從種植、收割、儲存，到交易、配送、上桌，江蘇無錫市涉及民生的“菜籃子工程”因引入物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，正悄然發(fā)生著全新的“革命”。近年來，無錫電信根據(jù)政府“菜籃子工程”的建設(shè)節(jié)奏，協(xié)同社會相關(guān)部門，共同打造物聯(lián)網(wǎng)及RFID技術(shù)惠民新天地，讓人們看到：小菜籃里正有一輪“紅日”冉冉升起……

　　物聯(lián)網(wǎng)播種“新希望”

　　惠山區(qū)的“天藍地綠農(nóng)莊”是江蘇省第一個物聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)示范區(qū)。農(nóng)莊內(nèi)數(shù)百畝農(nóng)田都是通過設(shè)置在田間地頭的具有探測溫濕度、光照、化學等系列作用的傳感器，對蔬菜生長進行全程監(jiān)控和數(shù)據(jù)化管理。負責人張曉峰介紹，長期以來，蔬菜種植依靠的都是農(nóng)民的經(jīng)驗積累。但“經(jīng)驗”有時不牢靠。那年，在他的農(nóng)莊，20多畝的生菜苗因營養(yǎng)劑調(diào)試值過了一點，一下?lián)p失了幾萬元。2010年2月、3月，天氣忽冷忽熱，由于溫度沒掌握好，一夜間幾十萬株白菜種苗“全軍覆沒”，又損失好幾萬。這樣的事例成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的“通病”。

　　據(jù)了解，美、日及歐盟對從我國進口的蔬菜，并不要求檢測蔬菜中的營養(yǎng)成分，而是注重農(nóng)藥殘留、重金屬及有害微生物的含量。即便是國內(nèi)的有機農(nóng)作物，也不例外。規(guī)模推廣的大棚農(nóng)作物受病菌性傷害現(xiàn)象較普遍，如高濕導致嚴重的病害，頻繁的施藥，微生物的抗藥性，加大用藥量，致農(nóng)藥殘留超標。因此按照國際標準，我國有機農(nóng)產(chǎn)品中領(lǐng)取通往國際市場的“綠色護照”少之又少。

　　隨著無錫物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的風起云涌，張曉峰作了一個大膽的選擇，將物聯(lián)網(wǎng)引入有機蔬菜種植領(lǐng)域，成為當?shù)啬酥两K第一個“吃螃蟹”的人。他打造的示范區(qū)秉承現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展標準“綠色環(huán)保，有機生產(chǎn)，抵制農(nóng)藥殘留”，通過現(xiàn)代傳感技術(shù)及軟件信息技術(shù)，對有機農(nóng)作物進行從來源、生產(chǎn)、檢測體系到快遞物流等環(huán)節(jié)的全過程可視數(shù)字化管理，為消費者提供全過程可視追溯查詢平臺。

　　這無疑是一次對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的“革命”，亦是物聯(lián)網(wǎng)在廣闊田野播種的“新希望”?，F(xiàn)在，一些觸“網(wǎng)”(物聯(lián)網(wǎng))的農(nóng)民，嘗試利用多種傳感器對農(nóng)產(chǎn)品(蔬菜)的生長過程進行監(jiān)控和數(shù)據(jù)化管理，通過傳感器節(jié)點，實時感知培育中是否添加有機化學合成的肥料、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑和飼料添加劑等物質(zhì);結(jié)合RFID電子標簽對每批種苗來源、等級、培育場地及在質(zhì)檢、運輸?shù)戎芯唧w人員等信息進行有效管控。

　　無錫農(nóng)民以物聯(lián)網(wǎng)平臺技術(shù)為載體，提升有機農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量及安全標準，老百姓吃上放心菜的機會將越來越多。

　　“感知農(nóng)貿(mào)”帶來安全與便捷

　　現(xiàn)實中，蔬菜貿(mào)易憑熟人關(guān)系、攤販隨意加價或壓價、蔬菜品質(zhì)無從監(jiān)測已司空見慣，“菜籃子工程”難以真正體現(xiàn)民意，意味著民生得不到改善。

