深度扒一扒最近火的要死的無人店技術(shù)
在6.25號的人工智能改變零售大會上,主辦方深蘭科技聯(lián)合螞蟻金服,英偉達(dá)發(fā)布了TakeGo三款無人值守智能門店技術(shù)之后,無人店被推上了風(fēng)口浪尖,大家都認(rèn)為這是繼共享單車,共享充電寶之后的又一個(gè)風(fēng)口,很多人躍躍欲試。不過無人店這么多,真?zhèn)坞y辨,投資人該怎么正確選擇呢,還的先了解下無人店發(fā)展史。
2016年12月,亞馬遜在西雅圖開張了一家革命性的線下便利店——Amazon Go。Amazon Go徹底拋棄了傳統(tǒng)超市的收銀結(jié)賬過程,顧客們不再需要提著購物籃等待結(jié)賬,只需拿起你想要的東西,然后走出商店,從此,無人店慢慢走入大家視野。
2017年2月在芝麻信用大會上,深蘭科技攜手芝麻信用在國內(nèi)推出了他們研究了兩年多的takego無人店系統(tǒng),顧客只需掃手進(jìn)門,拿了就走。在國內(nèi)掀起一陣零售風(fēng)暴,同樣成就了很多個(gè)跟隨者。
2017年6月初,歐尚、大潤發(fā)等大型超市相繼開始嘗試BingBox無人店模式,顧客掃碼進(jìn)門,拿了東西放在收銀臺上,每次掃碼5件商品之后進(jìn)行支付,門就會打開,顧客可以拿著商品離開。
2017年6月25日,上海一場“人工智能改變零售”超過500人的峰會上,主辦方深蘭科技聯(lián)合螞蟻金服,支付寶,英偉達(dá)等發(fā)布了三款TakeGo無人店技術(shù),上海電視臺,第一財(cái)經(jīng),新浪,騰訊,搜狐,央廣網(wǎng)等媒體紛紛追蹤報(bào)道,至此國內(nèi)零售業(yè)對于無人店的關(guān)注也如同開了鍋的沸水一般進(jìn)入了蒸騰狀態(tài),挖掘關(guān)鍵詞發(fā)現(xiàn),幾秒鐘一個(gè)無人店的新聞報(bào)道持續(xù)一個(gè)星期多還在繼續(xù)。
那么國內(nèi)這么多的無人店,都采用了什么核心技術(shù)呢?
小編了解到,以歐尚、大潤發(fā)的這類無人店的主要基礎(chǔ)技術(shù)為RFID技術(shù),購物流程主要分為5步:
1、掃碼實(shí)名認(rèn)證開門進(jìn)入;
2、選擇商品;
3、將商品放到掃描感應(yīng)區(qū);
4、移動支付結(jié)算;
5、開門離開(若未支付,門將保持關(guān)閉狀態(tài))。
中國便利店商業(yè)協(xié)會自助售貨行業(yè)分會秘書長張先生向我們介紹到,目前國內(nèi)市場上常見的無人店一主流是這兩類,一類是機(jī)器視覺技術(shù)無人店,一類是RFID技術(shù)無人店,還有部分自動售貨機(jī)組合。

網(wǎng)上流傳的幾個(gè)無人店
RFID技術(shù)到底是什么?
射頻識別,RFID(Radio Frequency Identification)技術(shù),又稱無線射頻識別,是一種通信技術(shù),可通過無線電訊號識別特定目標(biāo)并讀寫相關(guān)數(shù)據(jù),而無需識別系統(tǒng)與特定目標(biāo)之間建立機(jī)械或光學(xué)接觸。RFID技術(shù)最早起源于英國,應(yīng)用于第二次世界大戰(zhàn)中辨別敵我飛機(jī)身份,20世紀(jì)60年代開始商用。RFID技術(shù)是一種自動識別技術(shù),后被廣泛應(yīng)用于身份證件、門禁控制、供應(yīng)鏈和庫存跟蹤、汽車收費(fèi)、防盜、生產(chǎn)控制、資產(chǎn)管理等方面。在Walmart、Metro等零售業(yè)企業(yè)應(yīng)用該技術(shù)后,RFID技術(shù)的發(fā)展也進(jìn)入了黃金時(shí)代!
