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本項目設計的具有溫度感知功能植入式RFID芯片，植入動物體內(nèi)，可以實時感知、自動采集動物體溫，及時發(fā)現(xiàn)問題，可成為強化畜牧疫情防控的重要手段，也為食品溯源提供了硬件支撐。

鳳臺縣加大科技賦能助力農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型，綜合運用了智能化溫室建造技術、全天候氣候控制系統(tǒng)、智能化水肥控制技術、自動化種植系統(tǒng)、自動化物流系統(tǒng)、園區(qū)信息化管理系統(tǒng)、食品溯源系統(tǒng)、物聯(lián)網(wǎng)技術

南寧154所學校食材實行集采集配服務，二期配送基地計劃9月前投入使用，配送范圍覆蓋更多學校。

食品溯源是一種可以對產(chǎn)品進行多方位追蹤的追溯系統(tǒng)，可以通過追溯系統(tǒng)清楚地查詢從原料生產(chǎn)，到采購，到生產(chǎn)以及銷售等，還包括儲存和服務等環(huán)節(jié)的統(tǒng)一管理、查詢。

冷鏈是一種特殊的供應鏈系統(tǒng)，以確保某些產(chǎn)品在加工、貯藏、運輸、分銷和零售、使用過程中，各環(huán)節(jié)始終處于產(chǎn)品所必需的特定低溫環(huán)境下，減少損耗，防止污染和變質(zhì)。

臨近年底，物流運輸管理和防偽追溯問題深受大家關注，從冷鏈食品溯源到加強進出口食品運輸?shù)认嚓P管控，物流運輸智能化管理迫在眉捷。RFID UHF技術可實現(xiàn)倉庫物流級別的主要應用(輸入和輸出驗證，庫存和提貨檢查)，該技術可進行長距離讀取并確保捕獲所有標簽。一旦商品從倉庫運出，如果沒有特殊設備，則無法讀取這些標簽。使用RFID NFC標簽，當前智能手機都可以訪問數(shù)據(jù)。通過這種方式，分銷商和客戶可以訪問每個人所需的信息。送貨人員建立對正確送貨，送貨時間，地址等的驗證?？蛻艨梢栽L問有關產(chǎn)品的數(shù)據(jù)。

河北區(qū)：全力開展排查做到來源可查去向可追

據(jù)中國農(nóng)科院最新消息，該院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所智慧農(nóng)業(yè)創(chuàng)新團隊和西班牙馬德里理工大學、澳大利亞斯威本科技大學、中國檢驗檢疫科學院合作，提出了基于區(qū)塊鏈的食品追溯框架，以增強中國和歐盟間食品貿(mào)易的可信度。

RFID技術在生鮮冷鏈技術的應用由來已久，十月中旬青島冷鏈食品外包裝分離出活病毒，證實被污染的外包裝可導致感染，讓國內(nèi)外冷鏈物流食品溯源又開始被重視，也讓RFID技術給生鮮食品冷鏈物流防偽追溯提供了機會。在追溯性層面，融智興RFID溯源電子標簽可以貼在生鮮食品上，通過大數(shù)據(jù)獲取到該生鮮產(chǎn)品的相關數(shù)據(jù)，幫助客戶查看歷史信息，保障食品安 全。

RFID(射頻識別)技術——構(gòu)建食品追溯系統(tǒng)。

北京再現(xiàn)本土病例，中國工程院院士、國家衛(wèi)生健康委高級別專家組成員李蘭娟表示：一定要強化食品溯源。北京市場監(jiān)管局啟動食品安全大檢查，入市畜禽類產(chǎn)品確保來源可追溯。

5月16日，長沙市開福區(qū)舉辦“放心消費、文明用餐”專場活動，在該區(qū)潮宗街試點使用食品溯源“阿里云”系統(tǒng)。

此品牌是基于物聯(lián)網(wǎng)和區(qū)塊鏈技術打造的防偽溯源信息平臺，以RFID(射頻識別技術)及二維碼標簽為載體，打通食品、農(nóng)產(chǎn)品、物品生產(chǎn)、監(jiān)管和消費各個環(huán)節(jié)，消費者只需通過掃碼，即可獲得全面、透明的產(chǎn)品信息，享受食品溯源公共信息服務。

記者梳理發(fā)現(xiàn)，長三角地區(qū)的食品安全溯源產(chǎn)業(yè)，優(yōu)勢主要集中在食品溯源裝備制造以及新型食品溯源科技應用方面。

RFID技術的快速發(fā)展，在各領域都有很好的享譽，RFID技術在生鮮食品冷鏈物流中應用的優(yōu)越性。