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食物安全
  • 而消費者的健康意識抬頭,愈來愈多人關(guān)心食物安全,生產(chǎn)供應(yīng)鏈透明化已經(jīng)是大趨勢,加上更多先進的電子技術(shù)、數(shù)據(jù)收集與監(jiān)測系統(tǒng)的進步與普及,讓農(nóng)業(yè)科技日新月異,雖然起步較晚,但后勢看漲。
    09/19
  • 利用信息科技應(yīng)用來加強供應(yīng)鏈管理,并提高透明度,已成為物流業(yè)發(fā)展的當(dāng)今趨勢,昨日舉行的一個業(yè)界論壇上,香港貨品編碼協(xié)會(GS1HK)總監(jiān)林潔貽預(yù)期,無線射頻識別(RFID)技術(shù)未來10年間將廣泛應(yīng)用于物流業(yè)、零售業(yè)以至日常家居生活,而多家香港第三方物流公司亦對供應(yīng)鏈的透明度及食物安全的冷凍鏈管理作出深入分析。
    07/22
  • 加工貿(mào)易令港商面對轉(zhuǎn)型挑戰(zhàn),粵港合作聯(lián)席會議8月2日達成共識,將成立由兩地政府代表組成的“粵港加工貿(mào)易轉(zhuǎn)型升級專題專責(zé)小組”,協(xié)助廣東省的港資企業(yè)應(yīng)對國家調(diào)整加工貿(mào)易政策。為了確保輸港食物安全,廣東將于8月開始對運載活魚到港的內(nèi)地車船加上封識,港府亦會籌備草擬《食物安全法》。
    08/06
  • 昨日舉行的一個業(yè)界論壇上,香港貨品編碼協(xié)會(GS1HK)總監(jiān)林潔貽預(yù)期,無線射頻識別(RFID)技術(shù)未來10年間將廣泛應(yīng)用于物流業(yè)、零售業(yè)以至日常家居生活,而多家香港第三方物流公司亦對供應(yīng)鏈的透明度及食物安全的冷凍鏈管理作出深入分析。
    03/14
  • 所有在本港出售的食物,不論是本地生產(chǎn)、內(nèi)地生產(chǎn)或由外地進口,同樣受《公眾衛(wèi)生及市政條例》監(jiān)管,必須是安全可供人食用?!豆娦l(wèi)生及市政條例》中的附例亦對食物安全訂下各種規(guī)定。
    03/04
  • 香港特區(qū)行政長官曾蔭權(quán)28日表示,特區(qū)政府將陸續(xù)實施包括RFID在內(nèi)四項新措施,以確保食物安全。
    03/04
  • 衛(wèi)生福利及食物局局長周一岳昨天在立法會食物安全及環(huán)境衛(wèi)生事務(wù)委員會上表示,當(dāng)局正研究與內(nèi)地有關(guān)當(dāng)局合作,將射頻識別技術(shù)應(yīng)用于追蹤內(nèi)地供港食物和食用動物上,并考慮先以供港活豬作為試驗?zāi)繕?biāo),以確保日后能有效地循生產(chǎn)鏈追蹤食品,務(wù)求透過源頭管理,加強食物安全的監(jiān)管。為推進這項工作,政府將成立包括衛(wèi)福局、食物環(huán)境衛(wèi)生署、漁農(nóng)自然護理署、香港海關(guān)和政府信息科技總監(jiān)辦公室的跨部門工作小組,負(fù)責(zé)與內(nèi)地研究工作細(xì)節(jié)。
    03/04