昨天，家住太陽(yáng)國(guó)際公館的市民馬君麗像往常一樣，打開(kāi)經(jīng)常訂菜的網(wǎng)站北菜園，眼前一亮：網(wǎng)上開(kāi)賣(mài)黑龍江有機(jī)大米了！自5月份以來(lái)，這家網(wǎng)站上的新品種就在不斷增加，開(kāi)始產(chǎn)地還都是延慶的，現(xiàn)在，外省市的也上來(lái)了！

　　遠(yuǎn)在70公里外，延慶縣康莊鎮(zhèn)小豐營(yíng)村，北菜園合作社的菜農(nóng)們也歡欣鼓舞。今年早些時(shí)候，由他們發(fā)起成立的“北京北菜園農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)合作社”完成工商注冊(cè)。這是一家農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社的聯(lián)合社，由包括北菜園在內(nèi)的17家農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社組成，產(chǎn)品涵蓋了蔬菜、水果、雜糧、花卉、禽類(lèi)、蛋奶等10余類(lèi)上百個(gè)品種。

　　聯(lián)合社成立后，因?yàn)轭I(lǐng)先的種植技術(shù)和營(yíng)銷(xiāo)模式，引起關(guān)注。半年來(lái)，不斷有來(lái)自全國(guó)各地的農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社申請(qǐng)加入，甚至還有來(lái)自臺(tái)灣的。“過(guò)去我們是一艘艘小船，現(xiàn)在變成聯(lián)合艦隊(duì)了?！鄙砑姹辈藞@合作社和北菜園聯(lián)合社兩社理事長(zhǎng)的趙玉忠說(shuō)。

　　從以產(chǎn)業(yè)為紐帶，把單個(gè)農(nóng)戶(hù)組織起來(lái)，成立農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社，到以銷(xiāo)售為紐帶，把生產(chǎn)不同農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)民合作社聯(lián)合起來(lái)，成立聯(lián)合社，京郊農(nóng)業(yè)正在向組織化、規(guī)?；?、市場(chǎng)化邁進(jìn)。

　　賣(mài)出去、賣(mài)上價(jià)農(nóng)民最關(guān)心

　　2010年九、十月間，一場(chǎng)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì)，在亞運(yùn)村展覽中心舉行。

　　北京一家提供農(nóng)業(yè)智能化服務(wù)的公司，想在展會(huì)上推銷(xiāo)他們的新科技。幾名工作人員在每一個(gè)展位前，都停下來(lái)聊一聊，可每次都失望地走開(kāi)。

　　2009年，在政府的大力倡導(dǎo)下，“物聯(lián)網(wǎng)”成了一個(gè)熱詞。有人卻發(fā)現(xiàn)，關(guān)于“物聯(lián)網(wǎng)”的純技術(shù)研究很多，但在如何應(yīng)用這種技術(shù)為客戶(hù)解決問(wèn)題方面，鮮有實(shí)例。

　　“北京奧克美技術(shù)服務(wù)有限公司”因此創(chuàng)立?！斑\(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，在種植環(huán)節(jié)，通過(guò)對(duì)溫度和濕度的控制，減少病蟲(chóng)害的發(fā)生，以減少農(nóng)藥的使用，從而解決食品安全問(wèn)題?！惫矩?fù)責(zé)人藍(lán)海介紹。

　　當(dāng)這種技術(shù)通過(guò)田間試驗(yàn)獲得成功，想要推廣時(shí)，問(wèn)題出現(xiàn)了?！稗r(nóng)民最關(guān)心的不是技術(shù)，而是銷(xiāo)售，是賣(mài)出去，賣(mài)高價(jià)?！彼{(lán)海說(shuō)，他們?cè)诰┙颊伊撕芏噢r(nóng)民合作社尋求合作，沒(méi)人愿意一試。

　　“奧克美”意識(shí)到，做農(nóng)業(yè)智能化服務(wù)，不能只作生產(chǎn)環(huán)節(jié)，必須還要做流通環(huán)節(jié)，幫農(nóng)民找到暢通、穩(wěn)定的銷(xiāo)售渠道。

　　“智能配送”技術(shù)應(yīng)運(yùn)而生。2010年，“奧克美”推出“智能柜”：消費(fèi)者上網(wǎng)下單購(gòu)買(mǎi)農(nóng)產(chǎn)品，合作社根據(jù)訂單從田間采摘后，送到安裝在居民小區(qū)里的智能柜中。消費(fèi)者接到短信通知，隨時(shí)可以從柜中取走產(chǎn)品。如此一來(lái)，農(nóng)民直接面對(duì)消費(fèi)者，再也不用受中間商的擺布了。

