn)的內(nèi)外管理系統(tǒng)，大數(shù)據(jù)分析用戶需求，提升用戶體驗，用品牌留住用戶。而易盤智慧點餐系統(tǒng)，能實現(xiàn)3秒快速買單，平均一小時可接待1200人次，大大提升了餐廳翻臺率和用戶體驗~

12月18日，Square正式從蘋果iOS App Store和Google Play Store中撤下了錢包應(yīng)用SquareWallet。他們同時上線了一款點餐應(yīng)用：SquareOrder……

3月10日中午12:25，青島的高小姐來到銀座中心新開業(yè)的一家餐廳吃飯，點餐后像平常一樣問起服務(wù)員WiFi及密碼。經(jīng)提醒，她掃描了桌角的二維碼，微信頁面立即跳轉(zhuǎn)到這家餐廳的活動海報，顯示手機已連上網(wǎng)絡(luò)，同時還領(lǐng)取了85折優(yōu)惠券。　　3月10日中午12:25，青島的高小姐來到銀座中心新開業(yè)的一家餐廳吃飯，點餐后像平常一樣問起服務(wù)員WiFi及密碼。經(jīng)提醒，她掃描了桌角的二維碼，微信頁面立即跳轉(zhuǎn)到這家餐廳的活動海報，顯示手機已連上網(wǎng)絡(luò)，同時還領(lǐng)取了85折優(yōu)惠券。

10月28日下午，O2O智能點餐平臺“客如云”發(fā)布自主研發(fā)的軟硬件一體智能終端“OnPOS”。同時，客如云CEO彭雷透露，公司將于今年12月完成國內(nèi)新三板掛牌。