重慶開先河—村村都有便民放心商店 肉菜可溯源
目前,我市農(nóng)產(chǎn)品流通和農(nóng)村市場(chǎng)體系建設(shè)狀況如何?未來(lái)又有哪些規(guī)劃?昨日,市商委相關(guān)負(fù)責(zé)人就相關(guān)熱點(diǎn)問題進(jìn)行了解讀。
萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程
建成縣級(jí)配送中心62個(gè)
根據(jù)實(shí)施意見要求,實(shí)施萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程要大力推進(jìn)大型流通企業(yè)進(jìn)入農(nóng)村,推進(jìn)農(nóng)村流通現(xiàn)代化等。
昨日,市商委相關(guān)負(fù)責(zé)人接受商報(bào)記者采訪時(shí)介紹,截至目前,我市已建成日用品和農(nóng)資縣級(jí)配送中心62個(gè)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)超市1728個(gè)、村級(jí)便民店18256個(gè),在全國(guó)率先實(shí)現(xiàn)“縣縣有配送中心、鄉(xiāng)鄉(xiāng)有連鎖經(jīng)營(yíng)超市、村村有便民放心商店”。
“今年起,我市將繼續(xù)完善農(nóng)村流通網(wǎng)絡(luò)體系?!痹撠?fù)責(zé)人表示,其中,將發(fā)揮“萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”一網(wǎng)多用功能,構(gòu)建起農(nóng)村日用品銷售、農(nóng)資供應(yīng)、商務(wù)信息服務(wù)、農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)、再生資源回收、農(nóng)民生活服務(wù)等六大農(nóng)村流通網(wǎng)絡(luò)體系,在村級(jí)形成集多功能服務(wù)于一體的商貿(mào)綜合服務(wù)中心。
“按照市政府此前制定的我市商貿(mào)流通業(yè)發(fā)展‘十二五’規(guī)劃明確提出,到2015年,全市村級(jí)商貿(mào)綜合服務(wù)功能實(shí)現(xiàn)全覆蓋。其中,農(nóng)村商品統(tǒng)一配送率達(dá)到60%以上?!痹撠?fù)責(zé)人透露。
流通市場(chǎng)建設(shè)
億元農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)達(dá)75家
實(shí)施意見提出,重點(diǎn)加強(qiáng)集散地批發(fā)市場(chǎng)建設(shè),提升市場(chǎng)交易信息服務(wù)能力等。
市商委相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,截至目前,已培育和引進(jìn)了重百超市、永輝超市、沃爾瑪、家樂福、中百倉(cāng)儲(chǔ)、重客隆、農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)等一批農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)主體。
來(lái)自市商委提供的數(shù)據(jù)顯示,僅去年,我市超市生鮮零售額超100億元的企業(yè)1戶,超50億元的企業(yè)2戶,超10億元的企業(yè)6戶。全市億元以上農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)達(dá)75家,年交易額達(dá)763.8億元。
“不過,我市農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系建設(shè)發(fā)展不平衡,尤其是冷鏈物流設(shè)施簡(jiǎn)陋等問題仍然突出。”市商委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,未來(lái)規(guī)劃重點(diǎn)就是大力構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系。
該負(fù)責(zé)人透露,其中包括:建成九龍坡區(qū)白市驛綜合冷鏈物流集聚區(qū),萬(wàn)州、涪陵、黔江冷鏈物流集散中心,合川等三級(jí)物流樞紐節(jié)點(diǎn),潼南等四級(jí)農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)業(yè)基地節(jié)點(diǎn),培育一批第三方冷鏈物流企業(yè)。
農(nóng)超對(duì)接
生鮮農(nóng)產(chǎn)品直采率達(dá)23.6%
商務(wù)部的實(shí)施意見中,要求擴(kuò)大農(nóng)超對(duì)接規(guī)模。同時(shí),加快推動(dòng)直供直銷,引導(dǎo)城郊蔬菜生產(chǎn)基地、合作社在城市設(shè)立多種形式的直銷點(diǎn)。
據(jù)市商委相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,截至目前,我市主城各大社區(qū)直銷菜店30%~60%的蔬菜已實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)基地直接配送。
來(lái)自市商委的統(tǒng)計(jì),去年,全市參與農(nóng)超對(duì)接的商貿(mào)流通企業(yè)就達(dá)到533個(gè),農(nóng)民專業(yè)合作社和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)1500多個(gè),對(duì)接金額68.9億元,超市生鮮農(nóng)產(chǎn)品直采率達(dá)到23.6%,超市直采生鮮零售價(jià)格相對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)低10%左右。
