無錫市“數(shù)字糧食”工程建設(shè)走在全省前列，市糧食科技物流中心對(duì)儲(chǔ)備糧通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和射頻識(shí)別RFID技術(shù)，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)糧食濕度、溫度、蟲情和壓力，提升儲(chǔ)備糧質(zhì)量。從昨天在錫召開的全省數(shù)字糧食工程推進(jìn)會(huì)上了解到，目前我市正著手完善糧食電子商務(wù)，大宗糧食將可在網(wǎng)上交易。

　　糧食儲(chǔ)備是調(diào)節(jié)我市糧食供求平衡、穩(wěn)定糧食市場(chǎng)價(jià)格的一項(xiàng)物資儲(chǔ)備制度。市糧食科技物流中心人士介紹，目前該中心已基本建成“數(shù)字糧庫”。儲(chǔ)備糧在攝氏15度以下適宜儲(chǔ)存，以前需要倉管人員拿特定儀器進(jìn)糧倉監(jiān)測(cè)，天熱時(shí)很辛苦，且難以做到實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)；如今，機(jī)器會(huì)把糧堆頂部、中間和底部的相關(guān)數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)傳到電腦屏幕上，溫度超過攝氏15度，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)打開通風(fēng)機(jī)；溫度再高上去，電腦會(huì)提醒人工打開冷谷機(jī)；當(dāng)電腦發(fā)現(xiàn)有蟲情，則可通過環(huán)流薰蒸進(jìn)行殺蟲。目前我市江陰、宜興、惠山、錫山等四個(gè)儲(chǔ)糧庫也已啟動(dòng)數(shù)字糧庫建設(shè)。

　　糧油價(jià)格日常就有波動(dòng)，“數(shù)字糧食”工程使人們可以及時(shí)掌握價(jià)格的異常波動(dòng)并采取相應(yīng)措施。市糧食局人士介紹，我市已依托糧油信息預(yù)警系統(tǒng)，編制推出“無錫糧油批發(fā)價(jià)格指數(shù)”，“這更系統(tǒng)、科學(xué)地反映了我市糧油價(jià)格的總體水平及變動(dòng)趨勢(shì)，政府決策、企業(yè)經(jīng)營、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也有了更科學(xué)的價(jià)格依據(jù)，”有關(guān)人士說。

　　目前，我市已開通“網(wǎng)上糧店”，市民可上網(wǎng)查詢糧價(jià)并訂購糧食。據(jù)此，我市正打造地儲(chǔ)糧拍賣和糧油現(xiàn)貨網(wǎng)上電子交易平臺(tái)，即批發(fā)商需要大宗糧食將來也能上網(wǎng)交易了。市糧食局人士向記者描述了未來交易圖景：開展原糧電子交易，并將目前的拍賣、現(xiàn)貨交易發(fā)展為信用交易、委托交易、倉單質(zhì)押交易等多種方式，交易模式也將由目前的單體、分散攤位式等向連鎖、專業(yè)交易式轉(zhuǎn)變。屆時(shí)，我市糧食產(chǎn)業(yè)將真正實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級(jí)。