近年來,食品安全事件的頻發(fā)引發(fā)了消費(fèi)者對(duì)食品安全問題的關(guān)注與重視。作為生活必需品的蔬菜,其質(zhì)量安全問題也同樣受到了消費(fèi)者的質(zhì)疑。為了確保蔬菜質(zhì)量安全,實(shí)現(xiàn)對(duì)蔬菜全生命周期的監(jiān)控和管理,文章結(jié)合廣州市番禺區(qū)東升農(nóng)場(chǎng)實(shí)際情況,利用RFID技術(shù)從技術(shù)架構(gòu)、功能設(shè)計(jì)兩個(gè)方面構(gòu)建了一個(gè)蔬菜跟蹤追溯系統(tǒng)。通過對(duì)蔬菜種植―采收―加工―運(yùn)輸―銷售各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行編碼以及具體應(yīng)用,最終實(shí)現(xiàn)了對(duì)蔬菜全生命周期的跟蹤與追溯,從而確保了蔬菜產(chǎn)品的質(zhì)量安全。