　　在那次展會(huì)上，“奧克美”就是要為應(yīng)用“智能柜”找一個(gè)合作伙伴。讓他們失望的是，滿(mǎn)場(chǎng)那么多展位，絕大部分都是經(jīng)銷(xiāo)商，農(nóng)民自己種自己賣(mài)的僅有兩家。“可見(jiàn)，在銷(xiāo)售問(wèn)題上，農(nóng)民處于弱勢(shì)地位?！彼{(lán)海說(shuō)。

　　這兩家合作社，一家是大興留民營(yíng)的，另一家就是延慶小豐營(yíng)的“北菜園”。

　　當(dāng)時(shí)，這兩家合作社只有“北菜園”的“一把手”在現(xiàn)場(chǎng)。他就是趙玉忠。

　　高端產(chǎn)品找不到高端市場(chǎng)

　　此時(shí)，趙玉忠的日子不好過(guò)。近兩年他力排眾議堅(jiān)持下來(lái)的蔬菜有機(jī)種植，正遭到置疑。原因很簡(jiǎn)單：賣(mài)不出去。

　　“有機(jī)種植是個(gè)很復(fù)雜的事兒。最簡(jiǎn)單的，不能施化肥，不能打農(nóng)藥。不施化肥，菜就不愛(ài)長(zhǎng)；不打農(nóng)藥，病蟲(chóng)害就很難控制，種出來(lái)的菜外形很難看?！壁w玉忠說(shuō)，就憑這兩點(diǎn)，農(nóng)民就很不愿意種有機(jī)菜。

　　可按傳統(tǒng)的方法種菜，又賺不到錢(qián)。

　　趙玉忠所在的小豐營(yíng)村，是京郊有名的蔬菜專(zhuān)業(yè)村，種了幾十年菜。長(zhǎng)期以來(lái)，蔬菜銷(xiāo)售都靠菜商收購(gòu)，村里還建有大型蔬菜批發(fā)市場(chǎng)。這種銷(xiāo)售模式最大的問(wèn)題，就是菜農(nóng)沒(méi)有定價(jià)權(quán)，價(jià)格全由菜商說(shuō)了算。行情好時(shí)，錢(qián)被菜商賺了；行情不好，菜爛在地里，菜農(nóng)遭殃。

　　2007年7月1日，《合作社法》正式實(shí)施，京郊各區(qū)縣鼓勵(lì)從事一產(chǎn)的農(nóng)民成立合作社，聯(lián)合起來(lái)闖市場(chǎng)。規(guī)模大了，議價(jià)能力就強(qiáng)了。小豐營(yíng)村100多戶(hù)菜農(nóng)聯(lián)合起來(lái)，成立了北菜園合作社，趙玉忠當(dāng)選理事長(zhǎng)。

　　此前，趙玉忠是個(gè)成功的農(nóng)民商人，經(jīng)營(yíng)一家生產(chǎn)鏡片的企業(yè)長(zhǎng)達(dá)19年。在鏡片的材質(zhì)從玻璃轉(zhuǎn)向樹(shù)脂的技術(shù)革新浪潮中，他反應(yīng)慢了一拍，最終導(dǎo)致他退出，回村當(dāng)了村民理財(cái)小組組長(zhǎng)。

　　“我要給鄉(xiāng)親們闖出一條蔬菜銷(xiāo)售的新渠道?！壁w玉忠重燃戰(zhàn)斗激情。從賣(mài)眼鏡片到賣(mài)菜，趙玉忠再次深刻地感受到，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)靠天吃飯，風(fēng)險(xiǎn)大，投入高，利潤(rùn)卻很低?！耙唤锊?，有時(shí)就幾分錢(qián)的利潤(rùn)?！?