　　在明碼標價的幾大超市，一樣的蔬菜，不一樣的價格，價位相差之理何在?蔬菜的安全健康和品質(zhì)無從溯源，公信力又在哪里?“感知農(nóng)貿(mào)”應運而生。新區(qū)新安街道建設(shè)的“感知農(nóng)貿(mào)”市場，憑借物聯(lián)網(wǎng)感知技術(shù)，讓食品安全隱患無所遁形，居民買菜安心、便捷。據(jù)工作人員介紹，每天他們會檢測匯總市場商品的實時數(shù)據(jù)，包括蔬菜農(nóng)藥殘留、是否使用瘦肉精等，上傳到網(wǎng)絡(luò)平臺，然后通過電子屏向消費者公示。每個攤位都有一臺“智能電子秤”，這個特殊裝置不但能驗證居民購物是否缺斤少兩，還能刷卡、打印商品“身份證”等，攤販的每筆收入信息都會通過“電子秤”及時上傳至系統(tǒng)云端，方便管理。居民買完菜，拿著攤販打印的小票到市場內(nèi)的終端機上掃描條形碼，商品的產(chǎn)地、流通環(huán)節(jié)等數(shù)據(jù)便能一覽無余。

　　農(nóng)貿(mào)市場還為每個攤販設(shè)立了誠信評分系統(tǒng)，從一星至五星，由居民用市場終端投票打分，促使攤販提高服務質(zhì)量。居民的消費體驗大為改觀。

　　這類“農(nóng)貿(mào)市場”還能引起人們對農(nóng)產(chǎn)品的安全儲存期待。人們發(fā)現(xiàn)，物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與冷庫管理經(jīng)驗結(jié)合，能持續(xù)提升食品安全指數(shù)。無錫天鵬菜籃子工程有限公司在冷庫擴容建設(shè)時加入RFID技術(shù)，完成了從“條碼”到“芯片”的轉(zhuǎn)變，叉車上的移動終端直接與貨架托盤芯片匹配比對，免去了掃描條形碼的環(huán)節(jié)，提貨時間再次縮短。這個基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的“智能冷庫”對貨物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期都有記錄，全程監(jiān)控，在保質(zhì)期前一個月提醒客戶;設(shè)“門禁”，沒有食品安全憑證的不讓進，不是客戶提取的不能出，否則信息中心會收到“非法進入”告警。

　　激發(fā)共建生態(tài)的熱情

　　遠程種菜，澆灌愛心菜園，智慧餐廳自助……這幾年，無錫市民紛紛親身參與共建生態(tài)環(huán)境的活動。不少農(nóng)田通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和農(nóng)業(yè)鏈產(chǎn)業(yè)化的“聯(lián)姻”，遠在千里仍可清楚地看到農(nóng)作物的生產(chǎn)過程。物聯(lián)網(wǎng)種菜推動了不同地域開辟和共建新的蔬菜基地。無錫惠山區(qū)現(xiàn)有蔬菜面積3萬余畝，預計今年內(nèi)將建成不低于4萬畝的蔬菜基地。該區(qū)發(fā)出了“安全食蔬”的信號彈，開展“生態(tài)蔬菜進萬家”大型公益活動。一塊塊農(nóng)田通過物聯(lián)網(wǎng)渠道成為市民賞心悅目的“超市新品”，參與生態(tài)建設(shè)的企業(yè)在逐步增加。因為中國電信的“智能管道”成為其強有力的后盾。

　　錫益家康農(nóng)業(yè)生態(tài)有限公司，擁有無公害綠色蔬菜基地4000畝，種植基地主要分布在洛社、前洲、玉祁等鎮(zhèn)。該公司與復旦大學、江南大學、揚州大學、江蘇省農(nóng)學院等高校建立長期合作關(guān)系，聯(lián)合開發(fā)物聯(lián)網(wǎng)蔬菜種植技術(shù)、質(zhì)量全程追溯、農(nóng)產(chǎn)品的深加工等項目的運用。經(jīng)過運作，該公司立足于家庭生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應，一批無公害蔬菜品種，利用現(xiàn)代化的信息手段，通過現(xiàn)代化的農(nóng)產(chǎn)品流通供應鏈，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷直達(生產(chǎn)基地到消費終端)運營模式。這種直供模式集農(nóng)產(chǎn)品種植與采摘、分揀與加工、倉儲與配送等環(huán)節(jié)，整個流程形成完整的生產(chǎn)與服務產(chǎn)業(yè)鏈，有流通成本低、信息及時、食品安全、凈菜配送、減少城市垃圾等諸多優(yōu)點。目前，這一“共建、共贏、共享”的示范效應已覆蓋全區(qū)蔬菜種植園。