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09/19
塑化劑
無塑化劑冰箱,打響廚房“保衛(wèi)戰(zhàn)”
作為現(xiàn)代生活中不可或缺大件生活家電,冰箱一直是食物保鮮的好幫手。伴隨著家電技術(shù)的革新,無氟冰箱,無霜冰箱等創(chuàng)新產(chǎn)品正在逐漸被消費者接受,成為市場的新寵。解決消費困惑,倡導(dǎo)健康理念是企業(yè)順應(yīng)消費潮流的主旋律。
09/12
委員兩會關(guān)注:食品安全追溯不能只停留在表面
民以食為天。從“工業(yè)鹽醬油”到“激素速成雞”,再到豬血里的“甲醛”和白酒里的“塑化劑”,每一次食品安全事件都在牽動公眾敏感的神經(jīng)。今年“兩會”上,食品安全也是委員們關(guān)注的話題,從解決目前食品追溯體系的漏洞、再到把好“村口關(guān)”、“廠口關(guān)”以及在兩岸食品安全上有所作為,委員們對于舌尖上的安全有話說。
01/28
南京重點食品將有“電子身份證”
從前幾年的瘦肉精事件到去年的塑化劑飲料,再到今年的蜜餞漂白劑、防腐劑均超標(biāo)……食品安全一直在威脅著市民的生活。昨天,南京市政府召開新聞發(fā)布會,公布了《南京市“十二五”食品安全工作規(guī)劃》(下簡稱《規(guī)劃》),其中提到,十二五內(nèi),乳制品、肉類、蔬菜等重點品種都將有自己的“電子身份證”,建立食品質(zhì)量安全追溯體系。
04/29
食品安全溯源進(jìn)展頻傳 上市公司積極備戰(zhàn)新市場
近年來,食品安全問題因三聚氰胺、塑化劑等焦點事件而備受輿論關(guān)注,上司公司對食品安全業(yè)務(wù)的拓展步伐也在加緊。繼新大陸、銀江股份中標(biāo)商務(wù)部部分試點城市的食品溯源系統(tǒng)項目后,達(dá)華智能也在上周末宣布,將設(shè)立合資公司,進(jìn)軍食品安全溯源領(lǐng)域。
08/01
堵住食品安全漏洞不能僅靠RFID技術(shù)
十二五期間國家將大力推進(jìn)物聯(lián)網(wǎng)的建設(shè),這對食品行業(yè)來說是一個絕好的契機(jī)。通過RFID數(shù)字標(biāo)簽實現(xiàn)食品生命周期的全程跟蹤,達(dá)到食品安全的可控制、可跟蹤、可追溯,最大限度的提升民眾對食品安全的信任感。
07/04
物聯(lián)網(wǎng)為食品安全“保駕護(hù)航”
從瘦肉精、“絕育”黃瓜、“爆炸”西瓜,到染色饅頭、回爐面包、塑化劑……近期食品安全丑聞不斷,讓人膽戰(zhàn)心驚,怎樣才能吃得放心成為人們不得不關(guān)注的話題。在日前召開的中國國際物聯(lián)網(wǎng)大會上,與會專家紛紛表示,構(gòu)建一個立體的物聯(lián)網(wǎng)體系,不只是追溯食品的源頭,更要在食品生產(chǎn)過程中無縫感知、實時監(jiān)控,把食品安全問題扼殺在搖籃中。
06/27
用物聯(lián)網(wǎng)拯救食品安全危機(jī)仍需企業(yè)良心
地溝油、染色饅頭、牛肉膏、膨大劑、塑化劑,近來層出不窮的食品安全問題,令人觸目驚心。老百姓不禁要問,如何確保餐桌上的食品吃得安全,吃得放心?在今天舉行的2011中國國際物聯(lián)網(wǎng)大會上,與會專家表示,運用物聯(lián)網(wǎng)對食品進(jìn)行監(jiān)控和追溯的手段將為百姓健康保駕護(hù)航,但是技術(shù)的運用同樣離不開企業(yè)誠信。
06/17