　　2009年，為了提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平，延慶全縣大力發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)，小豐營(yíng)村建起了上千畝設(shè)施大棚。

　　能不能種點(diǎn)兒值錢(qián)的東西？

　　一次，在北京燕莎商場(chǎng)的超市里，趙玉忠看到了一種賣(mài)得很貴的蔬菜，比一般菜價(jià)至少貴5倍以上。一打聽(tīng)，這種菜叫“有機(jī)蔬菜”。“我們要種這樣的蔬菜?！壁w玉忠當(dāng)時(shí)下定決心。

　　2009年4月，“北菜園”的第一撥兒有機(jī)蔬菜種出來(lái)了，有西紅柿、彩椒、茄子、西芹等等。產(chǎn)量很低，樣子很難看，但，口感很好?！坝胁宋叮臀倚r(shí)候吃的一樣?！壁w玉忠說(shuō)。社員們嘗了嘗，都說(shuō)好。

　　2010年上半年，“北菜園”又種了三茬有機(jī)蔬菜，技術(shù)日趨成熟。當(dāng)時(shí)，記者在延慶采訪，被康莊鎮(zhèn)的宣傳委員郭明旺拉著一定要去看看。那時(shí)，有機(jī)菜難賣(mài)的問(wèn)題已經(jīng)顯現(xiàn)。

　　有機(jī)菜成本高，產(chǎn)量低，價(jià)格自然就高。價(jià)格一高，就需要到高端市場(chǎng)去銷(xiāo)售，但一個(gè)農(nóng)民合作社，根本不掌握這樣的市場(chǎng)資源。

　　有機(jī)菜種出來(lái)了，只能按普通菜賣(mài)。甚至，眼看著一些中間商，按普通菜的價(jià)格來(lái)收購(gòu)，轉(zhuǎn)手貼上有機(jī)標(biāo)識(shí)，按有機(jī)菜價(jià)賣(mài)給了大超市?！氨辈藞@”的社員們開(kāi)始懷疑，咱一個(gè)小小的農(nóng)民合作社，能發(fā)展有機(jī)種植嗎？

　　這時(shí)，“奧克美”出現(xiàn)了。

　　品種單一制約合作社發(fā)展

　　“智能柜”研發(fā)之初，在柜子里裝什么，是關(guān)鍵問(wèn)題。

　　要是普通農(nóng)產(chǎn)品，早市和菜市場(chǎng)就有，肯定競(jìng)爭(zhēng)不過(guò)；要是高端農(nóng)產(chǎn)品，和超市的精品柜臺(tái)競(jìng)爭(zhēng)，就得有價(jià)格優(yōu)勢(shì)?！斑@正是我們的優(yōu)勢(shì)所在，我們的模式是‘從農(nóng)場(chǎng)到家庭’，取消中間環(huán)節(jié)，價(jià)格至少比超市便宜30%?！彼{(lán)海說(shuō)。那么，什么人才是智能柜的潛在客戶(hù)呢？他判斷，應(yīng)該是那些具有一定消費(fèi)能力，平時(shí)沒(méi)有時(shí)間經(jīng)常逛超市，但對(duì)食品安全又要求很高的人。

　　“奧克美”相中“北菜園”，因?yàn)樗麄兎N的是有機(jī)蔬菜，是當(dāng)下最高級(jí)別的安全食品；“北菜園”愿意和 “奧克美”合作，則因?yàn)閷?duì)方能讓他們擺脫對(duì)菜商的依賴(lài)，直接面對(duì)消費(fèi)者，而且是高端消費(fèi)者。

　　去年12月的一個(gè)上午，藍(lán)海帶著3名技術(shù)人員來(lái)到小豐營(yíng)村，連演示帶問(wèn)答，和趙玉忠溝通了兩個(gè)小時(shí)。

　　今年三四月間，雙方合作的第一個(gè)智能菜柜，在海淀區(qū)圓明園小區(qū)投入使用。不管是茄子、辣椒，還是豆角、西紅柿，有機(jī)菜統(tǒng)一標(biāo)價(jià)，30元一公斤。

　　“以前賣(mài)給菜商，一公斤就兩三元，現(xiàn)在能賣(mài)到30元。我們的菜，哪怕一半能按這個(gè)價(jià)賣(mài)，也能賺錢(qián)?！壁w玉忠內(nèi)心充滿(mǎn)喜悅。智能菜柜又陸續(xù)在三四個(gè)小區(qū)推廣，但進(jìn)展緩慢。

　　問(wèn)題在于，品種少，留不住顧客。

　　“進(jìn)超市，顧客看到的是很多個(gè)柜臺(tái)，很多的品種，選擇余地很大，消費(fèi)心理容易得到滿(mǎn)足。但‘北菜園’只有蔬菜，品種也不夠多?！彼{(lán)海說(shuō)，“奧克美”提供了一些市場(chǎng)分析數(shù)據(jù)給“北菜園”，希望找到解決辦法。

