海南食品安全實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程電子監(jiān)控
近日,海南移動(dòng)文昌分公司與海南省文昌市食品藥品監(jiān)督管理局舉行了餐飲服務(wù)食品安全遠(yuǎn)程電子監(jiān)控項(xiàng)目戰(zhàn)略合作簽約儀式,雙方表示將以本次合作為契機(jī),為全省藥監(jiān)系統(tǒng)和文昌市的民政民生提供最強(qiáng)的支撐和最優(yōu)的服務(wù)。
食品安全遠(yuǎn)程電子監(jiān)控項(xiàng)目是海南省旅游委員會(huì)貫徹國(guó)務(wù)院食品安全指導(dǎo)方針,以海南省文昌地區(qū)為試點(diǎn)再進(jìn)行全省推廣的項(xiàng)目。海南移動(dòng)文昌分公司充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),制定了“透明化廚房”解決方案,積極配合海南省文昌市食品藥品監(jiān)督管理局啟動(dòng)“放心廚房”計(jì)劃,助力餐飲安全監(jiān)管工作。項(xiàng)目第一期通過(guò)遠(yuǎn)程視頻實(shí)時(shí)監(jiān)控,在文昌市食品藥品監(jiān)督局指定的32家餐飲單位的廚房?jī)?nèi)安裝了監(jiān)控設(shè)備,借助移動(dòng)光纖數(shù)據(jù)專線網(wǎng)絡(luò)傳送至監(jiān)控中心,實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程全天候?qū)崟r(shí)監(jiān)察監(jiān)管,有效解決了食品衛(wèi)生監(jiān)管受限于地域分散、資源分散的問(wèn)題,提升了監(jiān)管工作的效能,確保了文昌市百姓餐飲安全。
此次簽約,標(biāo)志著雙方的合作邁向了更高的層次和更廣的領(lǐng)域,將進(jìn)一步推動(dòng)餐飲業(yè)食品安全透明化,促進(jìn)食品安全監(jiān)察監(jiān)管工作高效率、高質(zhì)量開(kāi)展,并為雙方的后續(xù)合作打下良好的基礎(chǔ)。