今天，商務(wù)部市場秩序司調(diào)研組來我市吉祥苑菜市場、燕山銀座購物廣場、匡山蔬菜批發(fā)市場調(diào)研肉菜流通追溯體系建設(shè)工作情況。
 
      我國開展的肉菜流通追溯體系建設(shè)試點，對提升一個城市在這方面的制度化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化管理水平有很好的促進(jìn)作用。濟(jì)南正在積極申報參加第二批建設(shè)試點。據(jù)統(tǒng)計，我市豬肉年消費量約10.6萬噸。目前共有生豬定點屠宰廠52個，每年屠宰生豬約120萬頭，其中商河兩家公司屠宰量占全市銷售量的50%。從蔬菜供應(yīng)渠道看，全市蔬菜供應(yīng)模式以本地為主、外購為輔。本地蔬菜約占全市蔬菜供應(yīng)量的60%，市區(qū)蔬菜供應(yīng)主要由蔬菜批發(fā)市場實現(xiàn)流通。

      副市長齊建中陪同調(diào)研。