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葡萄酒行業(yè)
  • 目前來說，葡萄酒商品的防偽處于一個比較尷尬的局面，一方面企業(yè)投入了大量資金進行防偽技術的研究，而另一方面這些技術總是很快就被造假者復制，葡萄酒企業(yè)面對被仿制的現(xiàn)象深惡痛絕，但又顯得有些束手無策。因此，我國的葡萄酒行業(yè)急需一種高科技含量的、難以被復制的并且真正行之有效的防偽技術。
  • 目前，有幾家公司正在開發(fā)防偽技術，如Prooftag, eProvenance, CertiLogo, Kodak和Applied DNA Sciences公司已提供了安全系統(tǒng)，允許酒廠在高端產(chǎn)品上做標記，并進行跟蹤。很快酒瓶上就出現(xiàn)了RFID(雷達技術讀寫器)標簽、加密密碼以及隱形墨水。雖然很多技術還處于實驗極端，但酒廠已對此產(chǎn)生了極大興趣。