預(yù)識別(身份)模式是指用戶在打開智能商品柜或無人店大門時(shí)需先進(jìn)行身份識別后方可進(jìn)行商品購物的。如歐尚引入的無人店,首先需掃描二維碼(身份認(rèn)證)后方可進(jìn)入,即屬于一種典型的預(yù)識別(身份)應(yīng)用,如不能完成識別,則消費(fèi)者無法進(jìn)行購物動作!(商品均配有RFID標(biāo)簽,并形成相應(yīng)電子賬單)
免識別(身份)模式是指用戶無需進(jìn)行身份識別即可進(jìn)行商品購物。一般此類無人店都會設(shè)有門禁系統(tǒng),消費(fèi)者通過物理開關(guān)可以直接進(jìn)入店內(nèi),在消費(fèi)者進(jìn)入后,門禁自動鎖死,消費(fèi)者在購物完成且支付成功后,門禁方可重新開啟。(商品均配有RFID標(biāo)簽,并形成相應(yīng)電子賬單)
全開放模式,是指用戶可自由出入店內(nèi),并可自由選擇商品,商品帶有RFID及二維碼支付標(biāo)簽,消費(fèi)者在選擇商品并掃碼完成支付后即可出店。但如未完成支付而出店時(shí),門禁系統(tǒng)會自動檢測并報(bào)警。RFID的全開放模式的優(yōu)點(diǎn)在于,可以解決多點(diǎn)購物結(jié)算問題,同時(shí)門店改造相對可控。
RFID的優(yōu)點(diǎn)在于,可以解決多點(diǎn)購物結(jié)算問題,同時(shí)門店改造相對可控。缺點(diǎn)是RFID先天性問題,對于金屬和液體的識別不好,容易脫落,再一個(gè)就是成本比較高,據(jù)說一個(gè)RFID標(biāo)簽需要0.5~1元不等。
因此目前這種RFID技術(shù)的無人店要是結(jié)合三中RFID模式再加以配備少量服務(wù)人員的話,則更適合便利店、超市形成有人、無人結(jié)合應(yīng)用的新模式,也就是可以減少一些人工成本,但是做到完全無人化不是最好的選擇。
從上面的表里看到,Amazon Go和TakeGo采用機(jī)器視覺等技術(shù)。
機(jī)器視覺是什么?
機(jī)器視覺是人工智能正在快速發(fā)展的一個(gè)分支。簡單說來,機(jī)器視覺就是用機(jī)器代替人眼來做測量和判斷。機(jī)器視覺系統(tǒng)是通過機(jī)器視覺產(chǎn)品(即圖像攝取裝置,分CMOS和CCD兩種)將被攝取目標(biāo)轉(zhuǎn)換成圖像信號,傳送給專用的圖像處理系統(tǒng),得到被攝目標(biāo)的形態(tài)信息,根據(jù)像素分布和亮度、顏色等信息,轉(zhuǎn)變成數(shù)字化信號;圖像系統(tǒng)對這些信號進(jìn)行各種運(yùn)算來抽取目標(biāo)的特征,進(jìn)而根據(jù)判別的結(jié)果來控制現(xiàn)場的設(shè)備動作。
機(jī)器視覺系統(tǒng)的特點(diǎn)是提高生產(chǎn)的柔性和自動化程度。在一些不適于人工作業(yè)的危險(xiǎn)工作環(huán)境或者人工視覺難以滿足要求的場合,常用機(jī)器視覺來替代人工視覺。同時(shí),在大批量重復(fù)性工業(yè)生產(chǎn)過程中,用機(jī)器視覺檢測方法可以大大提高生產(chǎn)的效率和自動化程度。
視覺系統(tǒng)工作原理簡圖適合于人工作業(yè)的危險(xiǎn)工作環(huán)境或人工視覺難以滿足要求的場合,常用機(jī)器視覺來替代人工視覺;同時(shí)在大批量工業(yè)生產(chǎn)過程中,用人工視覺檢查產(chǎn)品質(zhì)量效率低且精度不高,用機(jī)器視覺檢測方法可以大大提高生產(chǎn)效率和生產(chǎn)的自動化程度。而且機(jī)器視覺易于實(shí)現(xiàn)信息集成,是實(shí)現(xiàn)計(jì)算機(jī)集成制造的基礎(chǔ)技術(shù)。
目前一些無人店使用機(jī)器視覺完全可以支持識別顧客拿走或者放回商品的動作,再利用生物識別,生物支付等技術(shù)淘汰掉原來店員的監(jiān)控和收銀等重復(fù)動作,大大提高效率,增加了店主利潤。而且消費(fèi)者掃手進(jìn)門、選購商品、直接離開,整個(gè)購物流程簡化到兩步:
1、掃手進(jìn)門(首次需要注冊綁定手脈)
2、拿了就走(離開自動扣款)。
了解到視覺識別技術(shù)的難點(diǎn)在于獨(dú)特的算法,目前比較成熟的公司除了基礎(chǔ)的算法外,還輔助引入了其他黑科技,不僅關(guān)注商品本身,同時(shí)也對其他關(guān)聯(lián)信息進(jìn)行分析,如對消費(fèi)者正購買的動作予以關(guān)注,同步進(jìn)行體態(tài)計(jì)算,很大程度提升了識別的精準(zhǔn)度。
基于RFID技術(shù)的無人店和基于視覺識別技術(shù)的無人店,通常采用貨架式的布局,對商品規(guī)則限制度不高,SKU數(shù)可以基本覆蓋現(xiàn)有超市便利店的商品,但是自動售貨機(jī)組合的無人店卻局限與飲料,玩具等方面。
目前從市面上已出現(xiàn)的無人值守便利店形態(tài)來看,Amazon Go、TakeGo的“拿了就走”似乎更接近于理想中的發(fā)展方向。但亞馬遜由于技術(shù)原因,目前遲遲不見公開營業(yè)的蹤跡。其他的比較知名的還有愛鮮蜂、wheelys、羅森“無人化”便利店、BingBox7、Eleven Signature等,他們也是定位無人便利店,但均有用戶手動掃碼開門,手動掃碼支付環(huán)節(jié),這從商家角度來說節(jié)約了成本,但是對于用戶購物過程的所需步驟來看,相對TakeGo稍顯麻煩,可見無人店的發(fā)展還有一段路走,誰能獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷還需C端用戶們用實(shí)踐投票。