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RFID減少食物浪費

作者:RFID博客
來源:來源網(wǎng)絡(luò)(侵權(quán)刪)
日期:2013-04-18 08:43:33
摘要:每一天,世界各地都有許多食物被浪費掉。最近一項歐洲調(diào)查顯示,40%-50%的食物正在被浪費,這嚴重影響到全球食物供應(yīng),同時導(dǎo)致食物價格的上升。除了來自消費者的食物浪費,食品工業(yè)每年也丟棄約280億歐元的變質(zhì)食物,而每戶每年約丟棄400歐元的水果、臭肉及其它變質(zhì)食物。
關(guān)鍵詞:RFID食品

  每一天,世界各地都有許多食物被浪費掉。最近一項歐洲調(diào)查顯示,40%-50%的食物正在被浪費,這嚴重影響到全球食物供應(yīng),同時導(dǎo)致食物價格的上升。除了來自消費者的食物浪費,食品工業(yè)每年也丟棄約280億歐元的變質(zhì)食物,而每戶每年約丟棄400歐元的水果、臭肉及其它變質(zhì)食物。

  然而,使用RFID能大大改變這個現(xiàn)狀。歐洲CATRENE-Pasteur計劃開發(fā)了一款具有柔韌性的標(biāo)簽,使用RFID和感應(yīng)器技術(shù),可大大減少食物浪費。這款標(biāo)簽粘貼在散裝運輸箱上,能不間斷地更新數(shù)據(jù),讓使用者獲知食物的新鮮程度。這樣就能減少食物在送達商店過程中的損壞。

  該公司未來還將推出基于傳感器數(shù)據(jù)的食物質(zhì)量預(yù)測系統(tǒng),這些數(shù)據(jù)還可轉(zhuǎn)換成運算、植入智能感應(yīng)標(biāo)簽中。另外,降低耗電及提高讀取效率的技術(shù)也正在開發(fā)中。(RFID世界網(wǎng)編輯整理)

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