繼2008年5項(xiàng)動(dòng)檢國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)順利通過(guò)審訂后，深圳檢驗(yàn)檢疫局動(dòng)物防疫標(biāo)準(zhǔn)化工作再獲佳績(jī) 

　　

供港活禽中轉(zhuǎn)箱上貼加深圳局自己研發(fā)的RFID標(biāo)簽，含有注冊(cè)養(yǎng)殖場(chǎng)編號(hào)、用藥、疫苗和動(dòng)物衛(wèi)生證書(shū)編號(hào)等內(nèi)容，可實(shí)現(xiàn)供港活禽的全程溯源和監(jiān)管 

      近日，由深圳檢驗(yàn)檢驗(yàn)局主持制訂的七個(gè)動(dòng)物檢疫行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，順利通過(guò)出入境檢驗(yàn)檢疫動(dòng)物檢疫標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)專(zhuān)家組的審定。專(zhuān)家組一致認(rèn)為這七項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)相關(guān)領(lǐng)域的空白，具有科學(xué)性、可操作性、適用性和先進(jìn)性的特點(diǎn)。這是繼2008年5項(xiàng)動(dòng)檢國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)順利通過(guò)審訂后，該局動(dòng)物防疫標(biāo)準(zhǔn)化工作再獲佳績(jī)。專(zhuān)家組一致認(rèn)為這七項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)相關(guān)領(lǐng)域的空白，具有科學(xué)性、可操作性、適用性和先進(jìn)性的特點(diǎn)。RFID項(xiàng)目在深圳檢驗(yàn)檢疫局建設(shè)“科技質(zhì)檢”中發(fā)揮的引領(lǐng)示范效應(yīng)日益凸顯。

　　技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)為快速檢測(cè)奠定基石

　　內(nèi)地85%以上的供港食品經(jīng)深圳口岸出口，年經(jīng)深圳口岸供港的活豬達(dá)150萬(wàn)頭、活牛4萬(wàn)頭、水產(chǎn)品3.4萬(wàn)噸、各類(lèi)蔬菜22萬(wàn)噸。為提高供港食品的監(jiān)管水平，確保供港食品的質(zhì)量安全，自2006年始，深圳檢驗(yàn)檢疫局就著手RFID科研。當(dāng)年，該局首次承擔(dān)“十一五”國(guó)家科技支撐計(jì)劃“食品安全關(guān)鍵技術(shù)”重大項(xiàng)目“供港食品安全預(yù)警與產(chǎn)地全程溯源的質(zhì)量控制技術(shù)研究”。該項(xiàng)目于2009年4月順利通過(guò)鑒定。隨后，2010年6月，深圳市檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院承擔(dān)的2007年首屆“深港創(chuàng)新圈”項(xiàng)目“基于RFID的深港一體化食品安全供應(yīng)鏈公共信息平臺(tái)建設(shè)及示范性應(yīng)用”課題也順利通過(guò)驗(yàn)收。

　　《供港活豬產(chǎn)地全程RFID溯源規(guī)程》、《供港活禽產(chǎn)地全程RFID溯源規(guī)程》建立了供港活豬、活禽的溯源規(guī)程，為保障供港食品安全，為提高供港活豬和活禽的監(jiān)管效率和準(zhǔn)確性提供了依據(jù)，是科研成果的成功轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)應(yīng)用的成功典例；《動(dòng)物產(chǎn)品中牛、山羊和綿羊源性成分三重實(shí)時(shí)熒光PCR檢測(cè)方法》采用了目前廣泛應(yīng)用的分子生物學(xué)檢測(cè)方法多重?zé)晒釶CR檢測(cè)方法，為牛、山羊和綿羊源性成分的快速檢測(cè)提供了依據(jù)；《動(dòng)物產(chǎn)品中雞源性成分PCR檢測(cè)技術(shù)規(guī)范》建立了雞源性成分的快速檢測(cè)方法，是動(dòng)物源性成分檢測(cè)的補(bǔ)充和擴(kuò)展；《綿羊內(nèi)羅畢病檢疫技術(shù)規(guī)范》、《兔魏氏梭菌病檢疫技術(shù)規(guī)范》分別建立了綿羊內(nèi)羅畢病和兔魏氏梭菌病的檢測(cè)方法，為出入境動(dòng)物防疫開(kāi)展相關(guān)檢測(cè)提供了依據(jù)。

　　管理標(biāo)準(zhǔn)入選國(guó)家重大科技成就展

　　此次通過(guò)審定的七項(xiàng)動(dòng)物檢疫行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)之二《供港活豬產(chǎn)地全程RFID溯源規(guī)程》和《供港活禽產(chǎn)地全程RFID溯源規(guī)程》為管理類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)，這是深圳檢驗(yàn)檢疫局主持的“供港食品安全預(yù)警與產(chǎn)地全程溯源的質(zhì)量控制技術(shù)研究”這一重大項(xiàng)目的科研輸出標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)成果還入選了科技部、中組部、發(fā)改委、財(cái)政部、總裝備部等共同組織的“十一五”國(guó)家重大科技成就展。

　　此兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)前瞻性地將RFID技術(shù)成功應(yīng)用于供港畜禽的溯源，既滿(mǎn)足了國(guó)際上動(dòng)物福利標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)要求，又將高科技信息技術(shù)成功應(yīng)用于供港畜禽的監(jiān)管和溯源，提高了監(jiān)管效率，節(jié)省了行政成本。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范了供港畜禽利用RFID的溯源規(guī)程，為提高供港活豬和活禽的監(jiān)管效率和準(zhǔn)確性、保障供港食品安全提供了依據(jù)。

　　兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)制訂的溯源模式成熟，已經(jīng)建立了河南、湖南供港豬示范區(qū)3個(gè)，驗(yàn)證規(guī)模超過(guò)4500頭；建立了深圳供港活雞示范區(qū)1個(gè)，驗(yàn)證規(guī)模超過(guò)25000只。在深圳清水河中轉(zhuǎn)倉(cāng)，每當(dāng)來(lái)自湖南新五豐豬場(chǎng)和河南外貿(mào)中牟豬場(chǎng)、帶有“耳環(huán)”的供港活豬走過(guò)卸豬通道時(shí)，掛在倉(cāng)庫(kù)墻上的顯示器會(huì)一一實(shí)時(shí)地顯示供港活豬的情況。而同樣，每當(dāng)來(lái)自深圳華寶雞場(chǎng)的供港活雞出場(chǎng)時(shí)，通過(guò)貼在雞籠上的RFID電子標(biāo)簽，同樣會(huì)把所有雞只的相關(guān)情況實(shí)時(shí)傳送到監(jiān)控顯示器中。隨著標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施推廣，一只只帶著“耳環(huán)”的豬和一籠籠貼有“標(biāo)簽”的雞，在高科技的監(jiān)管下，將從內(nèi)地供應(yīng)香港。

　　RFID項(xiàng)目在供港畜禽方面的應(yīng)用，進(jìn)一步促進(jìn)了深圳檢驗(yàn)檢疫局有關(guān)RFID科研的可持續(xù)發(fā)展。截至目前，深圳檢驗(yàn)檢疫局通過(guò)以深圳市檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院為主的RFID科技創(chuàng)新資源已經(jīng)連續(xù)獲得了國(guó)家863、深港創(chuàng)新圈、深圳市的相關(guān)資助。隨著國(guó)家質(zhì)檢總局在深圳設(shè)立“RFID研發(fā)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室”，深圳檢驗(yàn)檢疫局RFID科研發(fā)揮的示范引領(lǐng)作用將越發(fā)顯著。