市商委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,下一步,我市將加快農(nóng)產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)終端建設(shè),為農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、超市和專業(yè)合作社搭建多種形式的采購(gòu)會(huì)、洽談會(huì)、供需見面會(huì)等對(duì)接平臺(tái)。
該負(fù)責(zé)人透露,按照規(guī)劃,預(yù)計(jì)到2015年,全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社等規(guī)?;a(chǎn)組織產(chǎn)銷直接對(duì)接率達(dá)到60%以上;到2017年,重百、永輝等品牌連鎖生鮮超市實(shí)現(xiàn)區(qū)縣城全覆蓋。
農(nóng)產(chǎn)品追溯體系
12區(qū)縣已先期試點(diǎn)肉菜
據(jù)商務(wù)部的實(shí)施意見,要積極擴(kuò)大肉菜追溯體系試點(diǎn)范圍。同時(shí),鼓勵(lì)有條件的城市、企業(yè)自行開展肉菜流通追溯體系建設(shè)試點(diǎn)。
市商委相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,目前,我市已在主城九區(qū)和合川區(qū)、開縣、榮昌縣等12個(gè)區(qū)縣開展了肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)試點(diǎn),已建成與商務(wù)部中央平臺(tái)直接對(duì)接的城市管理平臺(tái),在13個(gè)屠宰場(chǎng)、2個(gè)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、40個(gè)菜市場(chǎng)、62個(gè)超市和部分團(tuán)體采購(gòu)單位建成節(jié)點(diǎn)系統(tǒng)并成功運(yùn)行。
“此外,在全市832個(gè)涉農(nóng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站,配齊了農(nóng)殘速測(cè)等相關(guān)檢測(cè)設(shè)備?!痹撠?fù)責(zé)人也分析認(rèn)為,目前,我市農(nóng)產(chǎn)品追溯體系建設(shè)覆蓋面還不大,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入與運(yùn)銷等環(huán)節(jié)還需規(guī)范。
來(lái)自市商委消息稱,下一步,我市將繼續(xù)完善肉菜流通追溯體系運(yùn)行管理制度。力爭(zhēng)每年新認(rèn)證無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品300個(gè)以上。建立健全重要農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)備制度,力爭(zhēng)今年開始實(shí)施市級(jí)豬肉儲(chǔ)備。
同時(shí),充分利用基于物聯(lián)網(wǎng)、條碼技術(shù)的肉菜生產(chǎn)、包裝和跟蹤平臺(tái),開展肉菜溯源服務(wù)等。
農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)
促成農(nóng)產(chǎn)品交易30多億元
實(shí)施意見還提出,大力探索發(fā)展網(wǎng)上交易。按照《商務(wù)部關(guān)于加快推進(jìn)鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通創(chuàng)新的指導(dǎo)意見》,鼓勵(lì)發(fā)展線上線下相結(jié)合的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上批發(fā)和網(wǎng)上零售。
市商委相關(guān)負(fù)責(zé)人接受商報(bào)記者采訪時(shí)表示,去年全年,我市通過培育“新農(nóng)村商網(wǎng)”、“奇易網(wǎng)農(nóng)產(chǎn)品促銷平臺(tái)”等農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái),組織9000多家商戶參與網(wǎng)上對(duì)接,發(fā)布供求信息15000余條,已促成了農(nóng)產(chǎn)品交易30多億元。
不過,該負(fù)責(zé)人還表示,“下一步,我市還將加大對(duì)電子商務(wù)企業(yè)的扶持力度,打造涉農(nóng)企業(yè)、合作社對(duì)外營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)門戶?!痹撠?fù)責(zé)人還透露,目前農(nóng)產(chǎn)品電子交易幫扶政策正在調(diào)研中。
企業(yè)動(dòng)作
多家企業(yè)布局現(xiàn)代農(nóng)業(yè)
如今,我市已有不少企業(yè)紛紛依托自身優(yōu)勢(shì),涉足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。
“今年起,商投集團(tuán)項(xiàng)目重點(diǎn)之一便是將放在區(qū)縣農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)建設(shè)打造上?!敝貞c商投集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,除了已落成并投入使用的潼南蔬菜批發(fā)市場(chǎng),并爭(zhēng)取雙福農(nóng)貿(mào)城一期工程蔬菜、水果、水產(chǎn)、凍品、肉類等五大交易市場(chǎng)試運(yùn)行外,下半年,南川、巫山、開縣、秀山、豐都、巫溪等八大區(qū)縣農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)也準(zhǔn)備開工建設(shè)。