　　趙玉忠不是沒(méi)有想過(guò)?！拔覀冮_(kāi)始滾動(dòng)生產(chǎn)，過(guò)去是種一茬，收一茬，一年能種兩到四茬菜?，F(xiàn)在，我們每隔10天種一茬，這樣一年四季都在生產(chǎn)，每天能供應(yīng)的新鮮蔬菜有三四十個(gè)品種。”趙玉忠說(shuō)。但即使有100個(gè)品種，也還是蔬菜，種類(lèi)單一。

　　不光是“北菜園”。在闖市場(chǎng)的過(guò)程中，很多合作社都受到品種單一的制約。

　　“京郊有4000多個(gè)合作社，種植、養(yǎng)殖類(lèi)的占絕大多數(shù)。他們基本上都是生產(chǎn)同一種農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)戶(hù)間的聯(lián)合，產(chǎn)品都很單一?！毖討c縣經(jīng)管站的一位負(fù)責(zé)人介紹，而大超市、大企業(yè)來(lái)采購(gòu)時(shí)，都希望能夠一站式購(gòu)齊所需農(nóng)產(chǎn)品，單一的合作社，根本滿(mǎn)足不了這個(gè)要求?！靶】蛻?hù)來(lái)了，吃不了；大客戶(hù)來(lái)了，吃不飽?！?

　　2009年，平谷區(qū)政府補(bǔ)貼，組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的大桃合作社，在市區(qū)建了40多家大桃直銷(xiāo)店。但大桃的上市時(shí)間很短，銷(xiāo)售季一過(guò)，這些直銷(xiāo)店就面臨著房租照交、但沒(méi)桃可賣(mài)的窘境。最后，大桃直銷(xiāo)店，變成了平谷特色農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)賣(mài)。

　　“北菜園”，該如何解決產(chǎn)品單一的難題？

　　聯(lián)合社統(tǒng)一管理統(tǒng)一商標(biāo)

　　“我們鎮(zhèn)要成立一個(gè)農(nóng)民合作社聯(lián)合社，你們鎮(zhèn)的示范社也來(lái)參加吧！”今年春節(jié)過(guò)后，康莊鎮(zhèn)黨委書(shū)記武崗不管參加縣里的大會(huì)還是小會(huì)，一有機(jī)會(huì)就“拉人入伙”。

　　要牽頭成立聯(lián)合社的，正是“北菜園”。今年4月28日，北菜園聯(lián)合社在康莊鎮(zhèn)舉行了成立儀式。延慶縣7家市級(jí)示范社悉數(shù)加入，全部17家合作社產(chǎn)品都以有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品為主。

　　不是簡(jiǎn)單地把產(chǎn)品放到一起賣(mài)。聯(lián)合社對(duì)會(huì)員社實(shí)行“六統(tǒng)一”管理：統(tǒng)一種植規(guī)劃、統(tǒng)一育苗育種、統(tǒng)一農(nóng)資供應(yīng)、統(tǒng)一病蟲(chóng)防疫、統(tǒng)一有機(jī)認(rèn)證、統(tǒng)一品牌銷(xiāo)售?！爸饕菫榱吮ＷC產(chǎn)品質(zhì)量?！壁w玉忠說(shuō)。經(jīng)營(yíng)企業(yè)就靠品牌，牌子不能砸，只有統(tǒng)一管理，才能從源頭上進(jìn)行質(zhì)量控制。

　　聯(lián)合社統(tǒng)一使用“綠菜園”商標(biāo)，但在商標(biāo)下面，會(huì)注明每一件產(chǎn)品來(lái)自哪個(gè)會(huì)員社?！斑@就意味著，誰(shuí)的產(chǎn)品出問(wèn)題，就追究誰(shuí)的責(zé)任?！壁w玉忠說(shuō)，聯(lián)合社有退出機(jī)制，產(chǎn)品連續(xù)三次檢查不合格，自動(dòng)退出。

　　此時(shí)，“奧克美”關(guān)于農(nóng)作物生產(chǎn)過(guò)程控制的技術(shù)，派上了用場(chǎng)。

　　目前，北菜園合作社所有227個(gè)大棚里，全部安裝了電子控溫、控濕設(shè)備，在經(jīng)過(guò)控制的溫度和濕度條件下，蔬菜可以茁壯成長(zhǎng)，病蟲(chóng)害卻難以達(dá)到發(fā)生條件，自然就可以減少農(nóng)藥的使用，促進(jìn)有機(jī)化生產(chǎn)。

