9月初，廣東省食品藥品監(jiān)督管理局率先以地方立法的形式建立食品安全追溯體系，新修訂的《廣東省食品安全條例》對食品安全電子追溯作出具體要求，納入省重點監(jiān)管食品電子追溯系統的食品生產經營企業(yè)加入追溯系統并上報數據是強制性義務。

　　2003年開始，一品一碼的食品“身份證”已經開始普及，國家質檢總局初步建立了一套食品質量可追溯系統，食品生產時使用由國家質檢總局監(jiān)制的安全生產產品專用防偽標簽，做到“一品一碼”。標簽中二維碼和明碼是溯源碼，手持終端掃描后可以登錄國家安全保護產品平臺，查詢企業(yè)和產品的溯源信息，暗碼為防偽碼，幫助消費者驗證產品真?zhèn)巍?/p>

　　隨著國家對食品安全問題的重視，我國不斷推動食品可追溯體系的搭建，食品追溯技術也取得突破性的創(chuàng)新與發(fā)展，尤其是RFID技術引入食品溯源，為“農田到餐桌”的全程追溯體制建設提供更多想象空間。

　　一、RFID手持終端實現以企業(yè)管理總部、各級分銷商、零售終端等組織單位為系統應用基礎，基于條碼信息技術覆蓋各個組織之間的商品流轉、后勤保障、政策執(zhí)行、人員監(jiān)管、市場信息采集等關鍵管理要素。RFID手持終端和無線網絡結合，實現對從訂貨采購、銷售、物流、庫存管理、到財務管理等各項業(yè)務的統一信息化管理。

　　二、RFID手持終端利用互聯網+技術，打通生產銷售各個環(huán)節(jié)信息通道，通過電子單據流轉，系統驅動人員工作，落實責任，通過自動化設備，大大降低人工操作強度，提高效率，并且實時提供生產、庫存情況、不同產品及各地域的銷售情況，為企業(yè)決策提供有力的數據支持，減免不必要的成本支出。

　　三、RFID手持終端實現統一實時訂單管理、移動配送管理、巡店業(yè)務管理、門店銷售管理、協同管理，使用同一的管理制度與標準。