“截至目前,與我們建立聯(lián)系的各區(qū)縣專業(yè)合作社的蔬菜基地累計(jì)達(dá)460個(gè)?!笔修r(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)總經(jīng)理劉剛介紹說(shuō),累計(jì)直采農(nóng)產(chǎn)品品種達(dá)到2000~3000個(gè)。據(jù)劉剛透露,今年起,“綠優(yōu)鮮”社區(qū)超市還將在主城九區(qū)及部分區(qū)縣新增門店200個(gè)。同時(shí),除位于渝北的配送中心以外,還將選址新建一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品配送中心。而到2017年,“綠優(yōu)鮮”社區(qū)超市門店數(shù)將達(dá)800個(gè)。
“今年,我們市場(chǎng)重心就是打造好西部農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)。”菜園壩水果市場(chǎng)總經(jīng)理劉元章在接受商報(bào)記者采訪時(shí)稱,年內(nèi),該平臺(tái)將啟動(dòng)二期擴(kuò)容項(xiàng)目,總投資預(yù)計(jì)達(dá)到1300萬(wàn)~1500萬(wàn)元,涉及物流配送和商品質(zhì)量追溯系統(tǒng)等多個(gè)配套項(xiàng)目。
專家訪談
打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)
將催生多領(lǐng)域商機(jī)
“隨著我國(guó)開始加快推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,可以說(shuō),過去長(zhǎng)期缺乏資金投入的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,也開始變得備受資本及企業(yè)的關(guān)注?!弊蛉眨貞c大學(xué)教授曾國(guó)平在接受本報(bào)記者采訪時(shí)表示,從領(lǐng)域劃分來(lái)看,推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)過程中為不少企業(yè)帶來(lái)了潛在的商機(jī)。
曾國(guó)平表示,隨著國(guó)內(nèi)城鎮(zhèn)化步伐加快,許多傳統(tǒng)農(nóng)戶如今均成為城鎮(zhèn)居民,現(xiàn)有農(nóng)村勞動(dòng)力的減少為涉農(nóng)的生產(chǎn)型企業(yè)帶來(lái)了轉(zhuǎn)變商機(jī),通過建立有特色、規(guī)模、優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)業(yè)來(lái)提升農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì),向集約集群化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
“而對(duì)于投資型涉農(nóng)企業(yè)也會(huì)迎來(lái)商機(jī)。”曾國(guó)平認(rèn)為,通過資金注入,使農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)得到升級(jí),諸如綠色農(nóng)業(yè)、生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)、園藝花卉、農(nóng)產(chǎn)品加工等,都具有很高的市場(chǎng)開發(fā)價(jià)值。
“商貿(mào)物流企業(yè)也可從現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中覓得商機(jī)?!痹鴩?guó)平分析認(rèn)為,通過現(xiàn)代商貿(mào)物流體系,為農(nóng)產(chǎn)品打開銷路,比如打造農(nóng)產(chǎn)品供銷信息平臺(tái),為農(nóng)戶提供更為全面的價(jià)格指導(dǎo)、種植指導(dǎo)信息等。
市商委相關(guān)人士表示,隨著我市推進(jìn)打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),加上新興電商不斷發(fā)展,未來(lái),我市農(nóng)產(chǎn)品電子交易市場(chǎng)可挖掘的商機(jī)潛力巨大。
據(jù)介紹,長(zhǎng)久以來(lái),農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易都沿襲著“一手交錢,一手交貨”的方式,實(shí)體集市也沿襲了農(nóng)業(yè)貿(mào)易最原始的形態(tài),但隨著電子商務(wù)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的滲透,農(nóng)產(chǎn)品交易方式正在發(fā)生著重大的變化。
來(lái)自市網(wǎng)商協(xié)會(huì)提供的數(shù)據(jù)顯示,目前我市農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)還處于起步階段,上規(guī)模的知名農(nóng)產(chǎn)品電商企業(yè)不足10余家;每年,農(nóng)產(chǎn)品電子交易額占全市電商交易額不到10%。“雖然處于起步階段,但其發(fā)展?jié)摿艽蟆!笔芯W(wǎng)商協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人表示,易于保存和運(yùn)輸,且附加值高的農(nóng)產(chǎn)品通過電子商務(wù)平臺(tái)進(jìn)行銷售獲得成功的幾率更大。
“當(dāng)然,也不能盲目投資?!痹鴩?guó)平也提醒,一定要做好前期投資調(diào)研,同時(shí)政府部門也應(yīng)出臺(tái)相應(yīng)的投資政策和扶持政策,引導(dǎo)投資企業(yè)做好規(guī)劃。 (RFID世界網(wǎng)編輯整理)