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09/19
豬肉追溯
滬豬肉追溯系統(tǒng)升級 17萬母豬戴第二代電子耳標
如何讓豬肉更安全?昨天(14日),記者從上海生物電子標識有限公司了解到,上海豬肉追溯系統(tǒng)進一步升級,17萬頭能繁母豬率先擁有了“二代身份證”——耳標中增加了一塊瓜子大小的電子芯片。
05/15
豬肉蔬菜追溯專用秤成擺設(shè)
近日,大米、水產(chǎn)追溯系統(tǒng)被列入了新的市政府實事項目。而目前,上海在100家標準化菜市場、1000家標準化超市已建成豬肉追溯系統(tǒng),在150家大賣場、485個標準化菜市場建成蔬菜追溯系統(tǒng)。
01/26
長沙下月起刷條碼查豬肉“身世”
如何才能買到正宗的寧鄉(xiāng)土花豬肉?市民可以放心了,下個月起將能查到每塊豬肉的“家底身世”。昨日,雨花區(qū)宣布,從下月開始,將在全省率先實施生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度,采取最新的無線射頻(RFID)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),給豬肉佩戴“身份證”,實現(xiàn)生豬產(chǎn)品屠宰、批發(fā)、零售和消費環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全全程可溯源。8月1日起,紅星大市場、紅星盛業(yè)肉品批發(fā)市場將首批試點。
07/29
杭州采用IC卡查實豬的身份
在市場西通道口,記者找到了可以查詢豬肉身份的豬肉可追溯查詢機,根據(jù)小票上提供的攤主姓名,點點查詢機的觸摸屏,一系列的信息很快出現(xiàn)在了眼前:攤主是在勾莊肉類交易市場批進的這批豬肉,而這批豬肉是先經(jīng)過江蘇一家屠宰場加工處理,且經(jīng)過檢驗檢疫合格的肉類。在給出的資料中,甚至已經(jīng)細化到了生豬產(chǎn)地、屠宰時間和檢疫證號、產(chǎn)品證號等內(nèi)容。
03/09
食品追溯體系有望普及全國
日前,記者從四川省成都市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉,經(jīng)過兩年實踐,成都市生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系已在中心城區(qū)基本建成。為增強中國食品安全質(zhì)量水平,國內(nèi)多個城市也都紛紛試水肉蔬流通追溯體系建設(shè),目前揚州等城市豬肉追溯系統(tǒng)已投入使用。
01/28
廈門采用RFID等技術(shù)追溯豬肉“老底”
買豬肉時,你是否想知道,這肉能否吃得放心,它來自哪個屠宰廠、哪個經(jīng)營戶、哪個養(yǎng)豬場的嗎?下月起,廈門開始推廣肉品質(zhì)量安全信息可追溯系統(tǒng),并給肉品賣家配備標簽電子秤。市民在買肉時,標簽電子秤會打印出帶追溯碼的銷售小票,市民通過發(fā)短信、上網(wǎng)查驗追溯碼,就能知道肉的“家底”。
11/26
揚州豬肉追溯系統(tǒng)投入使用2-3年內(nèi)覆蓋全城區(qū)
揚州近日在市區(qū)的18家農(nóng)貿(mào)市場、280多戶豬肉經(jīng)營戶中發(fā)放豬肉可追溯電子秤,豬肉可追溯系統(tǒng)正式投入使用。2-3年內(nèi),豬肉追溯系統(tǒng)將覆蓋揚州整個城區(qū)。
11/12
南京35家菜場可追問題肉
近日,在全國肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)試點工作會議上,南京被列為全國首批10個肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)試點城市之一。
10/28
你可不了解“射頻識別” 但吃放心肉離不開它
昨天,2010年全市食品安全工作會議召開。會上傳出消息,成都在全國率先探索創(chuàng)新和采用了射頻識別技術(shù),以建立豬肉質(zhì)量安全可追溯體系。
01/26
“放心肉”服務體系建設(shè)初顯成效
通過建立屠宰監(jiān)管和肉品質(zhì)量信息可追溯系統(tǒng),讓消費者在菜市場和超市購買肉品時,通過在電子稱上打印的電子標簽和查詢終端,查詢到所購買肉品的生豬來源、加工企業(yè)、生產(chǎn)日期、檢疫檢驗、流通環(huán)節(jié)、經(jīng)營者等信息,使消費者明白消費,放心消費。
01/08
豬肉來路正不正?查下收銀條上的追溯碼
成都市在雙流縣開展了生豬產(chǎn)品質(zhì)量可追溯體系建設(shè)試點工作,并即將在該縣和高新區(qū)開展全面試點,為全市推廣該項工作積累經(jīng)驗。
07/13
上海豬肉實現(xiàn)流通鏈“一卡相通、一碼追溯”
上海市通過實施2008年市府實事項目———豬肉流通安全信息追溯系統(tǒng),把一頭豬、一塊肉從外省市定點養(yǎng)殖場到全市各標準化菜場、大賣場的交易流通信息,采用IC卡、電子標簽等信息手段開展全過程記錄,實現(xiàn)了整個豬肉流通鏈“一卡相通、一碼追溯”。
12/25
北京回龍觀商品市場啟動“豬肉追溯系統(tǒng)”
近日獲悉,經(jīng)過改造擴建,回龍觀市場豬肉交易區(qū)已成為目前北京地區(qū)最大的鮮肉交易平臺。13日,該市場豬肉交易電子結(jié)算中心和交易追溯平臺啟動運行。
09/17
上海第一季度實事項目推進平穩(wěn) 豬肉追溯和氣瓶標示等項目進展有序
豬肉流通安全信息追溯系統(tǒng)建設(shè)完成計劃的17.5%;完成10萬個危險化學品氣瓶的電子標簽標示,占計劃的10%
04/15
山西佩著“身份證”病肉可追源
記者從山西省動檢站獲悉,截至目前,山西省動物標識及疫病可追溯體系已基本建成,山西省41個縣的519個大型規(guī)模養(yǎng)豬場已完成動物標識及生產(chǎn)防疫信息的上報工作。
10/24