寧夏合力打造溯源灘羊體系
日前,記者從自治區(qū)農(nóng)牧廳獲悉,寧夏鹽池灘羊選育場(chǎng)和鹽池縣溯源灘羊產(chǎn)業(yè)科技發(fā)展有限公司合作開展的溯源灘羊服務(wù)項(xiàng)目,自2017年1月份起全面啟動(dòng)。
據(jù)介紹,雙方將合力打造“三個(gè)證明、三個(gè)溯源”的溯源灘羊體系,即體系內(nèi)的鹽池灘羊要有產(chǎn)地地域證明、品質(zhì)證明、綠色證明,體系內(nèi)銷售出去的鹽池灘羊可以按只溯源、父母親本溯源、綠色養(yǎng)殖溯源。為此,企業(yè)推出了存灘羊即可拿利息的“灘羊銀行”,來(lái)吸引鹽池縣本地的灘羊養(yǎng)殖戶加入溯源灘羊體系。并以品質(zhì)更佳、獲利更多的優(yōu)渥條件,積極影響灘羊養(yǎng)殖戶自發(fā)的去提高灘羊養(yǎng)殖品質(zhì)和質(zhì)量。為從根本上保障灘羊品質(zhì)和優(yōu)勢(shì),企業(yè)將為溯源灘羊體系內(nèi),經(jīng)鑒定合格的存欄灘羊注射植入式電子標(biāo)簽。由寧夏鹽池灘羊選育場(chǎng)專家組帶隊(duì),對(duì)加入溯源灘羊體系的灘羊逐只鑒定、注射電子標(biāo)簽并登記造冊(cè)。本次采用的ZS-006植入式動(dòng)物電子標(biāo)簽,相較于傳統(tǒng)耳標(biāo)雖然成本更高,但是其強(qiáng)大的加密技術(shù)、防偽功能和使用壽命卻能切實(shí)保障體系內(nèi)灘羊的地域證明和按只溯源、父母親本溯源的可行性,且經(jīng)國(guó)際動(dòng)物識(shí)別委員會(huì)認(rèn)證,中國(guó)人民保險(xiǎn)公司質(zhì)量承保,無(wú)排異反應(yīng)、對(duì)灘羊肉質(zhì)不會(huì)產(chǎn)生任何影響。
目前,首批5000支電子標(biāo)簽即將注射完畢,鹽池灘羊選育場(chǎng)專家組已將柳條井村西雪梁子隊(duì)、新建村堿溝子隊(duì)、擺宴井村蘆溝子隊(duì)、向陽(yáng)村狼兒溝隊(duì)等四個(gè)村34戶灘羊養(yǎng)殖戶的合格存欄灘羊全部登記造冊(cè),并向每戶發(fā)放經(jīng)寧夏鹽池灘羊選育場(chǎng)認(rèn)證的鹽池灘羊鑒定證書。溯源灘羊體系的建立,為我區(qū)灘羊特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和灘羊肉羊高端市場(chǎng)的開發(fā)具有十分重要的技術(shù)支撐作用,是一種保種場(chǎng)+企業(yè)+養(yǎng)殖戶的利益鏈接發(fā)展模式,是適應(yīng)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品溯源政策的舉措。