　　同時(shí)，“奧克美”還在“北菜園”的6棟溫室大棚里，安裝了視頻監(jiān)控系統(tǒng)和傳感器。通過(guò)這套設(shè)備，大棚里什么時(shí)候播種、什么時(shí)候施肥、什么時(shí)候打藥，施的是什么肥、打的是什么藥，全都能自動(dòng)記錄下來(lái)。這份“農(nóng)事記錄”，監(jiān)管者可以查，消費(fèi)者也可以在線(xiàn)觀看，產(chǎn)品質(zhì)量怎么樣，一目了然。

　　下一步，這些科技產(chǎn)品將在北菜園聯(lián)合社所有會(huì)員社推廣。將來(lái)，北菜園聯(lián)合社還可以通過(guò)這套設(shè)備，對(duì)遠(yuǎn)在異地的會(huì)員社進(jìn)行生產(chǎn)過(guò)程控制，確保產(chǎn)品質(zhì)量。

　　聯(lián)合社能否長(zhǎng)久，還有一個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題，就是分配?！拔覀兘佑|的很多聯(lián)合社，都是低價(jià)把會(huì)員社的產(chǎn)品買(mǎi)過(guò)來(lái)，高價(jià)賣(mài)出后，利潤(rùn)歸自己?！彼{(lán)海說(shuō)。

　　但“北菜園”不是這么做的。

　　聯(lián)合社規(guī)定，各會(huì)員社以成本價(jià)把產(chǎn)品賣(mài)給聯(lián)合社，由聯(lián)合社下屬的營(yíng)銷(xiāo)公司統(tǒng)一銷(xiāo)售。銷(xiāo)售所得扣除銷(xiāo)售成本后，提取25%作為合作社的公益金使用。剩下的利潤(rùn)，60%返還給各分社，40%作為聯(lián)合社的收入，到年底再根據(jù)合作社的盈利情況，給社員分紅。

　　聯(lián)合社成立半年來(lái)，各會(huì)員社的銷(xiāo)售量直線(xiàn)上升。

　　“去年我們一年的銷(xiāo)售額才100萬(wàn)元，今年到11月底，就達(dá)到300萬(wàn)元了?！壁w玉忠說(shuō)，最大的變化是，“北菜園”接近50%的有機(jī)菜，都能按有機(jī)價(jià)格賣(mài)了。而且這一比重，還在持續(xù)增長(zhǎng)。

　　會(huì)員之一的沈家營(yíng)鎮(zhèn)七彩甘薯合作社，甚至實(shí)現(xiàn)了扭虧為盈。

　　“以前一個(gè)合作社就一個(gè)品種，量又小，大單子談不下來(lái)?，F(xiàn)在聯(lián)合社產(chǎn)品多，要什么有什么，再大的單子也敢接，大家的東西都好賣(mài)了?！逼卟矢适砗献魃缋硎麻L(zhǎng)王軍說(shuō)。過(guò)去，甘薯合作社的銷(xiāo)售全靠自己張羅，精力和能力都有限。現(xiàn)在，聯(lián)合社專(zhuān)門(mén)成立了一家營(yíng)銷(xiāo)公司，銷(xiāo)售能力大增，各分社的廣告和營(yíng)銷(xiāo)成本都省下來(lái)了。

　　騰出精力，王軍開(kāi)始琢磨新的銷(xiāo)售途徑。今年“十一”前后，七彩甘薯合作社推出了“甘薯宴”，一桌菜里，道道都有紅薯?！案适硌纭蓖瞥鲆粋€(gè)月，就實(shí)現(xiàn)了收支平衡，也成了聯(lián)合社的接待點(diǎn)。

　　從聯(lián)合艦隊(duì)到航空母艦

　　2009年，“北菜園”入選全市首批農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社示范社。

　　2010年，“北菜園”掛牌農(nóng)業(yè)部管理干部學(xué)院現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)基地。

　　2011年，“北菜園”成為全國(guó)農(nóng)作物病蟲(chóng)害專(zhuān)業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治示范單位。

　　成立聯(lián)合社，加速了“北菜園”走向全國(guó)的步伐。

　　黑龍江的有機(jī)土豆，五常市的新莊有機(jī)米，廣西桂林的荔浦芋頭，甘肅的金絲棗，湖北的長(zhǎng)山藥……眼下，找北菜園聯(lián)合社談合作的全國(guó)各地合作社越來(lái)越多，而且都是當(dāng)?shù)仨懏?dāng)當(dāng)?shù)氖痉渡纭?

