“到底什么樣的奶才是放心奶？”日前，天津市質(zhì)監(jiān)局公布了《示范奶牛場生產(chǎn)管理規(guī)范》《示范乳制品企業(yè)生產(chǎn)管理規(guī)范》《乳制品銷售管理規(guī)范》三項地方標準，分別對奶源、生產(chǎn)企業(yè)、銷售環(huán)節(jié)做出規(guī)范。三項標準將于2013年2月15日實施，“初乳不能混入商品奶中”“乳制品企業(yè)應建立電子信息追溯系統(tǒng)”“‘贈品’字樣標識不得遮蓋產(chǎn)品生產(chǎn)日期及保質(zhì)期”等市民關(guān)注的內(nèi)容被納入標準的規(guī)定中。
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