　　“一是看中我們的有機(jī)種植技術(shù)和管理水平，二是看中了我們的智能配送銷(xiāo)售模式?！壁w玉忠說(shuō)?，F(xiàn)在，他幾乎每天都要接待從全國(guó)各地來(lái)參觀或洽談合作的人，有一次一天接待了8撥兒客人。

　　在今年11月份舉行的第14屆京臺(tái)科技論壇農(nóng)業(yè)合作分論壇上，來(lái)自臺(tái)灣的漢光果蔬生產(chǎn)合作社，也和“北菜園”簽訂了合作協(xié)議?！氨本┑霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)還有很大的提升空間，可以合作的方面很多。”“漢光”的負(fù)責(zé)人廖丁川說(shuō)，他一直想在北京找一家農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社開(kāi)展合作，直到看到北菜園聯(lián)合社，才眼前一亮?！暗谝徊?，我們要把臺(tái)灣的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品拿到‘北菜園’來(lái)銷(xiāo)售。同時(shí)，希望合資建企業(yè)，對(duì)‘北菜園’的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行深加工?！?

　　對(duì)于臺(tái)灣農(nóng)民合作社的加入，趙玉忠喜出望外：“靠我們自己在家琢磨，發(fā)展太慢。臺(tái)灣的農(nóng)民合作社發(fā)展比較早，現(xiàn)代化、專(zhuān)業(yè)化水平很高，有他們帶動(dòng)，我們又能提速發(fā)展了?！?

　　受全國(guó)同行紛紛加盟的鼓舞，北菜園聯(lián)合社有了更高的發(fā)展目標(biāo)：組建全國(guó)最優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地聯(lián)盟，從聯(lián)合艦隊(duì)再躍升一大步，打造一艘航空母艦?！霸诩夹g(shù)和管理上，互相交流學(xué)習(xí)，提高生產(chǎn)水平，為老百姓生產(chǎn)安全的農(nóng)產(chǎn)品；在銷(xiāo)售上，豐富智能配送的產(chǎn)品線(xiàn)，實(shí)現(xiàn)一年四季不斷檔。”趙玉忠說(shuō)，最終目標(biāo)，就是讓農(nóng)民增收，讓消費(fèi)者吃上安全食品。

　　要想大跨步發(fā)展，擺在“北菜園”面前的困難也顯得更加清晰。

　　“最缺技術(shù)和管理人才?！壁w玉忠說(shuō)。聯(lián)合社想做大，光靠眼下這些人不行。但想吸引人才，合作社又拿不出有競(jìng)爭(zhēng)力的薪酬待遇。合作社不是企業(yè)，不以盈利為目的，《合作社法》只規(guī)定合作社要帶動(dòng)農(nóng)民增收致富，但對(duì)如何激勵(lì)帶頭人，卻一片空白。以趙玉忠為例，“北菜園”的最初兩年，因?yàn)闆](méi)有盈利，他沒(méi)有拿合作社一分錢(qián)工資。到第三年，他才有1500元的月薪，最近剛漲到2100元。

　　這些，甚至滿(mǎn)足不了他的辦公開(kāi)銷(xiāo)。合作社沒(méi)有車(chē)，趙玉忠一直是私車(chē)公用，5年就開(kāi)了19萬(wàn)公里。

　　可趙玉忠依然滿(mǎn)懷希望?！案习a似的，弄好了就想往大里發(fā)展?！?

　　背景資料

　　據(jù)市農(nóng)工委提供的數(shù)據(jù)：截止到2011年9月底，全市工商登記注冊(cè)的農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社達(dá)到4878個(gè)，同比增長(zhǎng)了12.68%；實(shí)有注冊(cè)資本46.1億元，同比增長(zhǎng)了14.54%；合作社在冊(cè)成員12.8萬(wàn)名。全市農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社已輻射帶動(dòng)了本市70%從事一產(chǎn)的農(nóng)戶(hù)。從事同類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的合作社成員農(nóng)戶(hù)比非成員農(nóng)戶(hù)收入提高20%左右。農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社已經(jīng)成為提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)市場(chǎng)組織化程度、促進(jìn)農(nóng)民增收、推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的一支重要力量，在創(chuàng)新農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體制機(jī)制、轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、提高農(nóng)業(yè)規(guī)模化集約化生產(chǎn)水平、推進(jìn)都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)中發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用。